Версия для печати

olga_lidaПоваренок 3 уровня

21 января 2010, 18:51
1512194

Сырники "Нежность"

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Кухня: Белорусская

Ингредиенты для «Сырники "Нежность"»:

Творог — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Ванилин ( щепотка)
Сметана — 4-5 ст. л.
Сахар — 3-4 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 5-6 ст. л.
Сода (гашенная уксусом) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1422.8 ккал	белки 75.6 г	жиры 38.3 г	углеводы 194.5 г
100 г блюда
ккал 209.2 ккал	белки 11.1 г	жиры 5.6 г	углеводы 28.6 г

Рецепт «Сырники "Нежность"»:

Замесить тесто чуть гуще, чем на мучные блины... (Яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, затем муку, соду гашеную уксусом)
Макаем ложку в холодную воду, берём тесто и выкладываем на сковороду...
Жарим на небольшом огне.
Выкладываем на тарелочку и посыпаем сахарной пудрой...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : Легкий / На десерт На полдник

Теги: завтрак полдник сырники

Вкусы: творожный сладенький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39046/]Сырники "Нежность"[/url]
[url=/recipes/show/39046/][img]/data/cache/2013jun/17/06/176344_27424-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Ванилин, Сметана, Сахар, Мука пшеничная, Сода.
Тэги: завтрак, полдник, сырники.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырники "Нежность"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/06/176344_27424-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырники Нежность" title="Рецепт: Сырники Нежность"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырники "Нежность"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2099/">сырники</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39046/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырники "Нежность"

Эти сырники делаю почти каждое утро. Очень быстро и удобно, а главное, вкусно... и нежно...

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «Сырники "Нежность"»:

Творог Яйцо куриное Ванилин Сметана Сахар Мука пшеничная Сода

Тэги: завтрак, полдник, сырники

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Мини такосы

Комментарии и отзывы

30 августа 2019 года сомова лёлька #

+17

[+4]

Дочка их обожает,готовлю 3-4 раза в неделю сразу из килограмма творога.Сахар и муку кладу на свой вкус,так же делаю соленые с чесноком и укропом.На выходе очень вкусное и нежное блюдо.

25 марта 2019 года caramel77 #

+12

[+4]

Вкусные и быстрые оладушки. Именно оладушки, а не сырники. Сахара очень много. Я положила две ложки и то получилось очень сладко.

8 февраля 2019 года Наталия Горохова #

+13

[+5]

Прекрасные сырники-оладушки!!! Легко готовить. Быстро съедаются ) спасибо за рецепт!!!

29 ноября 2018 года 7nasik7 #

Просто волшебные!!! Большое спасибо. Что-то между сырниками и оладушками. Я вместо соды добавила розрехлител. И творога было немножко меньше. Но очень очень вкусные. Большое спасибо. 🙏🙏🙏

5 ноября 2018 года Тыковка0 #

Мне понравилось. Нежные воздушные оладушки получились, очень вкусно.

29 сентября 2018 года fialkaXY #

+12

[+5]

Очень вкусные сырники! Спасибо за рецепт!

30 сентября 2018 года PYMA-2016 #

Отличные сырнички получились! Такие аккуратные, загорелые, аппетитные!

18 сентября 2018 года Пуминатор #

Мне не понравилось. Получились жирные оладьи с творогом. Больше готовить не буду

4 августа 2018 года Виталий_5 #

+11

[+1]

Сырники без творога? Это очень странно.
Ни про творог не сказано, ни как жарить, ни сколько ингридиентов сыпать (ложки бывают с горкой и без), ни какой должен быть творог. Мне кажется, что у тех людей, у кого получилось что-то хорошее, это получилось не благодаря рецепту, а вопреки ему, благодаря их собственному кулинарному мастерству и переделке рецепта.
Да, у меня получились не сырники, а, скорее, какие-то оладьи с легкой черной корочкой и привкусом творога. Есть, конечно, можно, но удовольствие так себе.

4 августа 2018 года Виталий_5 #

Ну, и т.к. мой коммент отредактировали (и он перестал быть моим), то напишу в более мягкой форме. По-моему, рецепт - полная фигня. Суть рецепта должна быть в деталях. А посмотреть, из каких ингридиентов готовить сырники можно где угодно.

5 августа 2018 года larik_malasha # (модератор)

так как вы так переживаете, что комментарий перестал быть вашим, то мы можем вернуть его обратно, но вам дать бан за грубость в комментариях. Так что лучше пусть останется так, как сделали модераторы. Хорошо?

8 августа 2018 года Виталий_5 #

Модераторы на то и модераторы, что следят за правилами. Как решили, пусть так и будет.

29 ноября 2018 года filly #

↑Ответ для larik_malasha

По-моему, раз приготовление некорректно описано, прав именно Виталий, и блокировать кого-либо из пользователей будет некорректно. Корректировать нужно только рецепт.

19 апреля 2018 года Плюшкин дом #

+22

[+4]

3 пачки творога, 3 яйца, тесто делать густое. Сырники как в детском саду,

1 марта 2018 года GourmetLana #

7 января 2018 года BlissKiss #

Во-первых: не указано, когда класть творог, додумывайте сами. Во-вторых: если вы хотите сырников в привычном их понимании, то это не они, это тонкие сладкие оладьи с легким творожным привкусом. В-третьих: если вы не умудренный опытом кулинар, который набил руку на приготовлении блинов, оладушек и прочего, не можете на глазок чего-то добавить/убавить и пожарить своим способом, если у вас нет домашних животных, которым после неудачи можно устроить праздник живота, то проходите мимо, не переводите продукты. 1,5 часа танцев с бубнами, к слову сказать, переворачивались на ура, однако внутри не прожаривались совершенно. Почитав комментарии, пробовали по-всякому: на большом огне, на маленьком, под крышкой, без крышки.. Все без толку, внутри сырые, вкус невнятный, не уверена, что при достижении кулинарной готовности он стал бы лучше, при таком кол-ве ингридиентов, хотелось бы чего-то более интересного.

21 ноября 2017 года Новая Ирина #

+12

[+2]

Прекрасные сырники, на фото все что успела для себя оставить. Спасибо за рецепт.

19 ноября 2017 года Julia 2602 #

Готовила сегодня сырники по вашему рецепту. Первая партия совершенно не хотела переворачиваться, и я уже было расстроилась, что перевела продукты. Но дальше дело пошло лучше

на вкус ооочень вкусные

4 ноября 2017 года Аленка192107 #

Получились очень вкусные сырники.

2 ноября 2017 года leratau #

Спасибо автору за отличный рецепт!

Заменила муку на с пшеничную с отрубями, кокосовую+ амарантовую , добавила для разжижения молока, и погасила вместо уксуса лимонной кислотой с водичкой.
По три минутки с каждой стороны под крышкой. 👌🏻

6 октября 2017 года АНОПОК #

вопрос по рецепту

Очень хочу испечь сырники по Вашему рецепту. Но есть одно НО... Или я что-то не поняла или они действительно жарятся на сухой раскалённой сковороде, т.е. - без масла?

Пока не дождусь ответа, жарить не буду, а очень хочу.

6 октября 2017 года olga_lida # (автор рецепта)

Здравствуйте! Жарить не на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла!!! На медленном огне!!!

6 октября 2017 года АНОПОК #

Хорошо, пусть так. Но предварительно-то мы должны хорошо разогреть сковороду! Это потом сделать огонь "медленным". Или как? Иначе получается, что выкладывать нужно на тёплую сковороду без масла. Так что ли? Я про масло спросила, но Вы не ответили...

1 октября 2017 года caw #

Положила чуть больше творога, одно яйцо и белок от предыдущей выпечки - все хорошо получилось. Держат форму при выпечке. Действительно нежные. Спасибо!

24 июня 2017 года bazlinaleksandr #

В приготовлении почему-то отсутствует компонент под названием " творог". Как же так? А соду всегда гасят уксусом!!!

29 ноября 2018 года filly #

Не всегда. Если интересно, погуглите.

6 июня 2017 года baranova ka #

Рецепт говно, все выбросила в мусор.

18 февраля 2017 года irystela #

Мне кажется, что при таком большом колличестве муки, все таки, это блюдо ближе к оладьям, чем к сырникам. Сырные оладьи самое то.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Мини такосы

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!