Версия для печати
  • 11 мая 2011, 13:29
  • 42281

Куриное филе в соевом соусе

Рецепт: Куриное филе в соевом соусе

Еще один вариант блюда из серии: "Быстро и просто". Этот рецепт для любителей соевого соуса.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе в соевом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1169.6 ккал
белки
235.2 г
жиры
12 г
углеводы
13.2 г
100 г блюда
ккал
104.4 ккал
белки
21 г
жиры
1.1 г
углеводы
1.2 г

Рецепт «Куриное филе в соевом соусе»:

  • Этот рецепт так же из серии "на глаз".
    Берем куриное филе нарезаем его вдоль на полосочки, а после, каждую полосочку нарезаем поперек на не большие кусочки.
    разогреваем сковородку с маслом и выкладываем наше филе. Обжариваем практически до готовности. На это много времени не уйдет. Мясо не солим!!! Соевый соус сделает свое дело.

  • Если при жарке образовалось много жидкости (а она будет, никуда от нее не денешься), значит ее надо, как говорят, уварить практически всю.
    После, добавляем соевый соус (я добавляю сразу примерно 100 мл, дальше пробую мясо на вкус и при надобности добавляю еще). Но если боитесь, что переборщите с соусом, тогда добавить вначале еще меньше, а дальше пробовать. Продолжаем жарить, помешивая, до тех пор пока соус не уварится на половину (если полностью уварить соус - грудка будет сухая).

  • Все, мясо готово. Его можно кушать отдельно, а можно с любым гарниром (например, как у меня, рис или картофель - пюре).

]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриное филе в соевом соусе
Рецепт: Куриное филе в соевом соусе

Еще один вариант блюда из серии: "Быстро и просто". Этот рецепт для любителей соевого соуса.

Ингредиенты для «Куриное филе в соевом соусе»:
Рецепт: Закуска Ёлки зеленые
Закуска "Ёлки зеленые"
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовим также , только шампиньоны еще добавляем!!! Муж очень любит!!!!! Действительмно вкусно и быстро!!!
Спасибо большое. Конечно можно и грибы добавить.Но этот вариант на случай.когда нет ничего кроме филе и соуса
Курица и соус-хорошо живем......... На самом деле прекрасное блюдо, не только выручает, но и сытное, а главное, что времени много на готовку не требуется! [x]13:51 11.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ВЫ знаете,у нас куры полным полно.Иногда уже начинает раздражать.И она,как раз, у нас считается бюджетным вариантом.Соус тоже стоит не очень дорого.
А на счет блюда ,вы правы,вкусно,сытно,быстро.
Да у нас тоже курица дешевая, соус смотря какой марки, но не дорого. Просто в голове возникает образ сухой корки хлеба, когда человек говорит, что есть нечего. А тут представился такой комичный образ бедняка с приличным куском курицы во рту
Просто в голове возникает образ сухой корки хлеба, когда человек говорит, что есть нечего.
Да,Марин,ты права тут.Курица не пишется в образ бедняка.
Действительно очень просто и быстро. А не слишком много соуса? Ведь он достаточно сильно соленый
Спасибо большое.
Как для нас,то соуса нормально(ведь это количество не на одно филе,а на 4)
Я дописала,что в первый раз лучше добавлять соус потихоньку.
Надо попробовать. Времени особые изыски готовить нет, а тут все быстро
Хотя, ведь начну на ходу добавлять: лук, морковку...
Но идея с соусом - очень интересная[x]12:55 11.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Надо попробовать. Времени особые изыски готовить нет, а тут все быстро
Хотя, ведь начну на ходу добавлять: лук, морковку..
Да,этого у нас не отнять.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином
Рецепт: Тетраццини
Тетраццини