dog-roseПоваренок 8 уровня

3 февраля 2010, 20:58
99496

Салат "Лунный цветок"

Нежный и сочный салат, который не стыдно подать к любому столу. Он полезный и не очень калорийный, с легкой заправкой на основе йогурта. Зеленое недоразумение сверху - попытка изобразить тот самый лунный цветок… каким я его себе представляю)))

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Лунный цветок"»:

Филе куриное (отварное) — 300 г
Шампиньоны (консервированные) — 1 бан.
Огурец (свежий) — 2 шт
Яйцо куриное (вкрутую) — 3 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 1 бан.
Сыр твердый (любой) — 75 г
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Йогурт (обычный, несладкий, можно заменить сметаной, только не кислой) — 125 г
Горчица (французская) — 1 ст. л.
Соевый соус — 1,5 ст. л.
Сок лимонный (или яблочный уксус) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1382.9 ккал	белки 156.9 г	жиры 34.1 г	углеводы 108.4 г
100 г блюда
ккал 73.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 1.8 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Салат "Лунный цветок"»:

Куриное филе разбираем на волокна (или просто нарезаем, кому как нравится).
Режем огурцы соломкой.
Яйца рубим ножом.
Добавляем зеленый горошек и грибы.
Сыр трем на мелкой терке, зелень нарезаем, оставляем примерно половину для украшения, остальное кладем в салат.
Смешиваем йогурт, горчицу (можно заменить обычной, но тогда брать меньше, добавлять по чуть-чуть и пробовать!), соевый соус и сок лимона (или уксус).
Заправляем салат.
При подаче посыпаем сыром и оформляем зеленью. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол

Теги: салат

Вкусы: свежий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/39956/]Салат "Лунный цветок"[/url]
[url=/recipes/show/39956/][img]/data/cache/2013jul/18/28/474734_43952-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Нежный и сочный салат, который не стыдно подать к любому столу. Он полезный и не очень калорийный, с легкой заправкой на основе йогурта. 
Зеленое недоразумение сверху - попытка изобразить тот самый лунный цветок… каким я его себе представляю)))

Ингредиенты: Филе куриное, Шампиньоны, Огурец, Яйцо куриное, Горошек зеленый, Сыр твердый, Зелень, Йогурт, Горчица, Соевый соус, Сок лимонный.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Лунный цветок"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/28/474734_43952-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Лунный цветок" title="Рецепт: Салат Лунный цветок"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежный и сочный салат, который не стыдно подать к любому столу. Он полезный и не очень калорийный, с легкой заправкой на основе йогурта. 
Зеленое недоразумение сверху - попытка изобразить тот самый лунный цветок… каким я его себе представляю)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Лунный цветок"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/39956/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Лунный цветок"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Лунный цветок"»:

Филе куриное Шампиньоны Огурец Яйцо куриное Горошек зеленый Сыр твердый Зелень Йогурт Горчица Соевый соус Сок лимонный

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

27 августа 2016 года Elenka0703 #

Только что попробовали салат, к сожалению моих ожиданий он не оправдал - возможно йогурт был жидковат - пришлось добавлять майонез в итоге, соус соевый показался вообще лишним звеном .

6 октября 2015 года Terrikona #

А горошка и шампиньонов нужна банка какого размера? Они же ух какие разные бывают.

7 октября 2015 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Я брала стандартные, среднего размера. Они, конечно, бывают и с ведро, но это уже будет перебор

21 февраля 2014 года Юлия Светличная #

Отличный салат,очень интересный вкус!

16 декабря 2013 года Mama_Charlie #

очень хороший салатик

)) и низкокалорийный, что очень важно)) спасибо за рецепт!

5 августа 2013 года Rainbow_Eyes #

аж в животе заурчало, мммм... но... у меня аллерги на горох

а без него будет наверняка совсем не то

26 февраля 2014 года lemonywater #

А вы попробуйте стручковую фасоль нарезать и ее положить!

9 мая 2011 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

20 ноября 2010 года Oksankach #

Спасибо. Как всегда ++++++++

10 октября 2010 года Агнеша #

Замечательный салатик...!Все как я люблю.Скоро мужу день рождения-обязательно приготовлю.Спасибо за вкусняшку!

3 июля 2010 года Dinni #

Оригинально!

3 июля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

17 мая 2010 года skyfuntik #

мням-мням-мням-мням-мням

17 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Согласна )))

18 марта 2010 года Odru #

Очень красивый, вкусный салатик! Я такой готовлю, но только майонезом заправляю. Теперь попробую с Вашей заправкой - думаю от этого он только выиграет!

18 марта 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Заправки - это дело вкуса, конечно. Я не люблю майонез, поэтому выбираю альтернативные варианты. А моя маман, помимо этой заправки, еще обычно и майонез добавляет, ей так вкуснее.

23 февраля 2010 года ioulia #

очень вкусно!!! просто суперски, все мои мужчигны оценили по досойнству это блюдо!! спасибо!

23 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за добрые слова! Очень приятно, что понравился рецепт!

17 февраля 2010 года Настюшка #

И ещё один вкусненький, лёгкий салатик!!!

17 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Очень приятная оценка

16 февраля 2010 года mkaterinka #

16 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

13 февраля 2010 года Silverina1 #

Ируся, салатик хорош по составу и очень красивый, вообщем, как всегда - все замечательно!

14 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Леночка! Я очень рада, что понравился салатик

12 февраля 2010 года Lanalegr #

14 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

11 февраля 2010 года tilora #

Ирочка, знаешь, люблю твои салаты за простоту, доступность и вкус! А заправки - такие нежно острые.

11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

А у меня такие принципы в готовке - чтобы было просто и быстро (жаль много времени проводить на кухне, да и нет его), не слишком дорого (за исключением особых случаев), вкусно и полезно. А заправка даже обычный салатик из капусты с морковкой превратит во что-то особенное. Да и делать их - одна минута)))

11 февраля 2010 года tilora #

Ирочка, наконец что-то диетическое к вечеру! Как подарок - вкусно, красиво и из любимых продуктов! Хотя тортики твои тоже очень люблю, но за салатик особое спасибо. В доме все продукты есть, даже горчица, я такую уважаю. Завтра салатный день, попробуем

11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Ларочка!

да, у нас к вечеру все норовят выложить что-нибудь калорийное, чтобы потом полночи было не заснуть, давясь слюнями

Я тоже очень люблю эту горчицу, именно как компонент заправок, так просто она для меня слишком неострая, а в салате придает свой изыск

11 февраля 2010 года Зульфия Гаф deleted #

ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!!СПАСИБО!

11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за оценку!

11 февраля 2010 года Админ1 #

Очень красивое и вкусное недорозумение, а самое главное что без майонеза.Молодец!

11 февраля 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам! Да, без майонеза... я чуть выше написала, почему, не буду повторяться)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Паштет из печени с облепиховым желе

Закуска в тарталетках с индейкой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!