nikuljПоваренок 7 уровня

2 июля 2008, 16:25
827217

Сырный пирог

Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог»:

Яйцо куриное — 2 шт
Кефир — 1 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр твердый — 250 г
Сосиска (ветчины, колбасы) — 200 г
Зелень

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1567.9 ккал	белки 103 г	жиры 57.4 г	углеводы 159.6 г
Порции
ккал 261.3 ккал	белки 17.2 г	жиры 9.6 г	углеводы 26.6 г
100 г блюда
ккал 160 ккал	белки 10.5 г	жиры 5.9 г	углеводы 16.3 г

Рецепт «Сырный пирог»:

Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.(подстраивайтесь под свою, до румяности).

Вот такой пирожок, вкусный и нежный, сыр и зелень придают изысканный вкус и аромат, можно есть и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закускa

Вкусы: сырный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/8349/]Сырный пирог[/url]
[url=/recipes/show/8349/][img]/images/recipes/small/3/334/33440.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Сода, Мука пшеничная, Соль, Сыр твердый, Сосиска, Зелень.
Тэги: закускa.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырный пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/3/334/33440.jpg" alt="Рецепт: Сырный пирог" title="Рецепт: Сырный пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Отличный закусочный пирог. Я часто делаю такой в дополнение к первым блюдам, на природу. Получается всегда удачно, делается очень быстро и просто, вкус нежный, насыщенный сыром и зеленью, такая ленивая пицца.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырный пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2710">Сосиска</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2105/">закускa</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/8349/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырный пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Сырный пирог»:

Яйцо куриное Кефир Сода Мука пшеничная Соль Сыр твердый Сосиска Зелень

Тэги: закускa

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Снежок"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

3 февраля 2013 года кисямурыся #

У меня этот пирог приготовила дочка

которой 7.5 лет. Получилось просто супер .

Я только на противень вылила и из печки достала. Слопали за пол часа. Вкусно, быстро, просто и красиво. Вместо сосисок добавили копченые охотничьи колбаски (сначала сварили). Ели горячий со сметаной и холодный с кофе. СПАСИБО !!!

3 февраля 2013 года Dajana 1 #

Спасибо за рецепт

31 января 2013 года Елена1985 #

[+5]

Очень вкусный и замечательный пирог!Все гости остаются в восторге от него!

18 января 2013 года Оксана Анемона #

Вкусно- не оторваться,сытно,быстро...че еще тут скажешь..))Муки сыпнулось чуть больше чем стакан,поэтому мокрым не получился,сверху в конце готовки переключила на гриль и получилась замечательная корочка.Понравился и мужу и ребенку,готовьте,девчонки!!

10 января 2013 года Sid2011 #

Хороший вариант не требующего много внимания и времени закусочного пирога. Вкус, действительно, напоминает пиццу, но с ней повозиться подольше нужно, а когда времени "в обрез", то это отличная палочка-выручалочка! Спасибо за идею!

7 января 2013 года Селин #

Здравствуйте

вчера приготовила ваш пирог... Идеальный вариант для буднего дня: быстро и достаточно аппетитно

, но мой муж сказал, что все же лучше пицца нормальная... Так что, как говорится, на вкус и цвет... А мне понравилось. Спасибо за рецепт.

29 декабря 2012 года julia2006 #

спасибо огромное за рецепт!! вкусно и главное быстро!!!!

21 декабря 2012 года Дарья Младенцева #

быстро. просто.вкусно. спасибо.

17 декабря 2012 года LadyOnline #

Очень вкусный пирог.

25 ноября 2012 года Рыжая танюшка #

Классно семье понравилось, особенно, детям

12 ноября 2012 года Рычаг #

[+5]

Спасибо за рецепт!) Сырный пирог очень вкусный!

19 октября 2012 года Innysja #

Очень вкусно,люблю все сырное

1 октября 2012 года Тенюшка #

Пекла мужу в командировку..очень удобный вариант для дороги. И мясо вроде есть и компактно все..

Спасибо за рецепт! Это был самый первый рецепт который я попробовала на этом сайте.И теперь все только отсюда!

30 августа 2012 года younglynx #

Спасибо за рецепт, пирог получился очень вкусным ( правда я сделала без мясных добавок).

11 июля 2012 года Gata_NA #

Это такая палочка-выручалочка! Муж неожиданно собрался в командировку, сделала ему с собой, схомячили всё с коллегами, пирог понравился. Отличная замена банальным бутербродам. Мерси автору

28 июня 2012 года досчитать до ста #

очень интересный рецепт!побежала в магазин за сосисками

14 июня 2012 года Nadezhda2004 #

вобщем,я попробовала с помидорами и болгарским перцем-получилась ерунда,хотя пахло очень вкусно и выглядело красиво.Тесто поднялось,но пирог внутри был квёклым,будто не пропекся,так что-не советую

9 июня 2012 года Nadezhda2004 #

вопрос по рецепту

а если помидоры добавить вместо колбасы?

9 июня 2012 года nikulj # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Попробуйте, но вкус будет совсем другой... и как будут себя вести помидоры.. это тоже вопрос...

18 октября 2012 года irikarg #

↑Ответ для Nadezhda2004

добавят влаги, следовательно, будет казаться толи не пропёкшимся, толи.....не поднявшимся....
на мой взгляд, не стоит.
я делала не отклоняясь от рецепта и в семье сказали, мол, не пирог, т.к влажноват.
вот запеканка - может быть.

9 мая 2012 года SNEJKA #

Забираю рецепт с большим удовольствием!В силу постоянной нехватки времени, это то что нужно!Спасибо Вам!

3 мая 2012 года оля804 #

А я в магазине схватила ряженку на место йогурта. Хочу заменить ряженкой кефир, вот не знаю, что получится. Пирог уже в духовке.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Шашлык из вырезки индейки

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!