Версия для печати

dolphyПоваренок 6 уровня

19 апреля 2011, 13:56
108768

Быстрый суп с кус-кусом

Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон (у меня куриный, можно овощной или любой другой) — 7 стак.
Кус-кус — 1 стак.
Капуста цветная — 150 г
Брокколи — 150 г
Зелень
Перец красный жгучий
Брынза (или по вкусу) — 50 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1967.3 ккал	белки 184.9 г	жиры 50.5 г	углеводы 178.8 г
100 г блюда
ккал 82.7 ккал	белки 7.8 г	жиры 2.1 г	углеводы 7.5 г

Рецепт «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон доведите до кипения. Добавьте капусту, разобранную на небольшие соцветия. Снова доведите до кипения. Поварите столько, сколько считаете нужным. У меня капуста была замороженная, и я после закипания ее не варила вообще.
Снимите с огня и всыпьте кус-кус. Через 5 минут суп готов.
Разлейте по тарелкам. Посыпьте сверху зеленью (очень вкусно с зеленым луком - на фото с петрушкой), красным острым перцем, раскрошите брынзу.
Если исключить сыр и использовать овощной бульон с небольшим количеством оливкового масла, то получится замечательное постное или вегетарианское блюдо.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4134&postdays=0&postorder=asc&start=0

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Для диеты

Теги: ужин горячее первое обед суп

Вкусы: легкий вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/56866/]Быстрый суп с кус-кусом[/url]
[url=/recipes/show/56866/][img]/data/cache/2014aug/09/35/823354_84345-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Ингредиенты: Бульон, Кус-кус, Капуста цветная, Брокколи, Зелень, Перец красный жгучий, Брынза.
Тэги: ужин, горячее, первое, обед, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Быстрый суп с кус-кусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/09/35/823354_84345-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Быстрый суп с кус-кусом" title="Рецепт: Быстрый суп с кус-кусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7376">Кус-кус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/273">Брынза</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/56866/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Быстрый суп с кус-кусом

Суп, который очень быстро приготовить. Лично мне, на кухне порой не хватает таких гениально простых решений)))

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Быстрый суп с кус-кусом»:

Бульон Кус-кус Капуста цветная Брокколи Зелень Перец красный жгучий Брынза

Тэги: ужин, горячее, первое, обед, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

30 декабря 2022 года Lera0111 #

[+4]

Спасибо за рецепт, т.к я взяла только 4 стакана воды у меня получился гарнир. Полила оливковым маслом и посыпала тертый пармезан. Детям понравилось

17 ноября 2019 года Akira Shinrei #

+10

[+4]

Вкусный, быстрый и легкий суп. Спасибо.

1 ноября 2018 года oksa2020 #

"О вкусах не спорят" - и это верно. Поэтому не разделяю восторга от этого блюда. Оно, вроде, и не плохо - ярко выраженный вкус капусты приятно дополненный солоноватой фетой (брынзы нет). Но, нет. Можно готовить для разнообразия и в малом количестве, чтобы съесть сразу же. Капусту варить минимум, иначе вся разварится. Кус-кус сыпать меньше - он впитывает весь бульон.

24 августа 2016 года nafanya2012 #

Спасибо! И правда, очень вкусно и быстро! Брынзы не было, добавила ложку творожного сыра Виолетта с зеленью и огурцом - оченнно понравилось.

10 сентября 2015 года teclenok0309 #

Спасибочки за рецепт!Очень лёгкий и в каллориях и в приготовлении

11 сентября 2015 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что понравилось!

12 сентября 2015 года teclenok0309 #

И я рада!

3 сентября 2014 года mamsik50 #

вопрос по рецепту

Подскажите, сколько надо взять манки вместо кус-куса? А то кус-кус кусается.

4 сентября 2014 года dolphy # (автор рецепта)

это рецепт супа с кус-кусом, с манкой я никогда не готовила

16 августа 2014 года Чуп-минь #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный суп получился, будем готовить ещё не один раз

. Брокколи и цветная капуста растут нам на радость

Заморозим и зимой тоже будем супчик варить

А Вам

16 августа 2014 года dolphy # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось!

27 марта 2014 года шанкрида #

супер,супер,супер. спасибо за рецепт.

28 марта 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

3 марта 2014 года Dini_Surgut #

Спасибо за рецепт. Едим его вместе с двухлетним ребенком (правда специи никакие не добавляю)

3 марта 2014 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье!

12 апреля 2013 года шанкрида #

очень заинтересовал ваш рецепт,все так просто! благодарю за идею. обязательно сделаю.

12 апреля 2013 года dolphy # (автор рецепта)

буду рада, если пригодится!

24 марта 2013 года kereina #

Очень вкусный суп ! Спасибо

24 марта 2013 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! рада, что понравилось!

4 марта 2012 года DEKADAHC #

[+4]

Люблю кус-кус.Люблю капустку. Вкусный супец. Я правда варила с курочкой и фасоль добавила.ВАм +

5 марта 2012 года dolphy # (автор рецепта)

спасибо за отзыв и фото! очень рада, что суп вам понравился!

4 марта 2012 года DEKADAHC #

Готовила суп.Добавляю фото

16 октября 2011 года laraa #

[+2]

быстро и полезно

17 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

по мне, так еще и вкусно

спасибо за фото!

15 октября 2011 года nesmeiana #

Таня, большое спасибо за рецепт! (forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=172738#172738 )
Готовится и правда очень быстро и просто.
Суп очень вкусный! Буду готовить еще! Фото прилагается

[x]19:56 15.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

15 октября 2011 года nesmeiana #

[+4]

Очень вкусный суп! Спасибо за рецепт!

15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! готовьте с удовольствием!

14 октября 2011 года юленка #

[+4]

Спасибо,очень вкусно,нежно.Кус-кус искала по всему городу и мне повезло)))

15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

рада, что вы его все-таки нашли!

спасибо за фото!

14 октября 2011 года Алушечка #

Кус-кус — ЧТО это такое?

15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

ну, видимо, вам уже не нужно объяснять, что такое кус-кус?

надеюсь, вы его ДЕЙСТВИТЕЛЬНО попробовали...

14 октября 2011 года Демоника #

[+4]

Не было набора с капустами, поэтому была набор замороженных овощей,который был, сохранив общую идею. Мне очень понравилось, спасибо за рецептик!

15 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

на здоровье! мне кажется, что вкусно в любом варианте!

12 октября 2011 года a-lesa #

[+5]

Очень вкусно !!!

13 октября 2011 года dolphy # (автор рецепта)

а мне очень приятно! спасибо за фото!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка со сладким перцем и вином

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!