Версия для печати
  • 23 марта 2010, 13:12
  • 39489

Курица в луковом соусе

Рецепт: Курица в луковом соусе

Если нет времени или просто не хочется что-то придумывать с курицей. Получается сочная, ароматная, нежная курочка. Первоисточник от Марины-Emerald (Моя Кухарка)+Альира (Ирочка, джазкука)-спасибо за рецепт.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
861.1 ккал
белки
91.2 г
жиры
39.1 г
углеводы
38.5 г
100 г блюда
ккал
119.6 ккал
белки
12.7 г
жиры
5.4 г
углеводы
5.3 г

Рецепт «Курица в луковом соусе»:

  • Слова автора. Для этого блюда нужны: крупные куски курицы и крупно нарезанный лук (на 500 гр мяса - 2 луковицы), чуть масла растительного или сливочного для смазки дна кастрюли[i] (добавляла оба вида масла),[/i],

  • Лавровый лист, перец горошком, [i]куркуму[/i].. [b]Ни капли воды!!![/b]

  • Крупно нарезанный лук. Посолите, закройте крышкой и поставьте на слабый огонь.
    [b]Автор[/b].[quote]В вашем распоряжении полтора часа: можно заняться уборкой, посидеть в интернете... все произойдет без вашего участия. Через полтора часа вы получите прекрасное сочное блюдо, к которому подойдет любой гарнир: овощи, рис, макароны.[/quote]

  • [quote]Курица в луковом соусе хороша еще тем, что ее можно готовить часто, разнообразя добавками. Например, положить несколько сухих грибов; другой вариант - за 5 минут до готовности добавить полстакана сливок или сметаны, 3-4 зуб. чеснока, нарезанную петрушку или кинзу, чайную ложку сухого базилика или тмина, полстакана вина - любая добавка дает новое блюдо, так как луковый соус активно воспринимает добавление специй и пряностей.[/quote]
    Что я и сделала, через 1 час, добавила чеснок, розмарин

  • Добавила 2 стол. ложки сливок и еще 20 мин. потушила под крышкой.
    Для тех, кто спокойно воспринимает лук,[url=http://www. povarenok.ru/recipes /show/32565/]Лимонно е куриное мясо запеченное в духовке[/url]
    [b]от автора Ирины.[/b] [quote]огонь должен быть действительно слабым, курица должна тушиться, но не жариться. Первый час можно даже и не заглядывать, а вот потом периодически поглядывать, чтобы не пригорело. Мне нравится добавлять сливки и чеснок, или грибы ммм..[/quote]

  • [img]http://i011.rad ikal.ru/1003/61/7412 897d8d14.jpg[/img]

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица в луковом соусе
Рецепт: Курица в луковом соусе

Если нет времени или просто не хочется что-то придумывать с курицей. Получается сочная, ароматная, нежная курочка. Первоисточник от Марины-Emerald (Моя Кухарка)+Альира (Ирочка, джазкука)-спасибо за рецепт.

Ингредиенты для «Курица в луковом соусе»:
Рецепт: Салат Снежок
Салат "Снежок"
Рецепт: Бургер к Новогоднему столу
Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Лейлушка,у тебя курочка,как всегда суперская.А курочку я очень люблю.
Танюша, !!!
На Здоровье,дорогая!!! Тебе понравиться,уверена. Спасибоооо за душевные слова!!!
вкусно
Спасибо,Светочка!!!
Лейла,вкусная курочка.
Светик,родная,спасибооо!!!
Лук люблю, так что рецепт понравился. Беру! Спасибо и Лейле, и первоисточникам.
Лук люблю, так что рецепт понравился. Беру!
На Здоровье! Согласна Катерина.Спасибо первоисточникам за рецепт,а мне за рекламу. А Вам за внимание,комент!
Отлично, минимальное прикладывание рук бывает иногда очень кстати, спасибо хороший рецепт!
минимальное прикладывание рук бывает иногда очень кстати, спасибо хороший рецепт!
мдааа и так бывает
На Здоровье!! За внимание,комент,спасибо!
Лейлочка, у тебя, как всегда - СУПЕР! Попробую разные варианты, в первую очередь с сухими грибами, пока есть в наличии. Спасибо.
Попробую разные варианты,
а потом будем готовить по сезонным продуктам.
Оленька,на Здоровье и спасибо дорогая!!
Вот подружки, дразняться все время. +++++++++++++++++++
Любаша,спасибо!!!
Лови поцелуй [x]21:25 23.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
И я забираю!Вкуснятина!
я только за и рада. На Здоровье!!!Спасибо,Мария!!!
прелесть, забрала
Анечка,на Здоровье! Спасибооо!
вкусняшка! я наподобие в луково-морковном соусе делаю))
луково-морковном соусе делаю
даже не сомневаюсь,как же вкусно.
Спасибо,Оленька!!!
Эсмирочка!
Рецепт очень классный, утащила в кк!
На Здоровье,СВеточка!! Спасибо за внимание!!!
Лейлочка, отличный рецепт! +
Ирочка,спасибо!!!
Большое за внимание!
Вы великолепны, как всегда. Забираю в КК
Спасибо,Виконька!! Как всегда, на Здоровье!!!
Шикарно Рецепт, конечно же утащила, ням-ням
Урааа На Здоровье!!!
Спасибо,Леночка!!!
+++
Санечка!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат из колбасы и редьки
Салат из колбасы и редьки
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки
Рецепт: Голени индейки к Новогоднему столу
Голени индейки к Новогоднему столу