DAISYПоваренок 6 уровня

30 января 2010, 18:29
56672

Суп из консервированного зеленого горошка

Мне постоянно приходится готовить супы. Я как-то пыталась найти на сайте что-то новенькое, но нашла не так много разных рецептов. Думаю, что коллекцию рецептов разных, именно разных супов, необходимо активно пополнять. Вот мой вклад в это полезное и необходимое дело. Суп легкий, его никак не назовешь обычным. Очень вкусный. Наш поваренок Настя Бабочкина осталась от него в восторге. Рецепт взят из ТВ программы, которую вела Алла Будницкая.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп из консервированного зеленого горошка»:

Бульон (овощной, куриный или мясной, можно из кубика)
Сметана — 2 ст. л.
Лук-порей (стебель, только белая часть) — 1 шт
Горошек зеленый (консервированный – 1 банка ) — 300 г
Масло сливочное — 1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 439.5 ккал	белки 17.4 г	жиры 19.1 г	углеводы 50.1 г
Порции
ккал 146.5 ккал	белки 5.8 г	жиры 6.4 г	углеводы 16.7 г
100 г блюда
ккал 104.6 ккал	белки 4.1 г	жиры 4.5 г	углеводы 11.9 г

Рецепт «Суп из консервированного зеленого горошка»:

Стебель лука-порея нарезать тонкими колечками и обжарить на сливочном масле в кастрюле с толстым дном.
Горошек, который я использовала.
Добавить 200 г зеленого горошка.
Добавить бульон. Мне больше нравится, когда я использую мясной или куриный, но бульон я всегда варю нежирный, из большого количества воды и небольшого количества мяса. В передаче говорилось о бульоне из кубика. Я их не ем и никому не советую.
Варить 10-15 минут.
Затем суп процедить.
Лук с горошком взбить миксером до пюреобразной массы.
В кастрюлю вылить отцеженный ранее бульон. Добавить 2 ст. л. сметаны, перемешать, добавить 100 г зеленого горошка, поставить на огонь, чтобы подогреть.
Все! Можно есть.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4921

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: первое обед горячее ужин суп

Вкусы: нежный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39655/]Суп из консервированного зеленого горошка[/url]
[url=/recipes/show/39655/][img]/images/recipes/small/26/2675/267511.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Мне постоянно приходится готовить супы. Я как-то пыталась найти на сайте что-то новенькое, но нашла не так много разных рецептов. Думаю, что коллекцию рецептов разных, именно разных супов, необходимо активно пополнять. Вот мой вклад в это полезное и необходимое дело. Суп легкий, его никак не назовешь обычным. Очень вкусный. Наш поваренок Настя Бабочкина осталась от него в восторге. Рецепт взят из ТВ программы, которую вела Алла Будницкая.

Ингредиенты: Бульон, Сметана, Лук-порей, Горошек зеленый, Масло сливочное.
Тэги: первое, обед, горячее, ужин, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп из консервированного зеленого горошка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/26/2675/267511.jpg" alt="Рецепт: Суп из консервированного зеленого горошка" title="Рецепт: Суп из консервированного зеленого горошка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мне постоянно приходится готовить супы. Я как-то пыталась найти на сайте что-то новенькое, но нашла не так много разных рецептов. Думаю, что коллекцию рецептов разных, именно разных супов, необходимо активно пополнять. Вот мой вклад в это полезное и необходимое дело. Суп легкий, его никак не назовешь обычным. Очень вкусный. Наш поваренок Настя Бабочкина осталась от него в восторге. Рецепт взят из ТВ программы, которую вела Алла Будницкая.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп из консервированного зеленого горошка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39655/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп из консервированного зеленого горошка

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп из консервированного зеленого горошка»:

Бульон Сметана Лук-порей Горошек зеленый Масло сливочное

Тэги: первое, обед, горячее, ужин, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Манон"

Закусочные маффины из яиц

Комментарии и отзывы

23 марта 2010 года viktoschka #

Вкусненько!

24 марта 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Викуся!

15 февраля 2010 года Косой #

Как раз горошек открыт,прям в тему Свет- это новая аватарка твой кот?

15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Это моя кошечка!

А ты разве ее не узнаешь? Она меня всегда "прикрывает".
Она - Дейзи в реальной жизни, а я в виртуальной.
Очень надеюсь, что тебе, Ольчик, суп понравится.

15 февраля 2010 года Косой #

Я её узнала,но решила уточнить,я хотела своих кисок выставить ,но у меня не получается.

15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Почему? Надо просто сжать фото. Умеешь?

15 февраля 2010 года Косой #

кОНЕЧНО НЕТ,НО Я НАДЕЮСЬ ТЫ МЕНЯ НАУЧИШЬ?

15 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Конечно, научу!

8 февраля 2010 года Umka10 #

Присоединяюсь к обществу реабилитаторов

Сегодня кормила Вашим супом своего любимого, а тут еще и его родители в гости забрели, и им досталось, всем очень понравилось!

Правда я тоже мяска добавила (копченой курочки). Мне лично этот суп понравился даже больше чем из обычного сухого гороха, во-первых, быстротой приготовления, его (горох) не нужно замачивать и потом варить долго и нудно , во-вторых, по вкусу он ничуть не хуже и крем-супы у нас идут на ура.

А всем, кто думает готовить супчик или нет, советую откинуть все сомненья и наслаждаться нежным ароматным вкусом этого блюда.
Спасибо Вам, что поделились замечательным рецептом.

8 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за замечательные слова.
Очень приятно, что поверили мне и приготовили.
Надо же разнообразить свое меню. А по мне, чем
быстрее приготовишь, тем больше времени на дугие
интересные дела останется.

12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Света,супчик вкусный.Я в личку не могу зайти,завтра отвечу.

12 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Интересно, что такое случилось?

Буду ждать письма.

12 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Уже прошло ,читай.

3 февраля 2010 года wowan5 #

сразу напишу что всем очень по вкусу пришлось.порей вместе с горошком и куркой очень вкусно

ну а сметаны ещё каждый в тарелку доложил.так что хороший рецепт что бы ни бухтели некоторые

спасибо Светик

3 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Танюшка! Спасибо! Спасла меня от позора!
Буду ждать понедельника! Интересно, чем ты своих
будешь баловать.

4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Светик,всё =реабилитированна.

4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для wowan5

Танюша и я сварила и мне понравился супчик.

3 февраля 2010 года wowan5 #

всё сварила бум травиться

не поминай лихом

правда не пюрировала и курицу меленько порвала и туда же.совсем без мяска некоторые не поймут

сейчас ещё блинчиков напеку и готово.
дома три дня сижу вот и балую.а потом опять суровые будни.у меня Вовик и так два выходных нас потчевал.говорит я дома а ты работаешь.теперь опять два выходных на носу

у меня след.понедельник свободный

2 февраля 2010 года Дзинь #

Светик,хороший супчик, обязательно попробую, мне мой любимый притащил 6 баночек горошка, потому что скидку увидел...вот на супчик их и пущу, спасибо

2 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо за хороший отзыв на рецепт. Уверена, что супчик понравится, и ты не раз еще будешь его готовить.

1 февраля 2010 года ирина66 #

1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

А куда цыпленок пропал??? Уже съели? Или я что-то перепутала?

31 января 2010 года dog-rose # (модератор)

Светик, очень интересный рецепт! Я просто очень люблю консервированный горошек, все время покупаю и ем, так что не понимаю нервных граждан, которые на тебя ополчились. Да еще и минусов наставили

А насчет кубиков полностью с тобой согласна - тоже не ем и не советую никому.
Молодец, и не обращай внимания на умственно отсталых)))

1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ириша! У меня от Будницкой много хороших рецептов.
Часто по ним готовлю, только вечером фотографировать
некогда, а в выходные тоже не всегда найдешь дополнительное
время. А то я бы еще столько интересного про себя
узнала.

Спасибо тебе! Может, когда для разнообразия и приготовишь.

31 января 2010 года Водолейка #

а то потравила бы вас всех рыбой, сливками, укропом, яйцами. Везде сплошные вредные вещества.

А ,Светик,негодница

,так и хотишь чего-то сделать с нами. Рыбка ,наверное, возле атомных лодок плавала

,а укром и яйца гиде взяла

признавайся.

31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ну, ничего от вас не скроешь!
Про рыбку все знаете.

Укроп отлично растет на полях рядом с захоронениями атомных отходов. Куры там же пасутся. Яйца несут почти, как страусиные!

31 января 2010 года Водолейка #

Все,Светуль,попала ты.

1 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для DAISY

Ну ,Светик,яйца как страусинные=это же классно.

31 января 2010 года Водолейка #

Ну,Светик, и дискуссия вокруг горошка. Казалось бы самый безобидный продукт и консерва. А я вот только что схомячила пол банки горошка

и не жужжу от счастья.
А супчи кхороший получился у тебя. Молодец.

31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша! Вот так размещаешь обыкновенный рецепт. А получается, что имеешь намерение перетравить всех.

31 января 2010 года плотная #

сколько людей, столько и мнений. Зато какой рейтинг!

Спасибо еще раз за рецепт.

31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Конечно, я принмиаю все точки зрения, только выражать их можно разными способами.
Спасибо, что поддерживаете.

31 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для DAISY

Отравительница ты наша.Всех бы так травили.Вкусно же.Мы уже в дороге.

31 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Сегодня приготовила рыбу в пароварке, увидела, что у меня этот рецепт без фото. Жаль, что не могу опубликовать его снова, а то потравила бы вас всех рыбой, сливками, укропом, яйцами. Везде сплошные вредные вещества.

31 января 2010 года swetik-semizwetik #

А почему не можещб?

30 января 2010 года wowan5 #

Света делай так

и шут с ними

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

30 января 2010 года wowan5 #

мдяя столько дискуссии вокруг вкусного супчика

сколько себя помню с детства всегда варили суп с горошком консерв.один из любимых был да и есть.единственно что не пюрировали.а сметану я во все супы кладу.себе в тарелку

я гляжу некоторые так озабочены стали правильным питанием что уж дальше некуда

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Мне кажется, что если ты только и думаешь о здоровом образе жизни, то вообще питаться нечем.
В мясе и хлебе пестициды, в воде - хлор, и т.д. и т.п. Только в Антарктиде найдешь чистую воду, но продукты будут все с консервантами.
Просто я попалась "под горячую руку", видно не на ком было зло сорвать.

21 апреля 2010 года freak_chief deleted #

В мясе ПЕСТИЦИДЫ? А зачем они там?

30 января 2010 года Sea-green #

Хороший супчик, Светочка! А на "любителей чистой и здоровой пищи" так сказать не обращай внимания. Они наверное воздухом питаются

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Точно, Викуся! В нашей жизни не получится только здоровой пищей питаться. Спасибо, что "зашла в гости".

31 января 2010 года Sea-green #

30 января 2010 года Lzaika45 #

Очень уважаю гороховый супчик! Много+++++++++

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Ларисочка! Здесь лука больше, чем гороха. Он совсем не похож на гороховый.

30 января 2010 года Lzaika45 #

Знаешь, Светик, мы когда-то жили в Забайкалье, в закрытом городке, и у нас сухого гороха не было и в помине, зато магазин был завален болгарским зеленым горошком, при чем разных видов...Вот тогда-то мы и отрывались на таких супчиках, вот только ни разу я не догадалась, что его можно растереть в пюре...

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

А я вообще очень люблю супы пюре. Если бы не надо было дополнительно мыть блендер и другую посуду, готовила бы только пюре.

30 января 2010 года oliva7777 #

Светочка, Привет! Молодец какая! Такая фантазёрка! Уже свои рецепты придумываешь! Я бы не догадалась суп из такого зелёного горошка приготовить. Что умею из баночек чтоб, то это рассольник, сейчас готовть буду, сестра свои огурцы привезла солёные.

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Лилечка! Золотко! Это же не я придумала. В передаче Будницкой было много интересных рецептов. Присылали зрители отовсюду. Она по ним готовила и делилась впечатлением.

30 января 2010 года Оксано4ка #

Супчик наверняка очень вкусный. Спасибо! Обязательно попробую.

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

После таких комментов Вы, уж, поосторорожнее с супчиком.
Спасибо за добрые слова.

4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Света,я сварила твой супчик =вкусно.

4 февраля 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень рада, Светик! Его и готовить не трудно.

4 февраля 2010 года swetik-semizwetik #

Точно.

30 января 2010 года Татуша #

30 января 2010 года плотная #

Это мне?

30 января 2010 года Татуша #

вообще то Светику, хозяйке рецепта, но если хотите и вам могу

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Татуша

Танюша! Спасибо!

30 января 2010 года Эллада1 #

вы "это" рекомендуете для беременных и кормящих? консервированный горошек? Одни концентраты....

30 января 2010 года Татуша #

а вы внимательно прочитайте на банке с горошком состав... можно из свежего или мороженного приготовить, вашему вниманию собственно рецепт предлагается, а уж из чего готовить вам решать....

30 января 2010 года Эллада1 #

к вашему сведению, все консервы нынешнего поколения магазинного производства содержат консерванты

30 января 2010 года плотная #

Взяла банку в руки. Читаю: горошек,соль,сахар,вода. никаких консервантов.

30 января 2010 года Эллада1 #

далеко не все производители всё указывают в полном составе продукции

30 января 2010 года Эллада1 #

да уж порадуйтесь!!!!

31 января 2010 года Водолейка #

Каждый судит в меру своей распущенности.

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Эллада1

Я очень рада за Вас, если Вам удается не есть ничего вредного.

30 января 2010 года swetik-semizwetik #

Света,сейчас это практически не возможно,так что Натуральные продукты =это то что сам вырастил,да и то не всегда.Так ,что горошек из банки вполне нормально.

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Эллада1

Вам надо обязательно выступить против консервов, которыми детишек кормят.

30 января 2010 года плотная #

↑Ответ для Эллада1

Я лично никаких концентратов не вижу. Горошек консервированный. Я всю беременность ела горошек и ничего. Огурцы консервированные же все едят.
Я только сегодня приготовила суп с горошком, но по другому немного. Завтра пост сделаю.

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Эллада1

Возможно Вы на 200% правы. Но, к моему великому сожалению, беременные едят не только консерванты, а ... Еще занимаются нехорошими делами, т.е. курят и пьют.
Не нравится - не готовьте, не ешьте.

30 января 2010 года Эллада1 #

знаете, давайте, еще напишем, что беременные и наркотики употребляют... к чему это?

мы же сторонники полезной пищи

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Безусловно! Не пойму, чего Вы добиваетесь?
Еще раз пишу: "Не нравится - не готовьте!" Здесь все взрослые люди. Публикуют те рецепты, которые, по их мнению, хорошие. Но все не может всем нравиться.
И мне не нравится, смайлик, который Вы прислали.

30 января 2010 года Эллада1 #

да уж, что вы заслужили....

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

30 января 2010 года Эллада1 #

да пожалуйста

30 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для DAISY

Света,мне нравится суп и не нравится смайлик.

31 января 2010 года Водолейка #

знаете, давайте, еще напишем, что беременные и наркотики употребляют... к чему это?

Да ,явно не в порядке с головой

Сравнить наркоту с горошком. Сама пошла только чт почитала на банке-самая безобидная консерва.
А не нравиться тогда не дышим,не кушем и не пьем, а ложимся и помираем.

30 января 2010 года Sea-green #

↑Ответ для Эллада1

Между прочим консервированный зеленый горошек даже в роддоме дают, а там, на сколько я знаю, специальное меню

30 января 2010 года Нина Владимировна #

Голосую за супчики

(такой делаю на курином бульоне со сливками)

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно, что и Вам такой суп нравится. Про куриный бульон я написала, а сливки, естественно, заменят сметану. Просто этот рецепт звучал ... ого-го, сколько лет назад, тогда сливок я не помню в продаже, все больше сметану ели.

30 января 2010 года белошвейка #

Вкусно

30 января 2010 года DAISY # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Олечка! Не только же борщ есть. Этот легкий и вкусный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Отбивные из стейка индейки в кляре

Печеночный рулет "Две начинки"

Хот-дог "Новогодний"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!