Eva GrimmПоваренок 7 уровня

17 мая 2010, 16:42
52421

Курица в фольге на углях

Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:

Голень куриная (без кости) — 6 шт
Грибы (шампиньоны) — 6 шт
Зелень — 1 пуч.
Сметана — 6 ст. л.
Приправа (Вегетта и для курицы - по вкусу)
Соль (по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2604.7 ккал	белки 266.9 г	жиры 163.5 г	углеводы 11.5 г
Порции
ккал 434.1 ккал	белки 44.5 г	жиры 27.3 г	углеводы 1.9 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 16.7 г	жиры 10.2 г	углеводы 0.7 г

Рецепт «Курица в фольге на углях»:

Продукты
Смешиваем соус № 1:
Вегетта+сметана+зелень
Маринуем
Начинка:
Грибы+сметана+зелень
На 2 слоя фольги выкладываем курочку
В серединку начинку
Смешиваем соус № 2:
Приправа+сметана+зелень
Так же маринуем, выкладываем на фольгу, но будем делать без начинки
Сделаем мешочки, подняв края фольги
Угли готовы (как для шашлыка по температуре)
Выкладываем на них мешочки на 20 минут
Через 20 мин открываем и оставляем пропитаться запахом костра на 5 минуток

Это Очень, Очень вкусно!!!

И мама моя такого же мнения

Плюсов у этого блюда море

1. Диетично
2. Сочно
3. Вкусно
4. Просто и красиво
5. ОТСУТСТВИЕ грязной посуды

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: горячее обед курица гриль

Вкусы: сливочный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/44958/]Курица в фольге на углях[/url]
[url=/recipes/show/44958/][img]/images/recipes/small/31/3135/313595.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))

Ингредиенты: Голень куриная, Грибы, Зелень, Сметана, Приправа, Соль.
Тэги: горячее, обед, курица, гриль.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в фольге на углях
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/31/3135/313595.jpg" alt="Рецепт: Курица в фольге на углях" title="Рецепт: Курица в фольге на углях"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/917/">гриль</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/44958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в фольге на углях

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в фольге на углях»:

Голень куриная Грибы Зелень Сметана Приправа Соль

Тэги: горячее, обед, курица, гриль

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Жюльен два в одном

Отбивные из стейка индейки в кляре

Комментарии и отзывы

17 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #

супеееееееееееер

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

17 мая 2010 года Rapsodiy #

Делали бедрышки на шампурах, а вот так вот - не додумались, но этим летом обязательно наверстаем, спасибо! Для разнообразия к ассортименту из шашлыков куриных и свиных и копченой форельке и копченых крылышек (это наше дачное меню

)

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Отличное меню!!! Я уверена что вам понравится

17 мая 2010 года Varja #

Ну очень аппетитно! на углях, с дымком, все будет вкусным

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибки!

17 мая 2010 года lelika # (модератор)

Вкууусно!!!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

17 мая 2010 года Клевер #

ну и ну!!

афигительная подача с такой вкуснятинкой!

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо дорогая!!!

17 мая 2010 года Фуксия #

Класс!))Альтернатива шашлыку из курицы.Вам +++

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Угу хорошо для дачи

А то шашлык из года в год приелся

17 мая 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусная курочка

17 мая 2010 года Eva Grimm # (автор рецепта)

аха.... Спасибо Светуль!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Отбивные из стейка индейки в кляре

Буженина из индейки в соусе

Кулебяка на четыре угла

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!