Погуглила в интернете – время поста еще впереди, а значит, рецепт этих кексов будет весьма кстати. Честно говоря, не думала, что из минимума продуктов выйдет, что-то толковое. Но кексы вышли просто объедение! Медовые-медовые, в меру сладкие, высокие и воздушные, прямо «пушистые». Загляните на «огонек»; )
ЭволюцияПоваренок 5 уровня
- 15 января 2010, 12:57
- 1027418
Кексы медовые постные
Ингредиенты для «Кексы медовые постные»:
- Вода (кипяченая, теплая) — 250 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Сахар — 0,5 стак.
- Масло растительное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода (не гашеная) — 1,5 ч. л.
- Соль — 1 щепот.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
771.2 ккал |
белки
14.7 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
175.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 154.2 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 35.2 г |
Рецепт «Кексы медовые постные»:
-
В чашку льем теплую воду, добавляем мед, сахарный песок, щепотку соли и растительное масло без запаха. Тщательно размешиваем.
-
Муку смешиваем с содой и просеиваем в чашку. Перемешиваем венчиком до однородности. Тесто должно быть без комочков, льющимся – немного жиже, чем тесто для оладьев.
-
В это тесто можно добавить любимые сухофрукты, орехи.
-
Разливаем по формочкам, примерно на 2/3 высоты – кексы отлично поднимаются.
Выпекаем при 200*С до красивого коричневого цвета. По времени – около 20мин.
-
Даем немного остыть в формочке, вынимаем. Наливаем чай и угощаемся!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6821
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 декабря Виктория_74 #
5 сентября averleen #
Получились очень мягкие, пышные и ароматные кексы. Сода в них не чувствуется абсолютно. Возможно тут еще заслуга корицы, она пряностью перетянула внимание на себя, но и соды меньше, чем в рецепте, что тоже нужно взять во внимание.
В целом, рецепт рекомендую, но с поправками на свой вкус (корица, меньше соды, больше мёда и пр.).
9 ноября 2023 года Senya_Sanna #
9 ноября 2023 года Senya_Sanna #
10 апреля 2023 года shtangistka #
Очень жаль(((
9 февраля 2023 года annakh2 #
Вопросы к тем, у кого получилось на самом деле: Какой консистенции тесто должно быть? Сколько муки вы клали?
17 июня 2022 года Vkoiren #
9 апреля 2022 года yugai ludmila65 #
24 февраля 2022 года миранда-муся #
20 февраля 2022 года bogomolova s2013 #
18 декабря 2021 года хозяйка кота #
10 декабря 2021 года Светлана3034 #
4 октября 2021 года Калинка14 #
20 августа 2021 года lakrima-2018 #
18 августа 2021 года galina03071995 #
28 мая 2021 года ksun4as #
20 мая 2021 года Покусаева Ольга #
18 мая 2021 года Vicentina #
20 апреля 2021 года Аленушка2904 #
15 апреля 2021 года SpringAround #
19 апреля 2021 года Цветок багульника #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: