в744нтПоваренок 6 уровня

31 марта 2014, 12:44
47909

Печеночник с капустой

Очень простой и интересный рецепт. Вашего длительного участия практически не потребуется, а результат приятно порадует. Печень получается очень нежная, вернее, даже не печень, а печеночное суфле. Капуста сочная, а все вместе очень и очень вкусно и сытно. Рецепт подсмотрела на сайте ХП у пользователя Ernimel и говорю ей огромное спасибо за рецепт. Правда, внесла некоторые изменения в рецепт. Заходите, угощу!

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Печеночник с капустой»:

Печень куриная — 500 г
Капуста белокочанная / Капустa — 0.5 кг
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 250 г
Крупа манная — 2 ст. л.
Сыр голландский (любой твердый сыр) — 100 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2309.9 ккал	белки 165.9 г	жиры 150.1 г	углеводы 69.7 г
100 г блюда
ккал 142.6 ккал	белки 10.2 г	жиры 9.3 г	углеводы 4.3 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Программа: Выпечка (90 минут)

Рецепт «Печеночник с капустой»:

Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
Соотношение капусты и печени примерное. Можете добавлять или убавлять по своему вкусу.
Капусту нашинковать, посыпать солью, чуть помять.
Сметану смешать с яйцами и манкой до однородного состояния
Печень куриную измельчить в блендере на пульсирующем режиме, чтобы остались небольшие кусочки
Все составляющие смешать (кроме твердого сыра - им бы будем посыпать уже готовое блюдо).
Посолить, поперчить, по желанию можно добавить чеснок.
В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла.
Влить получившуюся смесь и поставить мультиварку на режим "Выпечка" на 90 минут.
У меня пропеклось за полтора часа.
И оставить на режиме подогрева минут на 20 или до того времени, когда вы решили подать печеночник на стол.
Вынимаем горячий печеночник, посыпаем натертым сыром и по желанию зеленью.
Печеночник вкусен как в горячем, так и в холодном виде.
В горячем он сочный и нежный.
В холодном виде его можно нарезать ломтиками и положить на хлебушек.
Вкусно и так, и так.
Предлагаю и вам приготовить этот печеночник и оценить, в каком виде он вам больше понравится.
Гарантирую, равнодушных не будет. Даже дети его с удовольствием кушают.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед Конкурсные рецепты : Спецпроект Vitek. Блюда из овощей в мультиварке На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: печеночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/87543/]Печеночник с капустой[/url]
[url=/recipes/show/87543/][img]/data/cache/2014mar/31/28/703797_27494-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из овощей в мультиварке
Очень простой и интересный рецепт. Вашего длительного участия практически не потребуется, а результат приятно порадует. Печень получается очень нежная, вернее, даже не печень, а печеночное суфле. Капуста сочная, а все вместе очень и очень вкусно и сытно.
Рецепт подсмотрела на сайте ХП у пользователя Ernimel
и говорю ей огромное спасибо за рецепт.
Правда, внесла некоторые изменения в рецепт.
Заходите, угощу!

Ингредиенты: Печень куриная, Капуста белокочанная, Яйцо куриное, Сметана, Крупа манная, Сыр голландский.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печеночник с капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014mar/31/28/703797_27494-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печеночник с капустой" title="Рецепт: Печеночник с капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простой и интересный рецепт. Вашего длительного участия практически не потребуется, а результат приятно порадует. Печень получается очень нежная, вернее, даже не печень, а печеночное суфле. Капуста сочная, а все вместе очень и очень вкусно и сытно.
Рецепт подсмотрела на сайте ХП у пользователя Ernimel
и говорю ей огромное спасибо за рецепт.
Правда, внесла некоторые изменения в рецепт.
Заходите, угощу!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/308/">
          Готовим в мультиварке
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/314/">
          Блюда из овощей в мультиварке
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печеночник с капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2217">Печень куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/87543/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печеночник с капустой

Категория: Готовим в мультиварке › Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Печеночник с капустой»:

Печень куриная Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Крупа манная Сыр голландский

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Салат с пекинской капустой и колбасой

Комментарии и отзывы

18 августа 2014 года Ирискина2014 #

а в духовке

7 августа 2014 года chychyndra #

Божественно

6 августа 2014 года Ларусик #

Замечательный рецепт, обязательно приготовлю в ближайшее время, т. к. в нашей семье нет равнодушных к блюдам из печени и из капусты! Спасибо за рецепт!

30 июля 2014 года Антонина Зюлькина #

Вкуснятина-спасибо!!!

28 июля 2014 года Татушка 58 #

Спасибо за рецеп, утащила в норку. Но почему-то подумала,что можно в духовке приготовить,а оказывается в мультиварке надо. Она есть у нас,но не люблю из неё пищу. Считаю она для лентяек

18 августа 2014 года KaterinaMih #

Готовите в духовке)) а я в 38 градусную жару приготовлю в мульте))))

2 июня 2014 года farfalla #

[+5]

очень-очень вкусный, нежный печёночник получается! Спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё!

3 июня 2014 года в744нт # (автор рецепта)

Катюша, мне так приятно, что рецепт понравился вашей семье!

Спасибо большое за фото

25 апреля 2014 года ирешек #

спасибо большое за рецепт,очень вкусно

3 апреля 2014 года tomi_tn #

Это очень вкусно!

Хочется приготовить!

3 апреля 2014 года Silverina1 #

Интересный рецепт, Леночка!

2 апреля 2014 года Alefniunia #

Вкусненькая запеканка,мультиварки у меня нет, но в духовке ,думаю будет не хуже.

1 апреля 2014 года Таш #

1 апреля 2014 года т-т2013 #

Спасибо за идею!!!

1 апреля 2014 года ВалюшкаРУ #

Ну, очень вкусно!!

А у меня нет мульварки

.....как Вы думаете, в духовке приготовленный также будет вкусен?