На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!
- 22 февраля 2010, 21:48
- 1717102
Лимонный пирог "Наивкуснейший"
Ингредиенты для «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
- Масло сливочное (размягченное) — 120 г
- Сахар — 100-120 г
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Лимон (зависит от размера) — 0,5-1 шт
- Разрыхлитель теста — 7 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1887.8 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
112.4 г |
углеводы
193.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 410.4 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 42.1 г |
Рецепт «Лимонный пирог "Наивкуснейший"»:
-
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
-
Добавить по одному 2 яйца.
-
Затем добавить муку.
-
Все тщательно размешать и вмешать цедру и сок половины лимона (можно добавить сок целого лимона).
-
Затем добавить разрыхлитель, тщательно размешать.
-
Форму для выпечки застелить бумагой (у меня диаметр - 22-23 см). Выложить тесто, разровнять.
-
Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до золотистого цвета (около 20 минут), но следите по вашей духовке. Время может отличаться в зависимости от духовки.
Пирог немного охладить, вынуть АККУРАТНО из формы.
По желанию, можно приготовить глазурь: взбить лимонный сок (4 ст. л.) и 150 г сахарной пудры до белой тягучей массы, залить пирог.
А в такой форме пирог выпекался дольше - около 40 минут.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6602
Комментарии и отзывы
26 января 2019 года Олег Височанський #
26 января 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
26 января 2019 года МадамНадин #
4 мая 2019 года helena1961 #
2 июля 2019 года МадамНадин #
13 января 2019 года МадамНадин #
13 января 2019 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
31 декабря 2018 года Dude7787 #
31 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 декабря 2018 года света быстрая #
21 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 декабря 2018 года l altemirova #
18 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
18 декабря 2018 года l altemirova #
19 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
19 декабря 2018 года wise1288 #
19 декабря 2018 года l altemirova #
8 декабря 2018 года Кудряша #
Уточню, может кому пригодится: все смешивала миксером, добавляла цедру апельсина, щепотку шафрана, ванилин, щепотку соли. Разрыхлителя добавила 1 пакетик (10 гр.) Выпекала при 180 градусах, в печи с конвекцией, 30 мин.
8 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 декабря 2018 года Кудряша #
8 декабря 2018 года Кудряша #
8 декабря 2018 года Кудряша #
6 декабря 2018 года yuliyaryad4enko #
6 декабря 2018 года PYMA-2016 #
6 декабря 2018 года yuliyaryad4enko #
7 декабря 2018 года PYMA-2016 #
6 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 декабря 2018 года Oksana ba #
5 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 декабря 2018 года Akira Shinrei #
4 декабря 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 ноября 2018 года Тортишка #
Огромное спасибо за такой вкусный рецепт!!!!
21 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
8 ноября 2018 года Светлана Микишанина #
8 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2018 года Серая кошь #
5 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
5 ноября 2018 года Серая кошь #
5 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
3 ноября 2018 года oliunia26 #
3 ноября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2018 года mhmiroslava #
22 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
21 октября 2018 года megavoltt #
Масло, сахар, мука. Потом разрыхлитель.
При перемешивании окончательном добавил столовую ложку воды, но наверно зря. Разрыхлитель начал шипеть. Наверно не стоит так делать, чтобы разрыхлитель работал именно при выпечке.
Лимон к сожалению не добавил.
Форма полукруглая. Застелил бумагой белой ( для печати А4 двумя листами).
Выпекал в микроволновке. Первые 5 минут на максимальной мощности, следующие 15 минут на 3/4 мощности.
Мощность микроволновки максимальная 700 Вт По паспорту.
В результате кекс в темной области поджарился, стал как печенье. В светлой области мягкий, но пропекся.
Темная область - это то место , куда светит магнетрон в микроволновке. Как вариант , можно вынуть кекс из формы и перевернуть дном вверх, тогда лучше пропечется.
Еще в следующий раз нужно время ставить меньше, на средней мощности 10 минут.
Вкус обалденный - как печенье и кекс вместе и очень сладкий )))
Все дело в печке , в чем выпекать.
За рецепт огромное спасибо !!!
На работе отличный вариант!
Сьел сразу половину кекса, стало плоховато ( в смысле тяжело, очень сладко каллорийно).
21 октября 2018 года korztat #
21 октября 2018 года megavoltt #
Думаю будет полезным отзыв, если кто захочет поступить также
21 октября 2018 года korztat #
21 октября 2018 года megavoltt #
Ну очень вкусный и Натуральный )))
22 октября 2018 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
22 октября 2018 года megavoltt #
Вообще редко делаю по рецепту
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: