25 августа 2011, 11:27
224950

Желудки куриные "Сытные"

Очень я люблю куриные желудочки! Решила приготовить их и по этому рецепту! Получилось, как я и ожидала, сытно и пикантно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Желудки куриные "Сытные"»:

Желудки куриные — 500 г
Масло растительное (для жарки)
Соль
Имбирь (свежий 0,5 см)
Чеснок (крупный) — 1 зуб.
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Сметана — 150 г
Хрен (готовый) — 2 ст. л.
Огурец (маринованный) — 2 шт
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1279.9 ккал	белки 110.8 г	жиры 77.6 г	углеводы 38.2 г
100 г блюда
ккал 112.3 ккал	белки 9.7 г	жиры 6.8 г	углеводы 3.4 г

Рецепт «Желудки куриные "Сытные"»:

Отварить желудочки с подсоленной воде в течение 40 минут.
Слегка остудить и нарезать маленькими кусочками.
Морковь и лук почистить и нарезать маленькими кубиками.
Налить в сковороду растительное масло, когда оно нагреется, обжарить в нем кусочек имбиря и раздавленный зубчик чеснока.
Имбирь и чеснок вынуть из масла (они нам больше не понадобятся).
В ароматное масло выложить желудочки, лук с морковкой.
Обжаривать в течение 10 минут, периодически помешивая.
Добавить к нашим желудочкам сметану, готовый хрен и мелко порезанные маринованные огурчики! Хорошенько перемешать, присолить, поперчить и оставить тушиться еще минут на 10 на среднем огне.
Желудочки подаем с гарниром!
А из бульона можно приготовить вот такой суп http://www.povarenok .ru/recipes/show/595 52/
Приятного всем аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59551/]Желудки куриные "Сытные"[/url]
[url=/recipes/show/59551/][img]/data/cache/2014aug/07/13/821507_97685-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из субпродуктов птицы
Очень я люблю куриные желудочки! Решила приготовить их и по этому рецепту! Получилось, как я и ожидала, сытно и пикантно!

Ингредиенты: Желудки куриные, Масло растительное, Соль, Имбирь, Чеснок, Морковь, Лук репчатый, Сметана, Хрен, Огурец, Перец черный.
Тэги: горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желудки куриные "Сытные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014aug/07/13/821507_97685-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желудки куриные Сытные" title="Рецепт: Желудки куриные Сытные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень я люблю куриные желудочки! Решила приготовить их и по этому рецепту! Получилось, как я и ожидала, сытно и пикантно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/212/">
          Горячие блюда из субпродуктов птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желудки куриные "Сытные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1967">Хрен</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59551/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желудки куриные "Сытные"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из субпродуктов птицы

Ингредиенты для «Желудки куриные "Сытные"»:

Желудки куриные Масло растительное Соль Имбирь Чеснок Морковь Лук репчатый Сметана Хрен Огурец Перец черный

Тэги: горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Универсальный веночек

Комментарии и отзывы

25 августа 2011 года Mari na more #

спасибо за рецептик) уже давно хотела приготовить желудочки - но т.к. делаю это редко - рецепт подзабылся)))

26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за оценку!!!

Ой, а у меня подруга их очень любит (муж вообще никакие субпродукты не сет), так она мне если звонит, что в гости собирается, я ее обязательно новым рецептом из желудочков стараюсь баловать!!!

25 августа 2011 года juliamir #

Я тоже их обажаю.Забираю в КК, Вам плюсик!!!
Все никак не собирусь выложить свой рецептик с желудочками...

26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое за оценку!!!

А почему? Если подобных рецептов нет, то уверена, что рецепт примут с радостью... Я знаю, что очень многие поварята любят субпродукты!! Обязательно порадуйте нас своим рецептом!!!

25 августа 2011 года pampusik2 #

Сама желудочки не ем, а вот мужу обязательно сделаю. Хочу отдельно отметить, итоговое фото - уж больно хорошо

26 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!! Надеюсь, муж оценит!! А за похвалу фото - отдельное спасибо!!!!

25 августа 2011 года panna1979 #

И это тоже забираю, в комплект к супу

25 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Они именно в комплекте и шли!!! Я сейчас, пожалуй ссылки в рецептах друг на друга сделаю!

25 августа 2011 года Ната Щукина #

Ну, очень вкусно!!!!!!!!!! Забираю в КК, обязательно приготовлю,Вам++++++ и спасибо.

25 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!! Мне очень приятно, что Вам понравилось!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Универсальный веночек

Домашние наггетсы из филе индейки

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!