Всеми любимый Цезарь
- 10 декабря 2012, 20:25
- 102815
Салат "Цезарь" с курицей
Ингредиенты для «Салат "Цезарь" с курицей»:
- Филе куриное — 400 г
- Листья салата / Салат — 200 г
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Помидоры черри — 3 шт
- Пармезан — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соус (Вустерширский) — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 100 мл
- Батон — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3091.6 ккал |
белки
173 г |
жиры
157.4 г |
углеводы
220.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.9 ккал |
белки 11.7 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 14.9 г |
Рецепт «Салат "Цезарь" с курицей»:
Курицу нарезать небольшими кубиками, обжарить в масле. сухарики обжарить вместе с укропом без масла, до золотистого цвета.
Салат нарвать (именно нарвать, а не нарезать) и выложить на дно блюда.
Выложить курицу, помидорки, выложить сухарики.
Соус:
1. сварить яйца яйца одну минуту.
2. Яйца разбить и взбивать венчиком несколько минут.
3. к яйцам добавить лимонный сок. Чеснок натереть на терке, добавить в смесь.
4. Добавить две чайные ложки Вустерширского соуса.
5. Взбить все несколько минут.
6. Влить оливковое масло порциями, по чайной ложке. Тщательно взбить.
7. Добавить соль и перец по вкусу.
8. Залить салат соусом и потереть сверху сыр.
Соус просто потрясный!
Салат нарвать (именно нарвать, а не нарезать) и выложить на дно блюда.
Выложить курицу, помидорки, выложить сухарики.
Соус:
1. сварить яйца яйца одну минуту.
2. Яйца разбить и взбивать венчиком несколько минут.
3. к яйцам добавить лимонный сок. Чеснок натереть на терке, добавить в смесь.
4. Добавить две чайные ложки Вустерширского соуса.
5. Взбить все несколько минут.
6. Влить оливковое масло порциями, по чайной ложке. Тщательно взбить.
7. Добавить соль и перец по вкусу.
8. Залить салат соусом и потереть сверху сыр.
Соус просто потрясный!
Комментарии и отзывы
7 апреля 2020 года Hanna21 #
Автору большое спасибо
11 декабря 2012 года Гужик #
11 декабря 2012 года Tasha_1980 #
11 декабря 2012 года Марина647 #
10 декабря 2012 года Живага Елена #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года пани Кася #
10 декабря 2012 года КАТАВА #
10 декабря 2012 года Galinka1705 #
10 декабря 2012 года Нина Владимировна #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Нина Владимировна #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Galinka1705 #
10 декабря 2012 года lemonywater #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года Нина Владимировна #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
10 декабря 2012 года пани Кася #
10 декабря 2012 года Юля Васильева # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: