Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.
- 18 мая 2011, 0:58
- 790705
Ароматная курица с картофелем в мультиварке
Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:
- Курица (тушка, средняя) — 1 шт
- Картофель (молодой, средний) — 6-8 шт
- Соевый соус (по вкусу) — 2-3 ст. л.
- Чеснок (по вкусу) — 2-3 зуб.
- Специи (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (без запаха, для жарки)
- Зелень (петрушка, для украшения)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2521.1 ккал |
белки
281.3 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
221.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 106.8 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 9.4 г |
Рецепт «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:
-
Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком.
-
На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут.
-
Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.
-
Готовую курочку вынимаем из мультиварки.
-
На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.
-
Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.
-
Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 декабря 2014 года kuin #
13 декабря 2014 года Ольга Бачинская #
20 декабря 2014 года Аэро #
1 декабря 2014 года elizabeth1986 #
12 ноября 2014 года nepovar39 #
12 ноября 2014 года Alina Ivchenko #
26 октября 2014 года HoOope #
25 октября 2014 года Elorien #
10 октября 2014 года тарата #
22 августа 2014 года elena gorodnitskaya #
8 июля 2014 года cookie22 #
Время запекания уменьшаю. Тем более, что мультя у меня (Oursson) мощная.
8 июня 2014 года георгий любич #
4 июня 2014 года анька113 #
30 мая 2014 года Квакушечка #
27 мая 2014 года Olehka12 #
Я так делаю, если гости на пороге) в мультю быстренько картошечку, курочку или окорочка. И пошла на стол накрывать, пока готовится. Хорошо что свой редмонд купила. Раньше приготовление этого блюда занимало гораздо больше времени, нежели теперь)
2 июня 2014 года Воронова Наталья #
3 июня 2014 года Olehka12 #
даже программы как в моем редмонде)))
так что все одинаково.
17 мая 2014 года Вязова Нина #
17 мая 2014 года Вязова Нина #
12 мая 2014 года Арбузная Фея #
курица получилась вне всяких похвал, тоже мариновала с соевым соусом, до этого употребляла его только с рисом.
приготовилось в разы быстрее, хорошо что я поглядывала.
картошка не получилась как у вас. режима "плов" нет. попробовала на том режиме, на котором мы готовим плов.
картошка не хило разварилась.потом поставила на жарку. это не спасло, все равно развалилась.
но на вкус не повлияло. картошка тоже очень-очень вкусная! Большое спасибо
12 мая 2014 года Player #
Так у меня сложилось такое впечатление что мой Редмонд чуть ли не обрадовался этому рецепту: он и так достаточно скоро готовит, а тут вообще превзошел сам себя по скорости. Вкусная вещь получилась.
19 апреля 2014 года milly19 #
19 марта 2014 года анюта08 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: