Версия для печати

MasiandraПоваренок 5 уровня

18 мая 2011, 0:58
790705

Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Курица (тушка, средняя) — 1 шт
Картофель (молодой, средний) — 6-8 шт
Соевый соус (по вкусу) — 2-3 ст. л.
Чеснок (по вкусу) — 2-3 зуб.
Специи (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Масло растительное (без запаха, для жарки)
Зелень (петрушка, для украшения)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2521.1 ккал	белки 281.3 г	жиры 56.6 г	углеводы 221.1 г
100 г блюда
ккал 106.8 ккал	белки 11.9 г	жиры 2.4 г	углеводы 9.4 г

Рецепт «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Куриную тушку заранее замариновать привычным способом. Я сделала маринад из соевого соуса со специями и чесноком.
На дно мультиварки налить немного растительного масла и выложить курицу. Оставшийся соус вылить сверху. Режим - "Выпечка" 60 минут.
Курочку перевернуть (процесс требует определенной ловкости, у меня не получилось сохранить румяную шкурку в целости) и снова режим "Выпечка" еще 30 минут.
Готовую курочку вынимаем из мультиварки.
На дно прямо в сок, оставшийся от курицы, выкладываем порезанный молодой картофель.
Добавить 1 мультистакан воды. Никакого масла, картошка будет готовиться в ароматном курином соке. Режим - "Плов", так как этот режим обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта.
Готовую картошку выкладываем в курице и подаем к столу. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/57542/]Ароматная курица с картофелем в мультиварке[/url]
[url=/recipes/show/57542/][img]/data/cache/2014jan/03/55/609991_66743-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Ингредиенты: Курица, Картофель, Соевый соус, Чеснок, Специи, Соль, Масло растительное, Зелень.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Ароматная курица с картофелем в мультиварке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014jan/03/55/609991_66743-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Ароматная курица с картофелем в мультиварке" title="Рецепт: Ароматная курица с картофелем в мультиварке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/57542/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Ароматная курица с картофелем в мультиварке

Вкусная, нежная курица, запеченная в собственном соку. На гарнир - ароматная золотистая картошка.

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Ароматная курица с картофелем в мультиварке»:

Курица Картофель Соевый соус Чеснок Специи Соль Масло растительное Зелень

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

27 мая 2013 года daisy20 #

очень вкусно, спасибо, у меня корочка осталась целой

режима плов у меня нет, все время делала на режиме выпечка, остальное строго по рецепту

10 апреля 2013 года Puziks #

Чудесато! забрала в записульки не смотря на отсутствие мультиварки

28 марта 2013 года Наташа Саша #

Здорово!Курочка ням-ням!!!

19 марта 2013 года valeryanka1 #

на режиме "плов" сколько по времени готовить?

9 апреля 2013 года Пенкин #

В режиме "плов" время не устанавливается, МВ выключается сама через некоторое время после выпаривания воды.

17 марта 2013 года Bohemiene #

Вдохновившись Вашим рецептом вчера готоввила картошку с курицей. Запах - одурительный - курица получилась очень похожа на шашлых с коричневой ароматной корочкой. Картошку, правда, порезала соломкой - не люблю большие куски + добавила укроп. Получилось безумно вкусно

Благодарю за вдохновение, рекомендую к приготовлению

9 марта 2013 года Cristen #

Мммм!!! Какая аппетитная

попробуем

10 февраля 2013 года SvetlaGluhova #

Интересный рецепт, вопрос один, что нужно сделать, чтобы сохранить курицу с неповрежденной шкуркой?

8 декабря 2012 года Евгения Королева #

Вчера купила мультиварку. Завтра буду пробовать!

19 ноября 2012 года kalinkin #

вопрос по рецепту

Рецепт очень понравился,но у моей мульти нет режимов "плов" и "выпечка",да и книга рецептов вложена для скороварки((( вот и стоит с марта,пылится.. может подскажете,как готовить в мультиварке VITESSE V-513? буду очень благодарна.

7 ноября 2012 года tatyansidorenko #

Классный рецепт , у меня мультя на 4 литра на днях купила и курочка есть в холодильнике, вот только целиком она не поместится (4,5кг) придется резать кусками, вкус наверное будет уже не то. Но все равно попробую. Спасибо за рецепт, беру в копилку.

23 октября 2012 года Katynya #

Мультиварка нравится тем, что не надо ничего вытаскивать и контролировать

, но Ваш рецепт попробую

13 сентября 2012 года Ayne #

Как раз завтра иду покупать мультиварку. Ваше блюдо будет приготовлено в первую очередь. Спасибо за подробный и такой заманчивый рецепт!

31 августа 2012 года Krashenaya #

Приготовила сегодня это чудо, курочка перевернулась без проблем, аромат просто сумасшедший, слопали влет! Спасибо за рецепт)

27 июля 2012 года певунья1 #

вопрос по рецепту

Здравствуйте! Я случайно увидела этот рецепт и он мне очень понравился. Но у меня вопрос:в моей мультиварке нет режима "плов", на какой режиме готовить эту классную курочку? Заранее буду благодарна!

2 июня 2012 года Галинка21 #

Сделала сегодня курочку. Просто супер. Правда пока вытаскивала без крыльев осталась)))

2 июня 2012 года Галинка21 #

Ух ты какой рецептик. Обязательно попробую

26 мая 2011 года Киця Мася #

Красота! Забираю в КК, давно я что-то новенького в Мульте не делала, вот как раз рецептик кстати! Спасибо!!!

26 мая 2011 года Masiandra # (автор рецепта)

Вам огромное спасибо!

Забирайте на здоровье! Буду рада, если рецепт понравится!

25 мая 2011 года nika77 #

а меня просто пленила такая красивая картошка, во всяком случае на фото выглядит так аппетитно. Скажите, пожалуйста, а у неё получилась хрустящая корочка??? Просто курочку я всегда готовлю в аэрогриле ( нам так больше нравится), а вот чтобы получить такую картошечку ( с хрустящей корочкой), надо побольше времени готовить. (имеется ввиду в аэрогриле). И получается, что мясо готово, а гарнир нет. И если в мультиварочке она получается "правильной", то можно готовить параллельно. Извините за такую дотошность

25 мая 2011 года Masiandra # (автор рецепта)

По идее она должна получится с корочкой, так как режим "Плов" как раз обеспечивает выпаривание жидкости и поджаривание продукта, но у меня было слишком много картошки в этот раз и воды, поэтому она больше варено-печеная получилась. Но в малом количестве картошки будет корочка!
Спасибо Вам!

24 мая 2011 года сопка #

Готовлю почти все в мульте!!!!Вам5+5+ за отличную идею!!!

25 мая 2011 года Masiandra # (автор рецепта)

Спасибо огромное! А это Вам за добрые слова!

23 мая 2011 года Casalinga #

Спасибо большое за рецепт. Мультиварка есть, обязательно попробую так сделать!

23 мая 2011 года Masiandra # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье! Спасибо Вам!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Салат "Новогодняя ярмарка"

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!