На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
- 22 февраля 2010, 21:48
- 1717107
Лимонный пирог "Наивкуснейший"
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
- Масло сливочное (размягченное) — 120 г
- Сахар — 100-120 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт
- Разрыхлитель теста — 7 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1887.8 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
193.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 410.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
-
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
-
Добавить по одному 2 яйца.
-
Затем добавить муку.
-
Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
-
Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
-
Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.
Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.
А в такой форме пирог выпекался дольше - около 40 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
17 декабря 2014 года Latona #
17 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
16 декабря 2014 года yulaplesha #
17 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 декабря 2014 года olgavip #
Теперь буду делать минимум на две порции. Форма у меня 23 см, пирог получился тоненький. Разрыхлителя не было, добавила пол чайной ложки соды в лимонный сок. Все равно получилось вкусно. Спасибо за вкусняшку 5+.
13 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2014 года ganieva e #
10 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 декабря 2014 года SanctumVenefica #
А глазурь вышла безумно кислой( в итоге пришлось все просто выбросить, очень жаль
8 декабря 2014 года oksalysova1802 #
8 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 декабря 2014 года Ksenonchik #
5 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 декабря 2014 года Aypa #
4 декабря 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
29 ноября 2014 года katrine29 #
28 ноября 2014 года katrine29 #
Бумагой форму не застилала, и так прекрасно отделился. Залила сиропом. Попробовала уже 4 кусочка и ... пошла печь еще.
Автору - спасибо!
28 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
25 ноября 2014 года МарусяМарусевич #
Девочки, насчет разрыхлителя - я всегда ,и в этот раз в частности, использую только Dr. Oetker, никогда не подводил.
25 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
20 ноября 2014 года Morphina #
20 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 ноября 2014 года Ketti-lis #
Лар, я когда попробовала то даже примолкла от удивления, что я такое испекла))) супер.
Правда выпекался он у меня около часа, но и форма была 21 см, но это все мелочи. Пышный, нежный, просто тающий во рту.
Фоткала в полных потемках, надеюсь что-то разглядишь и спасибо за такую вкуснятину.
19 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 ноября 2014 года BellaTalbot #
Но уплели мы с молодым человеком за обе щеки, ничего не оставили на след.день
18 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
17 ноября 2014 года Carisia #
Гости сказали -как в кафе, только лучше.
Уже придумала как его прослоить творожным кремом и сделать пироженки.
Спасибо за рецепт
17 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 ноября 2014 года Аидочка77 #
14 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
13 ноября 2014 года Венса #
13 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 ноября 2014 года tizab #
11 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
9 ноября 2014 года Morphina #
9 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2014 года mariyamchik #
8 ноября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: