Такую рульку очень удобно брать с собой на природу. А можно и запечь её прямо на пикнике, тогда дома останется только замариновать её. В любом случае, мясо получается очень сочное и мягкое.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 23 июня 2013, 14:43
- 791306
Рулька, запечённая в духовке
Ингредиенты для «Рулька, запечённая в духовке»:
- Рулька (свиная) — 2 шт
- Чеснок — 6 зуб.
- Соевый соус — 6 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Розмарин — 1 ч. л.
- Тимьян — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4659.3 ккал |
белки
205.7 г |
жиры
401 г |
углеводы
59.7 г |
| Порции | |||
| ккал 2329.7 ккал |
белки 102.9 г |
жиры 200.5 г |
углеводы 29.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.7 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Рулька, запечённая в духовке»:
-
Рульки помоем и обсушим бумажными полотенцами.
-
Делаем маринад. Берем соевый соус, добавляем 1 нарезанный зубчик чеснока. Я использую продукцию Dlue Dragon.
-
Добавляем кетчуп, майонез, лимонный сок, оливковое масло и травы. Всё перемешиваем.
-
Хорошо промазываем рульки маринадом со всех сторон и оставляем мариноваться. Минимум на 1 ч., максимум - 2е суток.
-
Нашпиговываем каждую рульку нарезанным чесноком, заворачиваем в фольгу. Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 1ч. 20 минут. Затем развернём фольгу и выпекаем ещё 30 минут.
-
Подаём к столу.
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая DIALux #
Очень вкусно получилось и не банально!
28 февраля 2022 года ogrypych #
10 ноября 2021 года uaepilot #
10 ноября 2021 года mizuko # (автор рецепта)
10 ноября 2021 года uaepilot #
Спасибо за рецепт!!!
5 июня 2021 года 89150236909 #
24 июня 2020 года svetik5552 #
27 января 2019 года Л-лька2805 #
Мариновалось мясо около 2,5 часов.
Спасибо за рецепт!
23 января 2019 года Mara2181 #
Поэтому хотелось бы поблагодарить за такую вкуснятину!!!
Использовала домашний майонез и немного томатной пасты, подавала с запечённым картофелем.
Пальчики оближешь!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!!
23 января 2019 года jannasimf #
23 января 2019 года Mara2181 #
Налетай!!!
23 января 2019 года jannasimf #
23 января 2019 года Mara2181 #
23 января 2019 года lubashka55 #
23 января 2019 года Mara2181 #
Угощайтесь на здоровье!!!
23 января 2019 года Глушец #
24 января 2019 года Mara2181 #
24 января 2019 года Глушец #
24 января 2019 года Mara2181 #
23 января 2019 года wise1288 #
24 января 2019 года Mara2181 #
Угощайся на здоровье!!!
9 декабря 2018 года Dark Emperor #
26 февраля 2018 года elena bakukina #
27 января 2018 года Любашка 77777 #
30 декабря 2017 года Bad Robot #
30 августа 2017 года Алисинья24 #
31 августа 2017 года mizuko # (автор рецепта)
4 августа 2017 года Елена Мирный #
14 сентября 2017 года mizuko # (автор рецепта)
1 июня 2017 года Superminiki #
5 июня 2017 года mizuko # (автор рецепта)
28 ноября 2017 года Lizaplus #
28 ноября 2017 года Superminiki #
12 мая 2017 года BuKva2015 #
5 июня 2017 года mizuko # (автор рецепта)
97 месяцев назад panalexandra #
28 декабря 2016 года mizuko # (автор рецепта)
8 декабря 2016 года lelia1184 #
8 декабря 2016 года mizuko # (автор рецепта)
14 августа 2016 года deviane #
5 июля 2016 года Татьяна Буракова #
8 июля 2016 года mizuko # (автор рецепта)
18 апреля 2016 года Кузнецова2503 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: