• 28 августа 2014, 9:57
  • 53764

Пирог "Ленивая хозяйка"

Рецепт: Пирог Ленивая хозяйка

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1631.3 ккал
белки
71.9 г
жиры
76.8 г
углеводы
161.1 г
Порции
ккал
271.9 ккал
белки
12 г
жиры
12.8 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
153.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Тушение (15 минут)

Рецепт «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

  • Капусту нарезаем тонкими полосками, слегка подсаливаем и приминаем.

  • Можно брать любые грибы (свежие, замороженные), у меня замороженные резаные шампиньоны.
    Репчатый лук нарезаем кубиками.
    Бекон также нарезаем кубиками, можно брать грудинку, окорок или ветчину.

  • Мультиварку включаем на режим "Тушение", обжариваем бекон до вытапливания жира. Добавляем нарезанный лук и обжариваем до прозрачности.

  • Добавляем грибы, обжариваем пару минут, помешивая лопаткой.

  • Кладём капусту, перемешиваем, тушим до мягкости 2-3 минуты.

  • Готовую начинку кладём на тарелку для остывания.
    Чашу мультиварки моем.

  • Готовим тесто.
    Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

  • Добавляем муку и разрыхлитель и ещё раз взбиваем.
    Тесто должно получиться густым.

  • Добавляем в тесто остывшую начинку. Перемешиваем лопаткой.

  • Чашу мультиварки смазываем маслом. Заливаем тесто. Крышку закрываем.

  • Включаем режим "Выпечка" на 1 час.
    После звукового сигнала оставляем пирог на 10 минут в мультиварке.

  • С помощью чаши для варки на пару достаём пирог.

  • Пирог вкусен как горячий, так и холодный.
    Украшаем зеленью. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Ленивая хозяйка"
Рецепт: Пирог Ленивая хозяйка

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Фотографии «Пирог "Ленивая хозяйка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень аппетитно выглядит и совсем ...не ленивая
Нинуль, ну для нас это лениво, если делала между заготовками на зиму))
ой, всем бы так ленЯвиться, как ты... страна проблем бы не знала!
Замечательный рецепт!
Пирог то что надо
Светик, привет! Из холодной и мокрой Москвы привет горячий родному Дальнему Востоку!!!Я кулинар еще тот...,ну ты знаешь...Скажи, пожалуйста, а в духовке как испечь такое чудо? Мы капустные души, и уже мечтаем о таком пироге на выходные.
Рада тебя видеть, Ленчик. Конечно, пеки. Просто в жару использую только мультю. И время мне экономит, не подгорит, не забудешь.
В духовке пеки на 220 град 40 минут.
Вчера муж пришёл с работы, до ужина сел играть в "танчики" за ноутом за кухонным столом, так оставшихя ползапеканки и доел, между делом.
Спасибо, друг! Я уже дома (приехали с дачи). сейчас буду делать )
Светик, привет! только в прошлый раз хотела сфотографировать пирог - так не успела ведь! остался 1 кусочек на блюде. Сейчас делаю полуторную порцию оч оч вкусно!! спасибо за рецепт!Обнимаю!
спасибоооооо
Спасибо Вам большое,сделала в духовке и сразу двойную порцию и не прогадала,съели практически всё очень вкусно!
очень рада
приятный рецепт. Удачи!
спасибо
Отличный пирожок!
Очень быстро и просто!
Очень аппетитно!
отличный пирог
Пирог очень понравился! Удачи!!!
Очень просто и очень вкусно! Спасибо, Ниночка!
я, Света
Ой прости, пожалуйста, случайно перепутала!
Какой вкусный пирожок!!!
Отличный рецепт!!! Быстро и без особых хлопот
Ленивая хозяйка это про меня, Люблю когда быстро, просто и вкусно. Отличный рецепт
Приготовила, съели за милую душу, заглянула сказать ещё одну большущую СПАСИБУ за рецепт
Солнечный пирог!
очень просто и вкусно!
Свет, пирог простой, но вкусный и быстрый, красота!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки