Эти маффины очень сытные, ароматные, внутри воздушные и пористые.
- 29 мая 2010, 21:03
- 43769
Маффины с копченым мясом и сыром
Ингредиенты для «Маффины с копченым мясом и сыром»:
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
- Сода гашеная уксусом — 0,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Специи
- Сыр твердый — 150 г
- Мясо (сырокопченое) — 100 г
- Балык — 100 г
- Колбаса (варено-копченаЯ) — 100 г
- Маслины — 2 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Кефир — 300 мл
- Масло растительное — 60 мл
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3113.6 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
120 г |
углеводы
326.7 г |
Порции | |||
ккал 311.4 ккал |
белки 12.5 г |
жиры 12 г |
углеводы 32.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 234.1 ккал |
белки 9.4 г |
жиры 9 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Маффины с копченым мясом и сыром»:
-
Нарезаем мясо, балык, колбасу мелкой соломкой,
-
Соединяем его с натертым сыром, маслинами,
-
Приправами и яйцом, все хорошо перемешиваем.
-
В эту смесь добавляем растительное масло и кефир, перемешиваем и добавляем муку порциями, тщательно перемешивая.
-
Полученную массу выкладываем в смазанные маслом формы или в бумажные формочки для выпечки маффинов.
Формы заполняем на 2/3. Выпекаем в духовом шкафу при температуре 180-190*С в течение 30 минут. -
Приятного аппетита!!!
-
...
Комментарии и отзывы
29 мая 2010 года Elvyrka #
29 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 мая 2010 года crybell #
29 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 мая 2010 года yarushka #
29 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
29 мая 2010 года barska #
29 мая 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
3 сентября 2012 года lemonywater #
Но спасибо хоть не ККАЛЛОРИЙНО
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: