Olena731Поваренок 5 уровня

2 марта 2014, 0:45
41184

Куриные голени в хлебной панировке с сырами

Фантастически вкусные ножки получились! Моя семья в полном восторге! Хрустящая, пикантная, сырная корочка, аромат трав и нежнейшее мясо внутри – это что-то необыкновенно вкусное. А самое главное – минимум усилий с вашей стороны, за вас, как всегда, работает мультиварка Vitek!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные голени в хлебной панировке с сырами»:

Голень куриная — 6 шт
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу
Хлеб (мякиш, 3 куска хлеба или батона) — 55 г
Пармезан (или любой твердый сыр) — 70 г
Моцарелла (твердая, не рассольная, или любой мягкий сыр) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Смесь специй (Прованские пряные травы) — 1 ч. л.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3051.8 ккал	белки 304.4 г	жиры 171.1 г	углеводы 75.9 г
Порции
ккал 763 ккал	белки 76.1 г	жиры 42.8 г	углеводы 19 г
100 г блюда
ккал 204.8 ккал	белки 20.4 г	жиры 11.5 г	углеводы 5.1 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 860 Ватт

Программа: Выпечка (40 минут)

Рецепт «Куриные голени в хлебной панировке с сырами»:

Голени обсушить бумажными полотенцами, посолить, поперчить по вкусу, сложить в миску и дать постоять в холоде 1-2 часа.
Хлебный мякиш измельчить в крошку в блендере.
Пармезан также измельчить в блендере или натереть на мелкой терке.
В миске смешать хлебные крошки, пармезан и прованские травы.
Отдельно в тарелки насыпать муку, в другой тарелке взбить яйцо. Таким образом у вас получилось три тарелочки: с хлебными крошками с сыром, с мукой и с яйцом.
Теперь приступаем к панировке куриных ножек. Для этого сначала каждую голень обвалять в муке.
Затем окунуть в яйцо.
А в самом конце обвалять в хлебных крошках. Когда будете обваливать в хлебных крошках, то аккуратно прижимайте их к голени со всех сторон.
Каждую запанированную голень кладем в чашу мультиварки. Вот как раз 6 штучек в мою и вошли.
Ставим чашу с курочкой в мультиварку. Включаем режим «Выпечка» на 40 минут.
Через 20 минут переворачиваем куриные ножки, закрываем крышку мультиварки и продолжаем запекать наше мясо.
За 5 минут до готовности выложить на каждую голень по пластинке моцареллы, добавить в чашу мультиварки 1 ст. ложку воды и продолжить приготовление.
После того, как курочка приготовится, выключить мультиварку и дать курочке немного постоять под крышкой, отдохнуть. Моцарелла полностью впитается в сырно-хлебную корочку и придаст дополнительный вкус и аромат.
Вот и все. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6052

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее

Вкусы: сырный куриный прованский

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/85627/]Куриные голени в хлебной панировке с сырами[/url]
[url=/recipes/show/85627/][img]/data/cache/2014mar/02/29/665978_89830-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из птицы в мультиварке
Фантастически вкусные ножки получились! Моя семья в полном восторге! Хрустящая, пикантная, сырная корочка, аромат трав и нежнейшее мясо внутри – это что-то необыкновенно вкусное. А самое главное – минимум усилий с вашей стороны, за вас, как всегда, работает мультиварка Vitek!

Ингредиенты: Голень куриная, Соль, Смесь перцев, Хлеб, Пармезан, Моцарелла, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Смесь специй.
Тэги: ужин, обед, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные голени в хлебной панировке с сырами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/02/29/665978_89830-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные голени в хлебной панировке с сырами" title="Рецепт: Куриные голени в хлебной панировке с сырами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Фантастически вкусные ножки получились! Моя семья в полном восторге! Хрустящая, пикантная, сырная корочка, аромат трав и нежнейшее мясо внутри – это что-то необыкновенно вкусное. А самое главное – минимум усилий с вашей стороны, за вас, как всегда, работает мультиварка Vitek!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/310/">
          Блюда из птицы в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные голени в хлебной панировке с сырами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6906">Голень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3058">Смесь специй</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/85627/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные голени в хлебной панировке с сырами

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из птицы в мультиварке

Ингредиенты для «Куриные голени в хлебной панировке с сырами»:

Голень куриная Соль Смесь перцев Хлеб Пармезан Моцарелла Яйцо куриное Мука пшеничная Смесь специй

Тэги: ужин, обед, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

2 марта 2014 года Демурия #

Оля, очень красиво и главное аппетитно то как

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за поддержку, дорогая!

2 марта 2014 года Мария По #

Превосходное блюдо, очень интересная панировка, надо попробовать!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Маш, панировка и правда хороша! Хлебушек становится хрустящий, весь пропитывается сыром и травками, а внутри курочка такая нежная, что слов нет!

2 марта 2014 года Таш #

Отличный рецепт!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!!!

2 марта 2014 года Таш #

2 марта 2014 года lema #

Опробую твою прекрасную куру!!! Мне мультиварку подарили!!!!!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Ура!!! Ленуська, поздравляю с подарочком!!!

2 марта 2014 года lema #

2 марта 2014 года barska #

Оленька, очень аппетитно получилось! Хоть на подиум

выставляй

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Хи-хи! Нинуш, представляю)))) Такие ноги куриные на подиуме...

3 марта 2014 года barska #

Такие ноги куриные на подиуме...

очень даже аппетитные и в красивых гетрах!

3 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Фу!!! ну тебя!!! Насмешила!!!

3 марта 2014 года barska #

ну вот и здорово!

3 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Точно! Смех - это здоровье!!! Мне правда, чтобы вылечиться, нужно не просто смеяться, а ржать как коняшка целыми днями

3 марта 2014 года barska #

давай, коня готовь, буМ ему подиум готовить..

4 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

хи-хи! а сама как тот конь уже стала

5 марта 2014 года barska #

ой, не наговаривай ерунду всякую: красоту ничем не испортишь

5 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Угу! Красота - великая сила!!!

5 марта 2014 года barska #

а то! Классики сказалИ! БуМ жить жизнеутверждающе!

6 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Однозначно!

2 марта 2014 года olka-turk #

Какие красивые ножки!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Олюшка, спасибо!

2 марта 2014 года asesia2007 #

Какие аппетитные получились,прелесть

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, красавица моя!

2 марта 2014 года asesia2007 #

Оленька,засмущала меня,спасибо,милая

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

2 марта 2014 года Pro100 Ea #

Ой дорогая как аппетитно!!!! унесла, спасибо

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Алинушка, бери на здоровье!!!

3 марта 2014 года Pro100 Ea #

Спасибо

2 марта 2014 года pupsik27 #

Приготовлю, отпишусь обязательно!

Удачи тебе!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!

С нетерпением жду от тебя впечатлений!

2 марта 2014 года pupsik27 #

А я с нетерпением жду момент, когда попробую! Завтра закупаться пойду!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

Эх! Скорей бы завтра

3 марта 2014 года pupsik27 #

Олечка, ну вот и завтра!

4 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

2 марта 2014 года pupsik27 #

Мне ну очень ножки понравились!

2 марта 2014 года Olena731 # (автор рецепта)

И мне, Любаш!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Яйца, фаршированные ветчиной

Печёночный паштет с мандаринами

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!