Eva GrimmПоваренок 7 уровня

17 мая 2010, 16:42
52461

Курица в фольге на углях

Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:

Голень куриная (без кости) — 6 шт
Грибы (шампиньоны) — 6 шт
Зелень — 1 пуч.
Сметана — 6 ст. л.
Приправа (Вегетта и для курицы - по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2604.7 ккал	белки 266.9 г	жиры 163.5 г	углеводы 11.5 г
Порции
ккал 434.1 ккал	белки 44.5 г	жиры 27.3 г	углеводы 1.9 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 16.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Курица в фольге на углях»:

Продукты
Смешиваем соус № 1:
Вегетта+сметана+зелень
Маринуем
Начинка:
Грибы+сметана+зелень
На 2 слоя фольги выкладываем курочку
В серединку начинку
Смешиваем соус № 2:
Приправа+сметана+зелень
Так же маринуем, выкладываем на фольгу, но будем делать без начинки
Сделаем мешочки, подняв края фольги
Угли готовы (как для шашлыка по температуре)
Выкладываем на них мешочки на 20 минут
Через 20 мин открываем и оставляем пропитаться запахом костра на 5 минуток

Это Очень, Очень вкусно!!!

И мама моя такого же мнения

Плюсов у этого блюда море

1. Диетично
2. Сочно
3. Вкусно
4. Просто и красиво
5. ОТСУТСТВИЕ грязной посуды

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: горячее обед курица гриль

Вкусы: сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44958/]Курица в фольге на углях[/url]
[url=/recipes/show/44958/][img]/images/recipes/small/31/3135/313595.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))

Ингредиенты: Голень куриная, Грибы, Зелень, Сметана, Приправа, Соль.
Тэги: горячее, обед, курица, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в фольге на углях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3135/313595.jpg" alt="Рецепт: Курица в фольге на углях" title="Рецепт: Курица в фольге на углях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/917/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в фольге на углях

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:

Голень куриная Грибы Зелень Сметана Приправа Соль

Тэги: горячее, обед, курица, гриль

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 мая 2010 года Ириша #

Машенька рецепт супер!
А особенно понравилось вот это: 5. ОТСУТСТВИЕ грязной посуды

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

да я за праздники задолбалась ее в холодной воде мыть

17 мая 2010 года dog-rose # (модератор)

Классный рецепт +++

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!

17 мая 2010 года Нихрютка #

Какая вкуснятина

Обязательно попробуем

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

17 мая 2010 года Kroshka-Ket deleted #

Супер! Спасибо, как раз скоро лето - пора пикников!+++++утащила в КК!!!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

у меня уже лето по-моему...
даже загореть немного успела

17 мая 2010 года Zmievna #

Спасибо Вам и вашим друзьям!!! отличная идея...

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

на здоровье!

17 мая 2010 года skyfuntik #

замечательно!!!! надо заприметить к шашлычкам

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

17 мая 2010 года венера71 #

Пока рецепт прочитала слюной вся изошлась.
Нельзя же так издеваться

Обязательно в выходные испробую

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

на здоровье!

17 мая 2010 года ирина66 #

хороший рецептик!Спецом наверное вкусно на даче кормишь,чтобы не привлекли к физическому труду

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Аха меня там еще припрегли эту же кухню и перелачить в 2 слоя

17 мая 2010 года Молчунья #

Согласна,что шашлык из года в год приелся,а тут такой интересный новый рецепт!Машуня,спасибо!С удовольствием попробую!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

угощайся дорогая!

17 мая 2010 года irmusha #

выглядет очень аппетитно, но мне не совсем понятно. соус № 2, его куда? и начинку - во внутрь голени?

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

выглядет очень аппетитно, но мне не совсем понятно. соус № 2, его куда? и начинку - во внутрь голени?

Вымешиваем соус №2:
Приправа+сметана+зелень
Так же маринуем
и первый и воторой соус-это 2 разных маринада
На 2 слоя фольги выклазываем курочку
В серединку начинку
как на фото...а потом концы фольги вверх мешочком.. все просто

[x]20:26 17.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 мая 2010 года irmusha #

ага, спасибо, не совсем видать вникла я поначалу)) понятно и спасибо

17 мая 2010 года Лисенок #

Дразнилка!!!Нагулялась на природе,теперь выделывается!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

17 мая 2010 года xsenia #

Отлично)))обязательно попробую))))Спасибо )))+++++++++++++

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

на здоровье Натусь!

17 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

наверное ооочень вкуснооо

забрала

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Приятного аппетита!

17 мая 2010 года ronit10 #

вкусно!!!!!!!!!! и столько плюсов!!!!!!!!!!!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!

17 мая 2010 года Катим #

Обязательно попробуем!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

очень советую!
Я как в первый раз попробовала-так сразу рецептик попросила

17 мая 2010 года timoxa #

Здорово!+++++

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

17 мая 2010 года леди феникс #

маме везет

вкусняшки ест

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

да я как на дачу приезжаю так там всем сразу начинает везти

Как на кухню меня отправят и |||без вкусняшки не возвращайся|||

[x]17:57 17.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 мая 2010 года леди феникс #

я бы тоже к Вам на дачу съездила

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

тож на вкусняшки??? ой пора мне колпак надевать

17 мая 2010 года леди феникс #

пора пора

17 мая 2010 года Diaboli #

Ой, как вкусно-вкусно! Скорее бы выходные и на природу! Спасибо!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

угощайтесь!

17 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)

Хорошая идея!Надо попробовать.Спасибо!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!!!

17 мая 2010 года Elvyrka #

Супер

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

угощайтесь!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!