• 28 августа 2014, 9:57
  • 53764

Пирог "Ленивая хозяйка"

Рецепт: Пирог Ленивая хозяйка

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1631.3 ккал
белки
71.9 г
жиры
76.8 г
углеводы
161.1 г
Порции
ккал
271.9 ккал
белки
12 г
жиры
12.8 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
153.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Тушение (15 минут)

Рецепт «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

  • Капусту нарезаем тонкими полосками, слегка подсаливаем и приминаем.

  • Можно брать любые грибы (свежие, замороженные), у меня замороженные резаные шампиньоны.
    Репчатый лук нарезаем кубиками.
    Бекон также нарезаем кубиками, можно брать грудинку, окорок или ветчину.

  • Мультиварку включаем на режим "Тушение", обжариваем бекон до вытапливания жира. Добавляем нарезанный лук и обжариваем до прозрачности.

  • Добавляем грибы, обжариваем пару минут, помешивая лопаткой.

  • Кладём капусту, перемешиваем, тушим до мягкости 2-3 минуты.

  • Готовую начинку кладём на тарелку для остывания.
    Чашу мультиварки моем.

  • Готовим тесто.
    Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

  • Добавляем муку и разрыхлитель и ещё раз взбиваем.
    Тесто должно получиться густым.

  • Добавляем в тесто остывшую начинку. Перемешиваем лопаткой.

  • Чашу мультиварки смазываем маслом. Заливаем тесто. Крышку закрываем.

  • Включаем режим "Выпечка" на 1 час.
    После звукового сигнала оставляем пирог на 10 минут в мультиварке.

  • С помощью чаши для варки на пару достаём пирог.

  • Пирог вкусен как горячий, так и холодный.
    Украшаем зеленью. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Ленивая хозяйка"
Рецепт: Пирог Ленивая хозяйка

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Фотографии «Пирог "Ленивая хозяйка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светлана, очень люблю заливные пироги в разных вариантах. Прекрасный рецепт. Подскажи, а мультистакан это сколько в граммах?. У меня нет мультиварки, я в духовке пеку.
2 мультистакана - обычный полный стакан на 250 мл
Спасибо, Светочка, теперь буду знать точную меру.
Ответ для мисс
Очень заинтересовал рецепт но не поняла, в рецете мультистакан=250мл, а тут 2 мультистакана - обычный полный стакан на 250 мл.
Заранее благодарю!
отличный пирог! тем более для ленивой хозяйки! забираю в КК с удовольствием
Отличный пирожок! Я люблю с капусткой
Дааа, смотрю и так хочется кусочек заглотить....
бери, Людочка
Вкусно, красиво!
Очень хороший пирожок на скорую руку спасибо забираю
С удовольствием забираю вкуснятину
Пропадай моя диета! И мне кусочек, коли осталось чего. Роскошный рецепт!
ещё половина есть)) ждёт мужа)) спасибооооо
Я что, первая на такую вкуснятину? Тогда мне кусочек побольше, обожаю такие пироги
Ах, Надюша, бери с этими конкурсами одно расстройство, за обед с младшим полпирога съели.
за то вкусно то как вам было
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки