Хочу представить на Ваш суд сосиски в тесте.
- 25 января 2011, 18:03
- 295736
Сосиски в тесте
Ингредиенты для «Сосиски в тесте»:
- Молоко (теплое, для теста) — 400 мл
- Масло сливочное (растопленное для теста) — 100 г
- Сахар (для теста) — 1 ст. л.
- Соль (для теста) — 1 ч. л.
- Масло растительное (для теста) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (2шт - для теста, 1шт - для смазывания) — 3 шт
- Дрожжи (сухие, активные, для теста) — 11 г
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 5 стак.
- Сосиска (для начинки) — 25-30 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6782.2 ккал |
белки
186.9 г |
жиры
343.2 г |
углеводы
744.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 243.1 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Сосиски в тесте»:
-
Молоко вскипятить. Масло растопить и добавить в молоко. Хорошо размешать.
-
Яйца растереть с сахаром и солью.
-
В молочную смесь влить яйца.
-
Добавить постное масло.
-
Сухие дрожжи смешать с мукой.
-
Замесить тесто, как на оладьи.
-
Когда подойдет, добавить оставшуюся муку и дать подойти еще раз.
-
А теперь оформляем наши сосиски,
-
как показано на фото.
-
Вот так.
-
Смазываем пирожки яйцом и выпекаем при 180*С 35-40 минут.
-
С пылу, с жару!
Комментарии и отзывы
25 января 2011 года deputat43 #
25 января 2011 года katrusha #
25 января 2011 года xsenia #
25 января 2011 года белошвейка #
25 января 2011 года kazachkaZ deleted #
25 января 2011 года Ольга Бабич #
25 января 2011 года Yuliya73 #
25 января 2011 года Света З deleted #
25 января 2011 года ol4ik_80 #
25 января 2011 года ирюша deleted #
25 января 2011 года natrog #
25 января 2011 года fene4ka #
25 января 2011 года галюся #
25 января 2011 года наташа лучко #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: