korigПоваренок 3 уровня

25 января 2012, 15:42
92867

Свекольник "На диете"

В свекольнике практически только овощи. Но вкус замечательный. Вместо бульона можно добавлять воду, а если диета позволяет, можно положить кусочки отварного постного мяса. Опять же, если позволяет диета, при тушении можно добавить чуть-чуть растительного масла и сахара, если свекла по своей природе не очень сладкая. На порцию на бульоне 250 мл всего 80 калорий.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник "На диете"»:

Свекла — 3 шт
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Бульон (или вода, из расчета кастрюли 4 литра) — 2,5 л
Чеснок — 3 зуб.
Томатная паста — 1 ст. л.
Уксус — 1 ст. л.
Укроп (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Сахар (по необходимости, если морковь и свекла несладкие) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1466.3 ккал	белки 173.6 г	жиры 44.4 г	углеводы 94.9 г
100 г блюда
ккал 53.7 ккал	белки 6.4 г	жиры 1.6 г	углеводы 3.5 г

Рецепт «Свекольник "На диете"»:

Если свекольник на бульоне, то сначала варим бульон.
Если будет на воде - начинаем с овощей.
Мелко шинкуем лук, морковь, свеклу. Перекладываем в сотейник, наливаем бульон или воду.
Бульон должен чуть скрыть овощи. Тушим 30 минут на медленном огне.
Добавляем томатную пасту, сахар (свекла у меня была не очень), уксус.
Тушим до готовности свеклы.
Перекладываем заправку в бульон, ждем пока закипит. Солим. Добавляем чеснок и укроп.
ВСЕ, СВЕКОЛЬНИК ГОТОВ. Максимум пользы, минимум калорий и никакого картофеля. Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое Специальное питание : Для диеты / Постное питание

Теги: пост обед диета суп

Вкусы: свекольный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62865/]Свекольник "На диете"[/url]
[url=/recipes/show/62865/][img]/images/recipes/small/49/4973/497308.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
В свекольнике практически только овощи. Но вкус замечательный. Вместо бульона можно добавлять воду, а если диета позволяет, можно положить кусочки отварного постного мяса. Опять же, если позволяет диета, при тушении можно добавить чуть-чуть растительного масла и сахара, если свекла по своей природе не очень сладкая. На порцию на бульоне 250 мл всего 80 калорий.

Ингредиенты: Свекла, Морковь, Лук репчатый, Бульон, Чеснок, Томатная паста, Уксус, Укроп, Соль, Сахар.
Тэги: пост, обед, диета, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольник "На диете"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4973/497308.jpg" alt="Рецепт: Свекольник На диете" title="Рецепт: Свекольник На диете"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В свекольнике практически только овощи. Но вкус замечательный. Вместо бульона можно добавлять воду, а если диета позволяет, можно положить кусочки отварного постного мяса. Опять же, если позволяет диета, при тушении можно добавить чуть-чуть растительного масла и сахара, если свекла по своей природе не очень сладкая. На порцию на бульоне 250 мл всего 80 калорий.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольник "На диете"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/125/">диета</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62865/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольник "На диете"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Свекольник "На диете"»:

Свекла Морковь Лук репчатый Бульон Чеснок Томатная паста Уксус Укроп Соль Сахар

Тэги: пост, обед, диета, суп

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

30 марта 2022 года mkatrinne #

Хороший супчик. Я делала не диетический вариант, на жирном курином бульоне и добавила острого перца. Нам очень понравилось. Как альтернатива стандартному борщу вполне.

8 июня 2021 года ilpanino #

Я собиралась добавить такой же рецепт, но он уже тут есть!

Я в тарелку кладу половинки варёного яйца, нарезаный огурец, зелень и немного сметаны - сытно и вполне диетично, если на сметану не налегать)

1 апреля 2020 года Люда-Людмила #

+15

[+2]

Простой, бюджетный рецепт, легкий в приготовлении. Варила на курином бульоне, уксус не добавляла, и без уксуса очень вкусный. Спасибо автору.

13 декабря 2019 года Voronenok75 #

Очень вкусный свекольник! Со сметанкой ммм, и ни картошка, ни капуста не нужны. Делала на бульоне от филе куриных грудок, добавляла яблочный и обычный уксус в равных долях, когда тушила овощи+немного уцхо-сунели. Цвет остался ярко-красный! Вкусно и красиво!

26 июня 2019 года Людмила Козеева #

+12

[+5]

Обожаю такой свекольник! Быстро и очень вкусно! Спасибо! Варила на воде.

29 июня 2019 года wise1288 #

Людмила! Прекрасно получилось

14 мая 2017 года маша день #

Огромное спасибо! получилось очень вкусно!

25 октября 2016 года megakuhor #

класнный супчик. очень понравился. легко и вкусно

22 октября 2016 года megakuhor #

Скоро буду готовить, выписал себе рецепт. отпишу как опробуем.

16 апреля 2016 года magic2015 #

Сегодня буду готовить. Села на диету=)) Выкладывайте побольше таких рецептов. Хочется худеть вкусно.!

29 ноября 2015 года светланааля #

очень вкусно. спасибо

5 июня 2015 года AriBel #

Спасибо за рецепт!

10 ноября 2014 года Светлана Владимировн #

[+2]

Простой, бюджетный рецепт . Варила на курином бульоне. Автору спасибо!

2 июля 2014 года Моя лакомка #

У меня диета как раз позволяет съесть кусочек отварного мяса говядины. Так что я его буду готовить))))

20 июля 2013 года DEKADAHC #

Вкусный полезный суп. Спасибо !

1 февраля 2012 года Blackswann #

Отличный легкий супчик! Вам спасибо за рецепт

1 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье.

1 февраля 2012 года Haruka #

Тоже варю такой свекольник и уксус добавляю, цвет насыщенней!

1 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Тогда Вы меня понимаете

Спасибо Вам за отзыв.

30 января 2012 года Anshyl #

Вот не пойму, зачем уксус? В томате и так достаточно кислоты. А в остальном очень вкусненький рецепт.

30 января 2012 года korig # (автор рецепта)

Для сохранения яркого цвета свеклы.

26 января 2012 года мисс #

Отличный суп!

26 января 2012 года ЛюдмилаЮ #

Низкокалорийный супчик - это то что мне нужно!!!Спасибо вам.

25 января 2012 года Gal4oNek #

Все - следующий супчик готовлю такой!

25 января 2012 года korig # (автор рецепта)

Как приготовите напишите мне. Надеюсь Вам понравится. И готовить легко и вкусно очень.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Печёночный паштет с мандаринами

Стейки индейки с вешенками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!