Версия для печати
  • 7 июля 2008, 13:51
  • 307686

Окрошка на сыворотке

Рецепт: Окрошка на сыворотке

Свекольник я уже выкладывала, а теперь хочу поделиться своей окрошкой на основе сыворотки.

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка

Ингредиенты для «Окрошка на сыворотке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2368.9 ккал
белки
94.7 г
жиры
169.1 г
углеводы
108.7 г
Порции
ккал
296.1 ккал
белки
11.8 г
жиры
21.1 г
углеводы
13.6 г
100 г блюда
ккал
66.2 ккал
белки
2.6 г
жиры
4.7 г
углеводы
3 г

Рецепт «Окрошка на сыворотке»:

  • Огурцы и лук мелко порезать, зелень мелко порубить. Выложить в кастрюлю. Добавить сметану и хорошо перемешать.
    Яйца сварить, мелко порезать и колбасу мелко порезать. Добавить в кастрюлю.

  • Хорошо перемешать.

  • Добавить 2 л. сыворотки.
    Посолить по вкусу и выжать сок с пол лимона. Перемешать. Дать немного настояться в холодильнике.

  • В порционную тарелку выдавить зубчик чеснока и налить супчик.

  • Приятного аппетита.

  • Утоляет не только чувство голода, но и жажды.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Окрошка на сыворотке
Рецепт: Окрошка на сыворотке

Свекольник я уже выкладывала, а теперь хочу поделиться своей окрошкой на основе сыворотки.

Ингредиенты для «Окрошка на сыворотке»:
Рецепт: Салат Старый Мюнхен
Салат "Старый Мюнхен"
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень освежает в такую жару! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Яйца, фаршированные ветчиной
Яйца, фаршированные ветчиной
Рецепт: Печёночный паштет с мандаринами
Печёночный паштет с мандаринами
Рецепт: Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури