ШахзодаПоваренок 5 уровня

2 мая 2012, 1:41
63006

Куриные котлеты в корочке

Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1543.2 ккал	белки 167.5 г	жиры 37 г	углеводы 137.4 г
100 г блюда
ккал 129.7 ккал	белки 14.1 г	жиры 3.1 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Куриные котлеты в корочке»:

Сыр и сливочное масло натереть на терке, добавить чеснок по вкусу, измельченную зелень (укроп, петрушка).
Все смешать, сформировать небольшие шарики и убрать в холодильник
Куриные грудки разрезать вдоль, отбить. Натереть солью и перцем.
Картофель нарезать мелко соломкой (разрезать вдоль на несколько тонких ломтиков, похожих на чипсы, а затем поперек). Обжарить соломку на растительном масле пару минут.
Яйцо взбить, добавить крахмал, картофель, соль, перец (специи). Все перемешать.
В куриное филе завернуть сырный шарик, зафиксировать зубочистками.
Обвалять в муке
Затем в яичной смеси. Форму смазать растительным маслом. Запекать в духовке 25 мин.
Вот такие котлетки получились!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

РАДУЙТЕ СЕБЯ, БАЛУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И УДИВЛЯЙТЕ ГОСТЕЙ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Горячие шедевры кулинарии" На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: ужин

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/65200/]Куриные котлеты в корочке[/url]
[url=/recipes/show/65200/][img]/data/cache/2013jan/25/55/69236_76189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!

Ингредиенты: Грудка куриная, Картофель, Яйцо куриное, Сыр твердый, Чеснок, Крахмал картофельный, Мука пшеничная, Масло сливочное, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные котлеты в корочке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/25/55/69236_76189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные котлеты в корочке" title="Рецепт: Куриные котлеты в корочке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сколько я готовлю, столько и поражаюсь всевозможным вариантам приготовления котлет. Эти котлетки необычно вкусные, это стоит обязательно попробовать!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/65200/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные котлеты в корочке

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные котлеты в корочке»:

Грудка куриная Картофель Яйцо куриное Сыр твердый Чеснок Крахмал картофельный Мука пшеничная Масло сливочное Зелень Соль Масло растительное

Тэги: ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Голени индейки к Новогоднему столу

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Комментарии и отзывы

1 декабря 2020 года Светлана Проданова #

На киевские котлеты похожи,должно быть вкусно и как раз в морозилке есть филе....

1 декабря 2020 года elensaraf #

Будем пробовать!

1 мая 2014 года veronika1910 #

Шикарно

21 мая 2012 года Patologoonatm #

вопрос по рецепту

Духовку на сколько ставить?
В смысле температуру)[x]13:03 21.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

27 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

200 гр.

[x]13:10 27.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

18 мая 2012 года Silverina1 #

Классные котлетки! ))

16 мая 2012 года Хорошик #

И котлетка, и гарнир. Два в одном

10 мая 2012 года liana19 #

Классный рецепт! буду пробовать!

10 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

Готовьте с удовольствием

5 мая 2012 года ириска-ируся #

Анечка, какая заманчивая корочка на котлетках, а начинка...

9 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

спасибо большое..угощайся

4 мая 2012 года Wasssabi #

Заинтересовали Ваши котлетки!!!

Спасибо за рецепт,будем пробовать)

+++)

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

пробуйте с удовольствием

4 мая 2012 года olia999 #

Люблю курочку и котлетки из нее

Очень интересный рецепт!!! Вам ++++ и

[x]13:38 04.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

у меня тоже любовь к курочке, причем с 1го взгляда

(спасибо за ++++ и)

...

4 мая 2012 года ewsikoff #

Немного повозился, зато какое объедение.

4 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень рада, что вам понравилось

3 мая 2012 года enia-84 #

Вот как раз рецепт, который мне нужен! Завтра попробую!

4 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

мне будет очень приятно, если он вам пригодится!!!

5 мая 2012 года enia-84 #

Сегодня сделала по вашему рецепту. Получилось очень вкусно! Не успела доделать, как все съели.

Спасибо за рецепт!

5 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

как бальзам на душу.. спасибо за отзыв ...приятно что не подвела вас с рецептом..

3 мая 2012 года наташа лучко #

очень аппетитно!!!! 2 в 1 - и мясо и гарнир

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень экономно, берите себе на заметку

3 мая 2012 года yana69 # (модератор)

Вот это котлетка так котлетка! Надо обязательно попробовать, только недавно распробовала грудку, раньше не любила.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

я сама такая же как и вы не любила куриную грудку, а оказывается с ней такие шедевры творить можно...

2 мая 2012 года Nika #

Обожаю курочку в сырной корочке!

Ммм, вкуснятина!

[x]18:26 02.05.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

у вас отменный вкус..

2 мая 2012 года Arin4ic #

Вкусные котлетки!Удачи Вам!

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

спасибо вам большое!!

2 мая 2012 года лика70 #

Вот это - настоящий ответ котлетам по-киевски! Супер! И этот вариант мне по вкусу больше.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

очень вкусно..правда не много суховаты котлетки...но с помидориком, или салатиком просто идеальны...

3 мая 2012 года yana69 # (модератор)

А если попробовать в соевом соусе замариновать? С ним грудка всегда сочная получается.

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

конечно можно , думаю с ним будет еще вкуснее и сочнее..

как говорится "кашу масло не испортишь"

2 мая 2012 года korig #

Вот это котлетки.Лихо закрутили!!!! Такая вкуснятина получилась.

2 мая 2012 года Алмушка #

Я что-то не понял.А куда картошку? Или она гарниром. Или я туплю?

2 мая 2012 года Наталья Вареньевна #

там написано : картошку - в яйцо

3 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

Я что-то не понял.А куда картошку? Или она гарниром. Или я туплю?

Поджаренный картофель добавляется к взбитому яйцу, крахмалу...в рецепте все описано...

(фото №5)

3 мая 2012 года Алмушка #

Вы уж извините. По нескольку раз прошлась. Замылился что ли взгляд.

2 мая 2012 года mamaliza #

Хорошие котлетки! Сюрприз и внутри и снаружи!

2 мая 2012 года Шахзода # (автор рецепта)

это точно вы подметили...не котлета, а сплошной сюрприз

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлык из вырезки индейки к Новогоднему столу

Индейка со сладким перцем и вином

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!