Версия для печати

kiselevalenaПоваренок 4 уровня

16 ноября 2010, 22:48
65736

Плов с индюшкой в мультиварке

Плов получается шикарный: нежнейшее мяско, рис не разваривается, а аромат...

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Плов с индюшкой в мультиварке»:

Грудка индюшки — 500 г
Рис (длиннозерный пропаренный, измеряем мультиварочным стаканом) — 2 стак.
Морковь (средняя) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 2 шт
Лист лавровый (средний) — 2 шт
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (для плова) — 2 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1979.3 ккал	белки 41.2 г	жиры 23 г	углеводы 299.1 г
Порции
ккал 494.8 ккал	белки 10.3 г	жиры 5.8 г	углеводы 74.8 г
100 г блюда
ккал 152.3 ккал	белки 3.2 г	жиры 1.8 г	углеводы 23 г

Рецепт «Плов с индюшкой в мультиварке»:

В мультиварочную кастрюлю добавляем растительное масло.
На режиме "выпечка" с открытой крышкой обжариваем нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь 10-15 минут.
Добавляем нарезанное кусочками филе индюшки и обжариваем еще 10-15 минут.
Берем ДЛИННОЗЕРНЫЙ ПРОПАРЕННЫЙ рис, т. к. он лучше всего подходит для плова, и хорошо промываем его до чистой воды. Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем лавровый лист, соль, перец по вкусу, специи для плова и перемешиваем.
Заливаем горячей водой как в обычной кастрюле - на 1,5 см выше риса.
Включаем режим "плов" и занимаемся своими делами.
После сигнала (которого мы с трудом дождались, т. к. запахи невозможно будоражили аппетит) открываем крышку, аккуратно перемешиваем и быстренько раскладывам по тарелкам.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Вместо филе индюшки можно использовать любое другое мясо. Делала плов со свининой - и тоже невероятно вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее

Вкусы: насыщенный вкусный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/51680/]Плов с индюшкой в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/51680/][img]/images/recipes/small/37/3720/372073.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Плов получается шикарный: нежнейшее мяско, рис не разваривается, а аромат...

Ингредиенты: Грудка индюшки, Рис, Морковь, Лук репчатый, Лист лавровый, Масло растительное, Специи, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, ужин, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плов с индюшкой в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/37/3720/372073.jpg" alt="Рецепт: Плов с индюшкой в мультиварке" title="Рецепт: Плов с индюшкой в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Плов получается шикарный: нежнейшее мяско, рис не разваривается, а аромат...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плов с индюшкой в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22616">Грудка индюшки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/51680/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плов с индюшкой в мультиварке

Плов получается шикарный: нежнейшее мяско, рис не разваривается, а аромат...

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Плов с индюшкой в мультиварке»:

Грудка индюшки Рис Морковь Лук репчатый Лист лавровый Масло растительное Специи Соль Перец черный

Тэги: обед, ужин, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Голени индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

28 октября Евгения 1976 # (модератор)

+17

[+5]

Замечательно всё получилось. Рис рассыпчатый, ароматный,мясо нежное. И готовится легко.
Большое спасибо!

16 августа 2016 года varenie555 #

Рис длинный пропаренный, не для настоящего плова, это подделка для вида. А вкус у него- никакой!

12 июля 2016 года Елена Пихоцкая #

30 ноября 2014 года никоретта #

А если нет режима Плов

17 января 2014 года Lelichka04 #

Лена, спасибо за рецепт!!плов очень хороший получается, до этого делала по рецепту из "книги рецептов для мультиварки", так получалось что то больше похожее на кашу!

а вчера приготовила по вашему рецепту, только со свининой, ну очень вкусно получилось!!

Спасибо, вы большая умничка!!!

3 января 2014 года kcmkl #

вопрос по рецепту

Ну почему в рецептах никто не пишет какая мощность, или я не вижу! Какая мощность Вашей мультиварки ? На сколько времени ставили плов?

18 июля 2013 года natalik_myx #

Спасибо большое за рецепт!! Готовила со свининой, получилось великолепно, муж в экстазе

Вам мои комплименты, а мою мультю с дебютом)))

17 декабря 2012 года Luksora #

Спасибо огромное за рецепт. Плов получился очень нежный и вкусный. Первый раз готовила в мультиварке. Долго искала на что заменить режим "плов" т.к. У меня его нет, но ничего не нашла и просто заменила его на "обычный" режим. Ставила на 45 минут вода выпарилась хорошо. Плов получился умеренно рассыпчатым.

31 декабря 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий! Рада, что Вам понравился плов!

26 января 2012 года Алика #

Ленусь, плов получился отличный. Я готовила из говядины, но предварительно ее минут 40 поварила.
Первый раз такой рассыпчатый плов получился.
Спасибо

29 января 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

Лен, очень рада, что плов вам понравился! Спасибо за высокую оценку и фотоотчет!

26 января 2012 года Алика #

[+4]

Леночка, спасибо за чудесный плов. Он вкусный, рассыпчатый, в кастрюле у меня такого не получалось.

29 января 2012 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо!

17 июня 2011 года Leoleo #

Большое спасибо за рецепт. Несколько раз пробовала делать плов в мульте, каждый раз было что-то не ТО. А по Вашему рецепту получился очень вкусный и "правильный" плов

. Строго следовала всем инструкциям, от себя только добавила пару зубчиков чеснока и зелень укропа.
Ну очень нам понравился

!
СПАСИБО Вам еще раз.

Свое скромное фото добавила)

27 июня 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

А Вам большое спасибо за такой теплый отзыв и фото! Очень рада, что плов понравился!

28 марта 2011 года faustria #

Здравствуйте! Спасибо за рецепт! А он рассчитан на мультю на 2,5 л или 4 л?

28 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

Здравствуйте! На здоровье! У меня большая мультя на 4,5 л и пропорции для нее.

29 марта 2011 года faustria #

Спасибо, а то у меня маленькая, поэтому боюсь переборщить с ингредиентами

29 марта 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

26 февраля 2011 года наташенькаг deleted #

супасибо Вам +

26 февраля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

3 февраля 2011 года жонушка #

Леночка спасибо за рецепт, мне пригодится)))

3 февраля 2011 года kiselevalena # (автор рецепта)

Снежана, пользуйся на здоровье!

26 декабря 2010 года Антония #

Леночка, спасибо. А то я читаю рецепты, читаю инструкцию - и полный ступор. Теперь попробую уже без страха. Спасибо.

26 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Тонечка, на здоровье!

26 декабря 2010 года Антония #

Ленока, рецепт утащила. Мои просто обожают плов, но обычно его готовит муж. А его пока уговоришь - и есть уже не хочеться.

Обязательно попробую. Причем со всеми специями.
А ничего не будет если с открытой крышкой готовить. Ведь в инструкции на каждой странице "закрыть до щелчка, а то не правильно работать будет"?
Подозреваю, что в новогодние каникулы моя кастрюлька вряд-ли отдыхать будет.

26 декабря 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Тонечка, если обжаривать что-то на режиме "Выпечка" и крышку закрывать, то будет жидкости многовато и получится не жареное, а тушеное. Ну а саму выпечку (пироги, запеканки и т.д.), конечно, готовить с закрытой крышкой.

30 ноября 2010 года Мамауля3 #

И я так делаю, только после закладки риса я его не мешаю, тогда мясо снизу поджаривается, а мешаю когда блюдо уже готово! Вам +

30 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо! Я мясо немного обжариваю сначала вместе с луком и морковкой.

18 ноября 2010 года Виктория09 deleted #

Красивый и аппетитный пловчик !!!

18 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо!

17 ноября 2010 года Васильна #

Я тоже так делаю, очень вкусно!

17 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв!

17 ноября 2010 года мисс #

вкуснооо

17 ноября 2010 года kiselevalena # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Печёночный паштет с мандаринами

Салат из индейки и шпината

Тетраццини

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!