acallbabyПоваренок 5 уровня

28 апреля 2014, 19:15
223926

Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка! С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Лаваш (тонкий) — 3 шт
Фарш индюшачий — 200 г
Помидор — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Специи (паприка, кориандр, мускатный орех, базилик, орегано, черный молотый перец)
Укроп
Масло сливочное (для обжарки фарша) — 15 г
Сыр голландский — 100 г
Грибы (у меня - маринованные маслята) — 100 г
Майонез
Соус (для перемазывания слоев лаваша, на ваш выбор. У меня - Паприк.)
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3023.9 ккал	белки 126.9 г	жиры 97.7 г	углеводы 431.5 г
Порции
ккал 504 ккал	белки 21.2 г	жиры 16.3 г	углеводы 71.9 г
100 г блюда
ккал 189 ккал	белки 7.9 г	жиры 6.1 г	углеводы 27 г

Рецепт «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Маринованные грибы промыть, порезать.
Фарш обжарить на сливочном масле.
На помидорах сделать крестообразный надрез и залить на 1 минуту кипятком. Затем снять кожицу и натереть на терке в жарящийся фарш, туда же выдавить чеснок, порезанный укроп, посолить и добавить специи. Индюшачий фарш жарится очень быстро, на все-про все у вас уйдет минут 7.
Противень застелить пекарской бумагой. Положить первый слой лаваша, добавив немного сыра и слегка смазать майонезом (это для того, чтобы при выпекании слои лаваша схватились вместе). У меня сыр был нарезанный, пришлось рвать его на мелкие ломтики, хотя было бы удобней потереть на тёрку.
Сверху положить второй слой лаваша, повторив манипуляции с майонезом и сыром. И затем - наш третий слой лаваша.
Смазать соусом. Выложить фарш, затем грибы.
Сделать тоненькую майонезную сеточку (необязательно), добавить порезанный полукольцами лук (ну это, конечно, на любителя) и натереть сыр (в моем случае снова-таки просто ломтики сыра). Ставим в предварительно разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут (проверяйте по "хрусту" бортиков пиццы. Если твердые и хрустящие - значит, готова)
Наслаждаемся тончайщей, ароматнейшей пиццей!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: быстро закуска гости обед ужин вкусно

Вкусы: мясной сырный печеный грибной хрустящий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/89024/]Пицца за 20 минут на тонком лаваше[/url]
[url=/recipes/show/89024/][img]/data/cache/2014apr/28/15/733147_53299-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Блюда из лаваша -> Выпечка из лаваша
Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка!
С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!

Ингредиенты: Лаваш, Фарш индюшачий, Помидор, Чеснок, Специи, Укроп, Масло сливочное, Сыр голландский, Грибы, Майонез, Соус, Лук репчатый.
Тэги: быстро, закуска, гости, обед, ужин, вкусно.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пицца за 20 минут на тонком лаваше
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2014apr/28/15/733147_53299-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше" title="Рецепт: Пицца за 20 минут на тонком лаваше"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Данный рецепт имеет два неоспоримых преимущества: во-первых, готовится крайне быстро, и, во-вторых, пицца получается необыкновенно хрустящая, сочная, вкусная! Для потчевания неожиданных гостей - просто палочка-выручалочка!
С начинкой можно экспериментировать на ваше усмотрение. Предлагаю свой вариант: у меня не было времени сходить в магазин, поэтому начинку приготовила из продуктов, которые имелись в холодильнике. Получилось крайне вкусно, гости умяли пиццу за считанные минуты так и не догадавшись, что основа пиццы - лаваш!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/228/">
          Блюда из лаваша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/229/">
          Выпечка из лаваша
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/15181">Фарш индюшачий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/108/">вкусно</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/89024/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пицца за 20 минут на тонком лаваше

Категория: Блюда из лаваша › Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пицца за 20 минут на тонком лаваше»:

Лаваш Фарш индюшачий Помидор Чеснок Специи Укроп Масло сливочное Сыр голландский Грибы Майонез Соус Лук репчатый

Тэги: быстро, закуска, гости, обед, ужин, вкусно

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Овощное рагу с сосисками из индейки

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Комментарии и отзывы

16 мая 2014 года Евгешка 62 #

вкусненькая пицца получилась!!!быстро готовится!!!

16 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

спасибо за отчет, рада, что пришлась по вкусу)

16 мая 2014 года Альбина Савойская #

Это больше на лазанью похоже, только итальянцы бешамель вместо маонеза добавляют.

16 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

может быть, хотя по вкусу все же пиццу напоминает больше) честно говоря, после выпечки даже сложно определить, что основой послужил лаваш)

15 мая 2014 года Liudmila123 #

Просто чудо!!!Люблю пиццу,но возьня с тестом...Большое спасибо за рецепт!!!

16 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

да, порой хочется по-быстренькому сварганить что-то вкусное, поэтому лаваш приходит на помощь)

15 мая 2014 года Avgusta-1973 #

Взяла в КК

16 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

на здоровье берите))

15 мая 2014 года Татьяна Кончакова #

Всё, прочь от компа

, - побежала за лавашом и готовить!!!!!!!!!
Вы просто молодчинка! Спасибо за рецепт!

15 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

а вам спасибо за такой славный коммент)) буду ждать отчет, понравилось ли))))

3 мая 2014 года Виорелька-водолейка #

Сегодня готовила вашу пиццу уже второй раз (первый был вчера

) Безумно вкусно

.Для первой брала куриное филе, маринованный лучок и помидорки. А сегодня с семгой, огурчиками, маслинками

Эх,фото добавить не могу

4 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

очень-очень рада, что вам понравилась пицца!

1 мая 2014 года Марьям-апа #

Сегодня приготовила вашу пиццу.Очень вкусно.Для основы брала "Ролл пшеничный"Он достаточно длинный,и для моей небольшой духовки мне его пришлось делить на 3 части.Получилось снизу 3 слоя.Начинку делала из того,что было в холодильнике:колбаса краковская,огурчик соленый,помидор,смесь (замороженная)трех болгарских перцев ,красный лук.И никуда без майонеза и кетчупа( к сожалению пока моя семья от этих продуктов не отказалась).Все остались довольны.Беру на вооружение,готовить буду однозначно.

1 мая 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

спасибо огромное за такой подробнейший отзыв!!! очень рада, что вам понравилось)))

29 апреля 2014 года LadyOnline #

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

thanx)

29 апреля 2014 года crazy_doll #

Замечательная идея! Где бы еще найти квадратный лаваш

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

мне кажется, на круглом было бы даже лучше - совсем как пицца) у меня дома просто только квадратный лежал)))

29 апреля 2014 года Wera13 #

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

29 апреля 2014 года Арина А #

Мне рецепт понравился - но смущает шаг с майонезом - что если его пропустить

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

конечно, можно! сыр и без майонеза хорошо слои скрепит. у меня в семье майонез любят, поэтому для сочности добавила. правда, майонез у меня домашний, самодельный)

29 апреля 2014 года Арина А #

!Надо попробовать

А с майонезом я не дружу, он категорически отказывается покидать мой организм

отлично себя чувствует на бедрах и талии

15 мая 2014 года lanasebert #

Пусть вас утешит, что вы не одна такая, с талией и бёдрами! У меня тоже талия уже как спасательный круг!

15 мая 2014 года Арина А #

29 апреля 2014 года elyusha #

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

29 апреля 2014 года Мамонтенок62 #

Очень интересно! Слоеная пицца! Думаю сегодня повторить!

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

надеюсь, результат порадует)

29 апреля 2014 года Milosc #

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

29 апреля 2014 года Nienulka #

Хороший рецепт!

Спасибо

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

вам спасибо за комментарий!

28 апреля 2014 года ПантерРрочка #

Просто и вкусно!

29 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

спасибо) действительно просто и быстро)

28 апреля 2014 года veronika1910 #

Замечательный рецепт!

28 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

спасибо!

28 апреля 2014 года гурман1410 #

28 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

28 апреля 2014 года Шахзода #

Очень аппетитно!

28 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

большое спасибо)

28 апреля 2014 года белошвейка #

Интересненько

28 апреля 2014 года acallbaby # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Салат "Шустрый Петя"

Стейки индейки с вешенками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!