• 28 апреля 2014, 19:15
  • 221574

Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3023.9 ккал
белки
126.9 г
жиры
97.7 г
углеводы
431.5 г
Порции
ккал
504 ккал
белки
21.2 г
жиры
16.3 г
углеводы
71.9 г
100 г блюда
ккал
189 ккал
белки
7.9 г
жиры
6.1 г
углеводы
27 г

Рецепт «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

  • Маринованные грибы промыть, порезать.

  • Фарш обжарить на сливочном масле.
    На помидорах сделать крестообразный надрез и залить на 1 минуту кипятком. Затем снять кожицу и натереть на терке в жарящийся фарш, туда же выдавить чеснок, порезанный укроп, посолить и добавить специи. Индюшачий фарш жарится очень быстро, на все-про все у вас уйдет минут 7.

  • Противень застелить пекарской бумагой. Положить первый слой лаваша, добавив немного сыра и слегка смазать майонезом (это для того, чтобы при выпекании слои лаваша схватились вместе). У меня сыр был нарезанный, пришлось рвать его на мелкие ломтики, хотя было бы удобней потереть на тёрку.
    Сверху положить второй слой лаваша, повторив манипуляции с майонезом и сыром. И затем - наш третий слой лаваша.

  • Смазать соусом. Выложить фарш, затем грибы.

  • Сделать тоненькую майонезную сеточку (необязательно), добавить порезанный полукольцами лук (ну это, конечно, на любителя) и натереть сыр (в моем случае снова-таки просто ломтики сыра). Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут (проверяйте по "хрусту" бортиков пиццы. Если твердые и хрустящие - значит, готова)

  • Наслаждаемся тончайщей, ароматнейшей пиццей!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пицца за 20 минут на тонком лаваше
Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Фотографии «Пицца за 20 минут на тонком лаваше» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Анюта,спасибо за рецепт!! Мега вкусно,сочно и хрустяще)) Не оказалось нужного фарша,заменила (слегка обжаренным) мясным.
и тебе большое спасибо за фото! очень ярко и аппетитно! рада, что понравилось!!
Какой интересный рецепт, обязательно воспользуюсь.
на здоровье!
Пицца,по Вашему рецепту, получилась очень вкусная. Особенно на следующий день!
как я рада, что пицца понравилась! на здоровье!
Никогда бы не догадалась сделать пиццу из лаваша! Сейчас делаю, как будет готова, обязательно отпишусь.
Оригинально и быстро! Огромное спасибо, обязательно попробую, и отпишусь. Автору +++++++ за идею!
буду ждать ваше мнение)
а где- же в описании очищенные помидоры помидоры? Наверное на фарш сверху?
шаг № 2, там написано
а я пиццу тонкую обычно режу ножницами ( у меня Tapper). но думаю и любыми порежется
не пробовала ножницами, интересная идея
Наконец-то приготовила эту пиццу! Вкусняшка-хрустяшка!!! Спасибо за ваши рецепты. Когда вижу, что это Ваш рецепт, готовлю с полной уверенностью, что все получится и будет очень вкусно!
большое спасибо за такие теплые слова!!! очень рада, что мои рецепты пригождаются!
а это идея! Утащила в КК
Пекла вашу пиццу уже 2 раза. Но второй раз внесла чуточку изменений. Спасибо вам огромное за этот замечательный и быстрый рецепт!!!
на здоровье! рада, что пригодился рецепт
Я уже рассказала 2 подружкам про ваш замечательный рецепт, но только по секрету!
Вай))
Наверное,вкуснее обычной пиццы...
И, главное, очень быстро)
Вам 5+ и большое спасибо за идею!!!
Большое спасибо!
Вкусно, быстро! Майонез заменила на смесь кефира с яйцом. Лаваш был большой, в результате сгибала пополам, получилось лаваш в 4 слоя. Спасибо за рецепт!
Катрин, большущее спасибо за прекрасное фото! Рада, что вам рецепт пришелся по душе!!!
Идея супер!!Мне понравилась, сама готовила по Вашему рецепту -
большое спасибо, рада, что нравится пицца
Спасибо огромное за этот рецепт! Очень вкусно. Испортить невозможно))). Готовила с разными начинками (ветчина, фарш, овощная) , лаваши смазывала и только сметаной, и только майонезом и вперемешку - результат всегда превосходный. Про все остальные рецепты пиццы забыла, готовлю теперь только так. Еще раз спасибо!!!
Огромное спасибо за такие теплые слова! Так приятно)) Пользуйтесь на здоровье!!!
Идея пиццы на лаваше была представлена автором nikulj аж в 2008 году: /recipes/show/8867/, и тот рецепт, на мой взгляд, был оригинальнее за счет способа формирования самой пиццы (ибо понятно, что начинка у пиццы бесконечно разнообразна)
Замечательный рецепт, не встречала раньше! Рецепты все же разные, ну а за счет укладки лаваша и вкус разный немного получится. В моем рецепте - тонюсенькая хрустящая, а у nikulj - более сочно-пышная))) любители пиццы могут попробовать и так, и так. Уверена, оба варианта понравятся)
Вот и я не устояла. Такая хрустяшка! Завтра понесу угощать коллег! Спасибо
ох, какая красотень!!! сердечно благодарю за фоточку и рада, что пришлось по вкусу!!!
Отличный рецепт! Спасибо вам огромное Огромная экономия времени! А главное получается красиво и вкусно!
большущее вам спасибо!!!
Беру!
отдаю с радостью
шикарный рецепт, спасибо большое, муж в восторге. острым ножом отлично режится, только бортики немного ломаются.
огромное спасибо! так рада, что вам понравилась пицца)
дд! разрезать трудно! Как разрезать?
даже не знаю, почему трудно.. у меня прекрасно резалась!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки