panna1979Поваренок 6 уровня

2 ноября 2011, 14:00
50622

Плетенка с сосисками

Рецепт из разряда "гости на пороге" или как из ничего сделать что-то. Согласна, что сосиски - не самая здоровая еда, но как хочется побаловать себя "вредными вкусностями", особенно если дети этого не видят. Идея взята из журнала "Блик".

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Плетенка с сосисками»:

Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Сосиска (вкуснее с копчеными) — 8 шт
Желток яичный (для смазки) — 1 шт
Кунжут (для посыпки)
Зелень (для украшения)

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3061.7 ккал	белки 72.4 г	жиры 191.3 г	углеводы 282.4 г
Порции
ккал 765.4 ккал	белки 18.1 г	жиры 47.8 г	углеводы 70.6 г
100 г блюда
ккал 303.1 ккал	белки 7.2 г	жиры 18.9 г	углеводы 28 г

Рецепт «Плетенка с сосисками»:

Сосиски очистить, если надо, от оболочки и разрезать вдоль пополам.
Тесто разморозить и переложить на смазанный маслом противень, сделать на тесте продольные разрезы. В виде - тире - пропуск, тире - пропуск.

Пропуски - как можно меньше, а ширина разреза такая, чтобы можно было вставить сосиску. По краям оставить не разрезанной полосу минимум 1 см.

Вставить аккуратно сосиски в разрезы в шахматном порядке, как показано на фото.
Взбить желток и смазать ним пирог. Сверху посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую духовку и выпекать 20-30 минут при 180 градусах до образования румяной корочки.
Пирог вынуть из духовки, дать ему немного остыть, порезать на порции и посыпать зеленью.
Если не передержать в духовке, то получается очень воздушный и ароматный пирог, который съедается на одном дыхании. Очень хорошо сочетается с томатным соком. Быстрый и вкусный ужин гарантирован.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61128/]Плетенка с сосисками[/url]
[url=/recipes/show/61128/][img]/data/cache/2013jul/23/40/477519_91865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Слойки
Рецепт из разряда "гости на пороге" или как из ничего сделать что-то. Согласна, что сосиски - не самая здоровая еда, но как хочется побаловать себя "вредными вкусностями", особенно если дети этого не видят. Идея взята из журнала "Блик".

Ингредиенты: Тесто слоеное дрожжевое, Сосиска, Желток яичный, Кунжут, Зелень.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Плетенка с сосисками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/23/40/477519_91865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Плетенка с сосисками" title="Рецепт: Плетенка с сосисками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из разряда "гости на пороге" или как из ничего сделать что-то. Согласна, что сосиски - не самая здоровая еда, но как хочется побаловать себя "вредными вкусностями", особенно если дети этого не видят. Идея взята из журнала "Блик".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/185/">
          Слойки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Плетенка с сосисками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5653">Тесто слоеное дрожжевое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61128/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Плетенка с сосисками

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Слойки

Ингредиенты для «Плетенка с сосисками»:

Тесто слоеное дрожжевое Сосиска Желток яичный Кунжут Зелень

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Рождественская пячиста из индейки

Комментарии и отзывы

6 мая 2016 года katem #

+11

[+5]

Замечательно получилось! обязательно не раз еще повторим, спасибо!

7 мая 2016 года panna1979 # (автор рецепта)

Пользуйтесь с удовольствием

15 февраля 2014 года busymom #

СУПЕР!!! Только отошли от стола - вкусно, остановиться невозможно! Попробовала дома, теперь сделаю в огромном количестве на работу на 23 февраля. Спасибо за рецепт!!!!

6 августа 2012 года Ирусик77 #

Пользуюсь Вашим рецептом давно

, в нашей семье это некоя палочка выручалочка, которая приводит в дикий восторг как детей так и взрослых.Спасибо за рецепт !!!

12 марта 2012 года Алеся97 #

Оригінально і просто, думаю і самачно!)))

27 января 2012 года geletiy #

Прочитала коментарий, что трудно вставить сосиски когда тесто подойдет. Я не стала ждать, как только разморозилось вставила сосиски и поставила подходить. Все получилось!!!

27 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось. Да, вставлять сосиски лучше в толькочторазмороженном

состоянии. Спасибо за фото.

27 января 2012 года geletiy #

[+4]

Спасибо за рецепт, вкусно и быстро! Вот только тесто было в виде 4-х пластин 9х19 см, пришлось изобретать, как лучше сосиски расположить.

27 января 2012 года panna1979 # (автор рецепта)

Спасибо большое за фотоотчет, плетенка получилась такая румяная и аккуратная.

26 ноября 2011 года мисс #

[+5]

26 ноября 2011 года мисс #

Наташенька, забрала твою идею, делала с копчёными колбасками для гриля. Подруга и муж съели всё, офигели, прости, от такого простого, вкусного и эффектного блюда. Фото прямо из духовки, не успевала.[x]21:11 26.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)

Света, я так рада, что угодила всем Вам!

Смотрю на твое фото (а еще не обедала и ХОЧУ!, тем более с любимыми с охотничьими сосисками)

14 ноября 2011 года Janet #

Ой, как здорово и вредно, но раз в месяц можно, я думаю!! Вам ++++ тысяча!!!

14 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)

Вот и я так решила

14 ноября 2011 года нати27 #

Спасибо за идею!Быстро и вкусно и выглыдит красиво!

14 ноября 2011 года Totemma #

Ну ОЧЕНЬ красиво!!!!

12 ноября 2011 года НессиЯ #

Обязательно попробую сделать, Вам +++

11 ноября 2011 года Marischinka deleted #

В который раз убеждаюсь, что "дежурная" упаковка слоеного теста всегда должна быть в холодильнике! Такую вкуснотищу-красотищу оказывается можно сделать!!!!

11 ноября 2011 года Ksenchik #

[+2]

Спасибо за оригинальную идею! С горчичкой самое то!

13 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий и фото! Такая чудесная плетеная шахматка

получилась

11 ноября 2011 года Nfnmzyrf #

Интересный вариант, на всех членов семьи сразу, а то дочь моя делает на каждого из своих 5 домочадцев отдельно, а так очень удобно! Особенно хорошо со слоеным тестом. Спасибо

11 ноября 2011 года tischina #

Люблю такие простые и такие вкусные рецепты, даже если они из таких "вредных" сосисок, которые я тоже люблю.

11 ноября 2011 года Anshyl #

идея просто отличная

. Я в восторге. Люблю слоёное тесто, но не стоят руки выделывать что-то красивое, а тут быстро и легко. Огромное спасибо за такой рецепт.

я в восторге!!!!

11 ноября 2011 года мерелин #

Красотища!!!Просто и оригинально.Сегодня попробую приготовить.Спасибо за рецепт.

8 ноября 2011 года OLGA_BOSS #

[+4]

Сосиски трудновато было пропихивать, дрожжевое тесто сильно поднялось, так что лучше делать все-таки из слоеного))

8 ноября 2011 года panna1979 # (автор рецепта)

Зато какая пышная и румяная плетеночка

6 ноября 2011 года ленивица18 #

Просто красота! Очень нарядно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Салат "Снежок"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!