26 февраля 2010, 22:39
81272

Салат "Гнездо глухаря"

Мой вариант отличается от уже размещенных на сайте своим составом. Просто другой вариант. Салат очень сытный. Один из самых любимых у моих детей.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Картофель — 3 шт
Морковь (вареная) — 2 шт
Яйцо куриное (варенoе) — 3 шт
Колбаса (полукопченая, по вкусу, я определяю на глаз)
Сыр плавленый ("Городской", "Орбитa") — 2 шт
Чеснок (по вкусу)
Майонез (для заправки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1049.6 ккал	белки 74.6 г	жиры 43.4 г	углеводы 88.4 г
100 г блюда
ккал 117.9 ккал	белки 8.4 г	жиры 4.9 г	углеводы 9.9 г

Рецепт «Салат "Гнездо глухаря"»:

Картофель нарезать тонкими брусочками (О, моя незаменимая терка Бернера!!!), хорошо обсушить полотенцем и обжарить до румяной корочки в растительном масле. Выложить на бумажное полотенце и хорошо промокнуть излишки масла. Соломкой нарезать морковь, белки от яиц и колбасу (лучше взять не слишком жирную, например "Венскую" ). Добавить немного зелени. Все перемешать и заправить небольшим количеством майонеза. Плоское блюдо застелить листьями салата (можно и без него), выложить салатную смесь в виде кольца ("Гнезда" ). Серединку "гнезда" посыпать нарезанным зеленым луком. Сырки натереть на мелкой терке (мороженые тереть легче, а еще смажьте терку растительным маслом), добавить измельченный чеснок и чуть-чуть майонеза, только, чтобы масса схватилась. Сформовать "яйца", обвалять их в натертом на мелкой терке желтке и уложить в "гнездо". Немного посыпать очень мелко нарезанным укропом или черным перцем (сделать крапинки). А украсила копченым сыром "косичка". Расплела и разделила прядочки на тонкие полоски. Pазложила на "гнезде". Все!
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску

Теги: закуска обед ужин

Вкусы: мясной картофельный сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/41303/]Салат "Гнездо глухаря"[/url]
[url=/recipes/show/41303/][img]/images/recipes/small/28/2812/281247.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
Мой вариант отличается от уже размещенных на сайте своим составом. Просто другой вариант. 
Салат очень сытный. Один из самых любимых у моих детей.

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Яйцо куриное, Колбаса, Сыр плавленый, Чеснок, Майонез.
Тэги: закуска, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Гнездо глухаря"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/28/2812/281247.jpg" alt="Рецепт: Салат Гнездо глухаря" title="Рецепт: Салат Гнездо глухаря"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мой вариант отличается от уже размещенных на сайте своим составом. Просто другой вариант. 
Салат очень сытный. Один из самых любимых у моих детей.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/41303/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Гнездо глухаря"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат "Гнездо глухаря"»:

Картофель Морковь Яйцо куриное Колбаса Сыр плавленый Чеснок Майонез

Тэги: закуска, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Домашние наггетсы из филе индейки

Комментарии и отзывы

28 апреля 2016 года vkss #

+12

[+5]

Сделала салатик, понравился. Только картошку я не жарила, купила готовые снэки. Спасибо за рецепт.

28 апреля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье!

22 февраля 2016 года Dinni #

Интересный вариант

жаль фото нет

23 февраля 2016 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Спасибо. Давно было. Да, собственно, там и без фото все понятно.

8 ноября 2015 года Стася Станиславская #

просто и вкусно.огромное спасибо салатик улетел за раз)))

8 ноября 2015 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

На здоровье, очень рада!

23 апреля 2011 года Настенька 1 deleted #

вкуснооооооооооо

добавила в К.К

23 апреля 2011 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Надеюсь, что и результат вам понравится.

4 ноября 2010 года Abigail #

очень хорошая идея "расплести косичку" и украсить гнездо

7 ноября 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Да!!! Это было супер! Гости были в восторге!!!

3 марта 2010 года ВИКА-72 #

++++++++++

27 февраля 2010 года off-on deleted #

Выглядит красиво, но состав не впечатлил.

27 февраля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

А вы сделайте другой состав... идею оформления я вам дарю)))

27 февраля 2010 года мисс #

Очень красиво!

27 февраля 2010 года Лисенок #

Очень красивый салат!Ну и,конечно же,вкусный!!!

27 февраля 2010 года Мэрри #

Красиво!!!

27 февраля 2010 года ирина66 #

вкусно

27 февраля 2010 года Эллиса deleted #

Очень красиво и вкусно!!!!!!!

27 февраля 2010 года Мурыська #

Отличный салатик! Утащила в КК!!!

27 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Очень красиво! +++

27 февраля 2010 года Ольга Бабич #

27 февраля 2010 года crazy_doll #

Очень красиво и аппетитно! Только что заказала тёрку Бернера!

Получу, попробую, отпишусь на форуме. Спасибо вам, Нина, за вдохновение

27 февраля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! Очень рада, что приобретаете Бернера!!! Думаю, что разочарованы не будете. Один нюанс: у Бернера суперострые ножи. Работать на ней надо с большой осторожностью и ни на что не отвлекаясь. Первое время обязательно с держателем овощей. Я пользуюсь ею около 20-ти лет и все равно иногда нет-нет и порежусь. Но это не мешает мне быть фанатом Бернера)))

27 февраля 2010 года crazy_doll #

ЗдОрово

20 лет?

Ну тогда точно нужна! я люблю готовить, но есть у меня два нелюбимых дела - резать хлеб и тереть овощи на терке. Думаю вторая проблема теперь отпадет, а первую возложим на Кушателя

27 февраля 2010 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)

У меня терка стоит на кухонном столе в шаговой доступности, потому, как рука тянется к ней по нескольку раз на дню. Я не знаю давно, что такое шинковать лук, резать овощи соломкой или тонко нашинковать карусту ножом на доске. Для этого есть Бернер. )))) А кухонный комбайн у меня тоже есть - он стоит в коробке в спальне на шкуфу.(((((((

27 февраля 2010 года Murliska #

Действительно,у вас отличается рецептик =)) Возьмём на заметку

27 февраля 2010 года МАРФУШКА #

27 февраля 2010 года rusalka-lola #

очень интересный салатик,прямо настоящее гнездышко,утащила в КК,спасибо за рецепт

27 февраля 2010 года Lzaika45 #

Очень интересный, вкусный и красивый салатик!!!+++++

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Теплый салат с печенью индейки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!