VREDINKA ANETTПоваренок 4 уровня

11 мая 2011, 11:01
48289

Очень сочный омлет, запеченный в духовке

Этот омлет готовится очень просто и получается очень вкусным и очень сочным. Вероятно, многие поварята не раз готовили такой и наслаждались этим замечательным вкусом, но так же многим этот рецепт возможно и не известен, поэтому выкладываю рецепт этого омлета, в надежде, что он понравится и будет полезным, а не останется "пылиться" на сайте где-то далеко:) Может кто-то вспомнит его и решит приготовить его еще раз, а может кто-то и в первый раз:)

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Очень сочный омлет, запеченный в духовке»:

Яйцо куриное — 8 шт
Молоко — 5 ст. л.
Перец болгарский (свежий) — 2 шт
Лук репчатый — 6 шт
Ветчина (любая) — 300 г
Чеснок — 1 шт
Зелень (по вкусу)
Сыр твердый — 150 г
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый; по вкусу)
Масло сливочное (для смазки формы)
Сметана (жирность 25%) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3559.7 ккал	белки 143.2 г	жиры 298.1 г	углеводы 78.8 г
100 г блюда
ккал 191.4 ккал	белки 7.7 г	жиры 16 г	углеводы 4.2 г

Рецепт «Очень сочный омлет, запеченный в духовке»:

Репчатый лук мелко нарезать.
Чеснок нарезать небольшими дольками.
Болгарский перец очистить от сердцевины и нарезать тоненькими, длинными полосочками.
Яичные белки отделить от желтков и каждый компонент хорошо взбить, затем соединить в однородную массу, добавить молоко, чеснок, сметану, молотый перец и соль по вкусу. Перемешать.
Ветчину (у меня была ветчина из индейки) нарезать ломтиками и выложить первым слоем на смазанную маслом жаропрочную форму.
Затем ветчину покрываем слоем нарезанного репчатого лука (во время первых минут приготовления ветчина обжаривается, а дальше, чтоб ветчина не пригорела, "действует" лук, точнее его сок, который выделяется во время оставшихся минут приготовления).

Следующим слоем выкладываем свеженький болгарский перчик.
Дальше на перчик выливаем смесь из яичек. Закрываем крышкой и помещаем в разогретую, приблизительно до 200*С, духовку на 15 мин.
После запекания, посыпаем небольшими нарезанными кусочками сыра и зелени. Можно накрыть крышкой и оставить до момента расплавления сыра, а можно этого и не делать (по крайней мере, мне вид с целым, слегка подтаявшим сыром нравится больше:))
Ну вот, такой вот омлетик получился.
Приятного аппетита, дорогие посетители этого рецепта ;)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: яичный сочный аппетитный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57362/]Очень сочный омлет, запеченный в духовке[/url]
[url=/recipes/show/57362/][img]/images/recipes/small/43/4326/432627.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Этот омлет готовится очень просто и получается очень вкусным и очень сочным. Вероятно, многие поварята не раз готовили такой и наслаждались этим замечательным вкусом, но так же многим этот рецепт возможно и не известен, поэтому выкладываю рецепт этого омлета, в надежде, что он понравится и будет полезным, а не останется "пылиться" на сайте где-то далеко:) Может кто-то вспомнит его и решит приготовить его еще раз, а может кто-то и в первый раз:)

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Перец болгарский, Лук репчатый, Ветчина, Чеснок, Зелень, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Масло сливочное, Сметана.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Очень сочный омлет, запеченный в духовке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/43/4326/432627.jpg" alt="Рецепт: Очень сочный омлет, запеченный в духовке" title="Рецепт: Очень сочный омлет, запеченный в духовке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот омлет готовится очень просто и получается очень вкусным и очень сочным. Вероятно, многие поварята не раз готовили такой и наслаждались этим замечательным вкусом, но так же многим этот рецепт возможно и не известен, поэтому выкладываю рецепт этого омлета, в надежде, что он понравится и будет полезным, а не останется "пылиться" на сайте где-то далеко:) Может кто-то вспомнит его и решит приготовить его еще раз, а может кто-то и в первый раз:)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Очень сочный омлет, запеченный в духовке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57362/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Очень сочный омлет, запеченный в духовке

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Очень сочный омлет, запеченный в духовке»:

Яйцо куриное Молоко Перец болгарский Лук репчатый Ветчина Чеснок Зелень Сыр твердый Соль Перец черный Масло сливочное Сметана

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

16 ноября 2018 года Сар_Татьяна #

[+5]

Очень вкусно и сочно! В ход пошло все что было в холодильнике! Спасибо за подсказку, обязательно буду готовить!

14 июля 2011 года леди феникс #

Очень красивый и пушистый !!!

14 июля 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо Вам Леди за хороший комментарий!

27 мая 2011 года Leslab #

Как вкусненько!Ребенок любитель омлетов, порадую его. Спасибки за рецепт

28 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

А Вам спасибо за комментарий! надеюсь, Вам и вашему малышу понравится!

15 мая 2011 года Виктория09 deleted #

Очень вкусно и аппетитно !!!

16 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибочки Виктория !

13 мая 2011 года ирина66 #

Замечательный омлетик получился!

14 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо большое

12 мая 2011 года Оле-Оле #

Да, просто и классно!!!Я тоже всегда "жарила" омлет, но как-то недавно все хочется запечь... а тут как раз ваш рецептик!!! Будем пробовать!

13 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий. думаю Вы не пожалеете, если попробуете запечь в духовке

12 мая 2011 года ledi701 #

Какие сегодня на сайте интересные рецепты. Конечно же и Ваш. Все очень аппетитно, красочно!

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо большое за визит, мне очень приятно, что Вы заглянули и оценили рецепт

12 мая 2011 года Ттшка #

Завтрак , что надо ! И сытно и вкусно!

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо Танюшь за положительную оценку блюда, очень приятно, что тебе понравилось

12 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

Анютка, очень аппетитно, вкусно, просто и красиво!!!

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо тебе Танюшечка, за добрый, хороший комментарий!

12 мая 2011 года Татьяна Самойлова #

11 мая 2011 года RozaVetrOFF #

Омлет в духовке еще никогда не готовила, всё как-то на сковородке... надо попробовать)

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Я тоже не когда раньше не готовила в духовке омлет. это была моя первая проба. я не разочаровалась

11 мая 2011 года бусинк а #

Супер омлет такой воздушный яркий

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Б Л А Г О Д А Р Ю

11 мая 2011 года Людмила НК #

Такой запеканочкой приятно полакомиться!

12 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

И мне приятно, что понравился рецептик!

11 мая 2011 года Лили- Ана deleted #

Супер!!! Просто, вкусно,сытно!!!

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Благодарю Вас

11 мая 2011 года Nasty-Girl #

ну очень вкусно, вот только помидорок, как для меня, очень не хватает)))))

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

спасибо, рада что Вам понравилось.
возможно и с помидорками будет вкусно, но мне кажется с помидорками омлет "поплывет", будет очень очень очень сочным

11 мая 2011 года Лианда #

Анечка, сочно, вкусно и очень красочно! Действительно, прям запеканка получилась! Спасибо за рецепт!

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Пожалуйста.
Спасибо тебе Тонечка за похвалу, мне очень приятно !

[x]14:25 11.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 мая 2011 года Елена1206 #

здорово!!!омлет прекрасный, вам только ++++!!!

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибочки за плюсики

11 мая 2011 года Масяся #

Должно быть вкусно и сочно

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

так оно и есть.

спасибо за внимание

11 мая 2011 года Инга16 #

ой, ну это, наверное, просто объедение....Забираю в КК.

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Ой, ну засмущали.....

Спасибо за хороший комментарий, очень приятно!

11 мая 2011 года a-lesa #

симпатично получилось

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Спасибо, еще и вкусно вышло

11 мая 2011 года жонушка #

Анют, отличный вариант завтрака!!!!

11 мая 2011 года VREDINKA ANETT # (автор рецепта)

Благодарю тебя Снежаночка, за похвалу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и овощей "Восточный"

Закуска "Ёлки зеленые"

Теплый салат с печенью индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!