Вкусный ужин... гарантирован!!!
- 18 декабря 2009, 0:29
- 65259
Сердечки куриные "Пикантные"
Ингредиенты для «Сердечки куриные "Пикантные"»:
- Сердечки куриные — 0,5 кг
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Вода (минеральная) — 1 стак.
- Лимон — 1 шт
- Сахар — 2 ч. л.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 ст. л.
- Сметана — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
528.3 ккал |
белки
11.9 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
76.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 63.7 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Сердечки куриные "Пикантные"»:
-
Куриные сердечки хорошо вымыть и замочить в холодной воде на полчасика.
-
У сердечек обрезать все лишнее, разрезать их пополам и замариновать в смеси соевого соуса, минеральной воды, сахара и соке одного лимона. Посолить (по желанию) и поперчить. Оставить на часок-другой.
-
Выложить на разогретую сковородку вместе с маринадом. Жарить под закрытой крышкой до полного выпаривания жидкости.
-
Когда сердечки начнут румяниться, добавить порезанный полукольцами лук,
-
потертую на терке морковь,
-
муку. Пожарить еще несколько минут.
-
Добавить сметану и немного воды. Протушить под закрытой крышкой минут 10, пока соус не загустеет.
-
Подавать... с чем душе угодно! Моей было угодно с рисом!!!
Комментарии и отзывы
20 декабря 2009 года Sea-green #
20 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года иррез #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года PRONA #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года natrus #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года ирина66 #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Лягуха #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Наталья Р #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года timoxa #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года tawa deleted #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Елена 95 #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года leonata #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года smirn deleted #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Молчунья #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года Роман Алексеев deleted #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 декабря 2009 года furika #
18 декабря 2009 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: