18 августа 2010, 16:50
65035

Куриные бедрышки в сырной корочке

Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Куриные бедрышки в сырной корочке»:

Ассорти овощное (замороженное) — 150-200 г
Йогурт (натуральный) — 125 г
Зелень (измельченная) — 2 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло сливочное — 20 г
Сыр твердый (тертый) — 2-3 ст. л.
Сухари панировочные / Панировка — 1/3 стак.
Бедро куриное — 400 г
Сок лимонный
Соль
Перец черный (молотый)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1676.3 ккал	белки 120.5 г	жиры 73.3 г	углеводы 138.9 г
Порции
ккал 838.2 ккал	белки 60.3 г	жиры 36.7 г	углеводы 69.5 г
100 г блюда
ккал 176.5 ккал	белки 12.7 г	жиры 7.7 г	углеводы 14.6 г

Рецепт «Куриные бедрышки в сырной корочке»:

Куриные бедра вымыть, обсушить.
В режиме «Ниже среднего» растопить в СВЧ сливочное масло и смешать со взбитым яйцом.
Чеснок истолочь, смешать с сухарями, зеленью, сыром и солью.
Куриные бедра обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сырной панировке.
Выложить на блюдо, накрыть вощеной бумагой или тарелкой и готовить при «Полной мощности» 4 минуты, затем перевернуть и запекать еще 4 минуты. При необходимости довести до готовности на "Средней мощности".
Накрыть фольгой и оставить на несколько минут.
Овощную смесь (баклажаны, морковь, кабачок и т. д.) готовить, не размораживая, на «Полной мощности» 5-6 минут. Лишнюю воду слить, добавить йогурт, лимонный сок, соль, приправы, перемешать и нагревать еще 30 сек.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: сырный куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/48342/]Куриные бедрышки в сырной корочке[/url]
[url=/recipes/show/48342/][img]/data/cache/2013mar/29/47/117039_27333-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в микроволновке
Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.

Ингредиенты: Ассорти овощное, Йогурт, Зелень, Чеснок, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сыр твердый, Сухари панировочные, Бедро куриное, Сок лимонный, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные бедрышки в сырной корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013mar/29/47/117039_27333-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные бедрышки в сырной корочке" title="Рецепт: Куриные бедрышки в сырной корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Еще один рецепт для СВЧ. Оказывается, быстро и удобно в ней готовить курицу! А румяная корочка - не беда! Можно и сырную с зеленью сделать.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/34/">
          Горячие блюда в микроволновке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные бедрышки в сырной корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11568">Ассорти овощное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5100">Бедро куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/48342/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные бедрышки в сырной корочке

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Куриные бедрышки в сырной корочке»:

Ассорти овощное Йогурт Зелень Чеснок Яйцо куриное Масло сливочное Сыр твердый Сухари панировочные Бедро куриное Сок лимонный Соль Перец черный

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Салат "Снежок"

Комментарии и отзывы

11 марта 2015 года Бородина Оля #

Спасибо большое за рецепт. Готовлю в СВЧ постоянно - мясо, рыбу, курицу, но в основном тушила в специальной посуде, а вот в таком виде "открытом" виде в голову не приходило. Сегодня попробовала - кусочки курицы положила прямо на блюдо СВЧ, накрыла бумагой для запекания, время приготовления - по 8 минут для каждой стороны (исходя из опыта готовки курицы в СВЧ). Хрустящей корочки не получилось, но получилась "шубка" вокруг куриного мяса, тающего во рту. Очень вкусно. Еще раз спасибо!

17 сентября 2013 года Евгения Булатова #

сегодня приготовила, 1 кг бедрышек готовила 20 минут под крышкой, вкуснотища!!!!

19 мая 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

10 сентября 2011 года Marika Mila #

шикарный рецепт.безумно вкусно)огромное спасибо! =)

19 августа 2011 года СолнцеЯсное #

Попробовала сегодня. Действительно приятный и быстрый рецепт. 900гр бедер гоовила дольше, минут 15, переворачивала один раз, корочка даже зарумянилась)

11 сентября 2010 года Lorah #

Блин, красиво, просто и пикантно! Одни плюсы

24 августа 2010 года Эльвира Наумова #

Хорошая идея с курицей, особенно понравилась панировка, для большей безопасности можно, наверное, испечь в аэрогриле или духовке?

26 августа 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

Ну да, ну да

24 августа 2010 года ramil #

Удивительный рецепт! Иногда так не хватает времени, а хочется чего-нибудь здесь и сейчас, да желательно, чтобы вкусно. Отдельное спасибо за гарнир!!!

24 августа 2010 года liliput #

Я использую микроволновку только для быстрого разогрева пищи. И остальным советую. Особенно не рекомендуется готовить в ней блюда из мяса. Это не только менее вкусно, но и не безопасно. Нужна нормальная термообработка не менее 10 минут. А рецепт, с вашего разрешения, запомню. Спасибо![x]14:46 24.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 августа 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

Ну это спорный вопрос)

20 августа 2010 года Elvyrka #

Не сомневаюсь,что вкусно.

20 августа 2010 года Виктория09 deleted #

Очень аппетитно,вкусно и быстро !!!

19 августа 2010 года algambra #

Очень интересно! В микроволновке я еще не пробовала... А за сколько минут у вас курочка приготовилась? И еще вопрос: Вы её переворачивали только один раз?

Заранее спасибо.

26 августа 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)

По минуты с каждой стороны на ПМ, пару минут на Средней мощности, переворачивала один раз.

26 августа 2010 года algambra #

Согласно рецепту и вашему ответу готовили всего минут 10, и все пропеклось?

19 августа 2010 года Дорис #

Хорошая курочка! А панировка!+++

19 августа 2010 года Leena #

Светик, ты меня просто удивляешь! Оказывается, в микроволновке можно такие вкусные вещи готовить!

18 августа 2010 года Розалика deleted #

Вкусно, просто и с фантазией...

18 августа 2010 года Келли #

Отличный рецепт! Спасибо, првда у меня мощность 900, но я постараюсь приготовить.

18 августа 2010 года Lora1 #

вкусные бёдрышки

Только я шкуру обдираю

18 августа 2010 года ирина66 #

Классный рецепт!Быстро и вкусно!

18 августа 2010 года Фуксия #

Здорово!!Не рецепт, а палочка-выручалочка!!

18 августа 2010 года Эллиса deleted #

Хорошая идея, мне понравилась!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Универсальный веночек

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!