horo6ayaПоваренок 4 уровня

26 октября 2011, 23:20
251416

Салат из куриных желудочков

Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать. P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/) практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:

Желудки куриные — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Морковь — 1 шт
Лук зеленый — 1 пуч.
Майонез (можно заменить сметаной) — 100 г
Соль
Перец белый

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1857.5 ккал	белки 150 г	жиры 133.1 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 176.9 ккал	белки 14.3 г	жиры 12.7 г	углеводы 1.1 г

Рецепт «Салат из куриных желудочков»:

Куриные желудочки тщательно моем, если есть надобность - чистим и ставим варить. Варим не менее 1,5 часа, чтобы они стали мягкими. Воду солим по вкусу. Режем полосочками.
Морковь трем на крупную терку (морковь сырая). В этот раз у меня не было зеленого лука, поэтому я использовала половинку белого лука и половинку пучка укропа.
Яйца отвариваем и крупно режем.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом (я заправляю сметаной), солим и приправляем белым перцем.

Салат вкусный как свежепригоовленный, так и настоявшийся. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: морковный соленый нежный сочный солоноватый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61001/]Салат из куриных желудочков[/url]
[url=/recipes/show/61001/][img]/data/cache/2013jul/18/30/474745_62089-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из мясных субпродуктов
Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать.

P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/)  практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".

Ингредиенты: Желудки куриные, Яйцо куриное, Морковь, Лук зеленый, Майонез, Соль, Перец белый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из куриных желудочков
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/18/30/474745_62089-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из куриных желудочков" title="Рецепт: Салат из куриных желудочков"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот как мы привыкли? Салат оливье, салаты с колбасой или в лучшем случае с куриным филе. А я вот попробовала салат с куриными желудочками, и он покорил меня навсегда! Нежный, сытный, питательный.. Да можно много о нем писать, но лучше приготовить и попробовать.

P.S. На сайте есть рецепт (http://www.povareno k.ru/recipes/show/19 918/)  практически идентичного салата, но он без фото заглавного и без пошаговых. Потому решила сделать своего рода "Раскраску".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/213/">
          Салаты из мясных субпродуктов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5575">Желудки куриные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1382">Перец белый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61001/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из куриных желудочков

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Салат из куриных желудочков»:

Желудки куриные Яйцо куриное Морковь Лук зеленый Майонез Соль Перец белый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

18 августа 2021 года t glushakova #

Очень вкусный салатик.Единственное, что я в нем изменила - маринованный лук уксусом. Спасибо автору за рецепт.

12 ноября 2019 года ирпенчанка #

+23

[+4]

Замечательный, вкусный салатик!

Вместо зелёного лука - красный и зелень укропа!
Автору большое спасибо за рецепт!

24 апреля 2019 года lina0710 #

+23

[+5]

Очень вкусный салатик получился! Я еще добавила чесночка! Спасибо огромное за прекрасный рецепт!

24 апреля 2019 года mazziadri #

Отменный салат, Линочка

! Вкусный, сытный и ароматный

24 апреля 2019 года lina0710 #

Спасибочки, моя золотая!

Мне так приятно!

24 апреля 2019 года virgola71 #

↑Ответ для lina0710

Линочка! Шикарное фото!

Вкусный, ароматный и сочный салатик!

24 апреля 2019 года lina0710 #

Юленька, огромное спасибо, милая, за похвалу!

24 апреля 2019 года Глушец #

↑Ответ для lina0710

Великолепный салатик приготовила, Линочка!!! Роскошное исполнение рецепта!!! Красота!!!

25 апреля 2019 года lina0710 #

Танюша, спасибо, милая!

Мне так приятно!

24 апреля 2019 года jannasimf #

↑Ответ для lina0710

Линочка, вкусный и сытный салатик!!!

25 апреля 2019 года lina0710 #

Жанночка, огромное спасибо!

Для меня очень ценно твое внимание!

24 апреля 2019 года stark2 #

↑Ответ для lina0710

Шикарно, Линочка! Очень аппетитно!

25 апреля 2019 года lina0710 #

Аленька, спасибо от всей души за теплый комментарий!

24 апреля 2019 года ирпенчанка #

↑Ответ для lina0710

Ох, Линуся! что ж ты со мной делаешь сегодня!

Сплошные соблазны!

25 апреля 2019 года lina0710 #

Спасибочки, Натусь, за теплый, позитивный комментарий!

24 апреля 2019 года felix032 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, вкусный салатик

, вообще, с желудочками нравятся салаты

!!!

25 апреля 2019 года lina0710 #

Галочка, я тоже люблю с желудочками, только не нравится долго с ними возиться.

Спасибо тебе огромное за поддержку!

24 апреля 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для lina0710

Линочка, очень аппетитный салатик получился

25 апреля 2019 года lina0710 #

Танечка, сердечное спасибо за внимание и похвалу!

25 апреля 2019 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для lina0710

Линочка, очень аппетитный салатик на твоем красивом фото!

28 апреля 2019 года lina0710 #

Оленька, огромное спасибо, моя дорогая!

Твоя похвала очень приятна!

26 марта 2019 года Lelka 2738 #

Спасибо большое за рецепт, очень вкусный.!!!

14 февраля 2019 года skyf 77 #

Замечательный салат. Мужу понравилось, но поскольку он любит все огненное, то добавлял себе красный перец. Сказал, что супер, готовь еще. Спасибо большое за рецепт.

4 ноября 2018 года Altia #

30 января 2018 года ms olya1226 #

сытный домашний салатик

20 октября 2017 года Mara Kotja #

Спасибо, салат вкусный , быстрый и бюджетный. Разнообразие в рационе.

15 апреля 2017 года moiweer #

когда меня спрашивают, что за салат - я говорю: салат с кальмарами

- всем нравиться

3 июля 2016 года olya1978 #

вопрос по рецепту

600 гр сырых желудков? потом сварить, да?

14 февраля 2016 года ivanna1420 #

Вкусно получилось. Спасибо за идею свежего салатика на моем столе.

25 декабря 2015 года shemet777 #

[+3]

Неплохой повседневный салат, заправляла сметаной и горчицей,лук красный подержала немного в винном уксусе. Спасибо!

10 декабря 2015 года openbox77 #

Сделал сегодня, жене и дочери очень понравилось. Каюсь, поленился идти в магаз за зеленым или белым луком.

Тонюсенько порезал репчатый и обдал его крутым кипятком для удаления "злости". Несмотря на это, мои девочки выразили единогласное пожелание: заменить репчатый лук на красный, белый или зеленый, т.к. вкус и аромат обычного репчатого излишне резки в этом салате. Я с ними полностью в этом согласен.
Автору огромное спасибо, салат великолепен, несмотря на простоту. Имеет совершенно неожиданно очень нежный вкус, буду готовить его теперь регулярно

6 ноября 2015 года Хапуга #

Н первый раз готовлю!! Очень вкусно и не затратно!! Спасибо автору)!

18 октября 2015 года Шураева Ната #

Так мы жили в поселке где находилась птицефабрика, этот продукт мне очень хорошо знаком. Только мы делали по-другому? лук и морковь пассировали на подсолнечном масле, и добавляли маринованный огурчик,
и без яиц. Заправляли майонезом. Вот ваш рецепт заинтересовал, как раз на днях у мужа ДР, и лоточек желудков как раз кстати. Даже на пробу сделаю небольшое количество и сравню.

23 сентября 2015 года carinavin2015 #

Большое спасибо за отличный рецепт. Салат прост в приготовлении, не требует большого количества продуктов и затрат времени. А вкус - изумительный!!!!!

4 сентября 2015 года nikitassnvr #

Очень оригинальный рецепт, самое главное понравилось сыну

28 августа 2015 года mausiko #

Очень неожиданно! Обычно куриные желудочки обжариваю и протушиваю в сметане. Даже и не знала, что с ними еще можно приготовить. Обязательно попробую

25 августа 2015 года сергей петрозаводск #

Спасибо за рецепт,люблю желудки,но не догадался так придумать.Завтра буду делать.

25 августа 2015 года olga5691 #

Спасибо за рецепт! Салат действительно вкусный, только я положила не сырую морковь, а морковь по-корейски. Получилось волшебно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Овощное рагу с сосисками из индейки

Голени индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!