Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 29 августа 2014, 20:44
  • 223787

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Рецепт: Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с сосисками и сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2388.3 ккал 		белки
101.7 г 		жиры
99.6 г 		углеводы
267.7 г
Порции
ккал
398.1 ккал		 белки
17 г		 жиры
16.6 г		 углеводы
44.6 г
100 г блюда
ккал
146.5 ккал		 белки
6.2 г		 жиры
6.1 г		 углеводы
16.4 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 670 Ватт

Программа: Выпечка (85 минут)

Рецепт «Картофельная запеканка с сосисками и сыром»:

  • Берём сосиски и сыр

  • Обернуть каждую сосиску сыром - сложить на тарелку

  • Очищенный картофель натереть на тёрке для корейской моркови (если такой нет - можно на крупной тёрке)

  • Добавить яйца, муку, соль и приправу для картофеля по вкусу

  • Хорошо перемешать

  • В чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом, выложить половину картофельной массы

  • Сверху уложить подготовленные сосиски

  • Закрыть оставшейся картофельной массой

  • Мультиварку закрыть. Режим "Выпечка" - 65 минут. После сигнала открыть, достать запеканку при помощи контейнера-пароварки.

  • Положить запеканку не запечённой стороной на дно чаши и выпекать ещё 20 минут.

  • После сигнала достать, положить на тарелку. Разрезать и подавать со сметаной.
    Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Превосходные формы" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: обед ужин запекать запеканка

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельная запеканка с сосисками и сыром
Рецепт: Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Что может быть проще, чем картошка, сосиски и сыр. Предлагаю попробовать запеканку из этих продуктов.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с сосисками и сыром»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рулет из индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Рождественская пячиста из индейки
Рождественская пячиста из индейки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Интересный рецепт. Слегка напоминает белорусское блюдо "Бабка". Только Бабка с луком и без мяса.
Сейчас готовлю по Вашему рецепту. Как поужинаем, напишу, как получилась.
Что касается отзывов о том, что развалилась. Может быть еще причина, помимо тех, что уже перечисляли.
Если пропеклась и все равно развалилась - значит сосиски, возможно легли под самый край чаши и не распределилось тесто на край из-за особенностей нарезки картофеля.Поэтому она и расслаивается. Я лопаткой распределила на края.
А вообще не понимаю, как в мультиварке может не пропечься, честно. Пеку такие запеканки из овощей постоянно и как раз таки в мульте они стали у меня получаться просто замечательно. Все пропекается. Чего раньше не всегда удавалось добиться в мультиварке. В моем Полярисе есть ф-ция "Мультиповар", что позволяет самостоятельно регулировать температуру и время. Картофельные запеканки пеку похожего типа с начинкой из фарша мясного, либо яйцо, лук и грибы. Картошку для теста обычно перекручиваю на мясорубку. Ставлю мультиповар на час на 135 градусов. Для моей мультиварки это оптимальный вариант получился.
К сожалению, не разобралась, как прикрепить фото, чтобы показать вам, что у меня получится.
Спасибо за подробный комментарий !
Шикардятина
Спасибо !
Какая красота получается!Драники я люблю и всё, что связано с картофелем, поэтому обязательно приготовлю.
Спасибо за отзыв !
Галочка, спасибо большое за еще один замечательный рецептик!!!!
Вчера приготовила, сегодня покушала)) Очень вкусно!))) Сижу на работе, животик поглаживаю))) Объелась)))
У меня из картошки было очень много сока, я даже еще муки добавила.. в своей мульте на выпечке 25 мин, переворачивать не стала. Показалось, что консистенция слишком ненадежная и может развалиться, хотя потом вытащила из чаши без проблем, можно было и перевернуть))))

Вот фото /photo/46391/
Машенька,как я рада,что всё получилось и понравилось !Спасибо за отчёт !На здоровье !
Муж подарил мультиварку,и вот я наткуналась на ваш рецепт,решила сосиски заменить фаршем,получилось ну очень вкусно,и сытно.В дальнейшем тоже буду готовить это блюдо,обязатель попробую приготовить на завтрак с сосисками.Спасибо вам)))
Эля,на здоровье !Спасибо за отчёт и замечательное фото !
↑Ответ для севинчка
Это вам спасибо,благодаря вам,буду радовать своих родных
Все сделал, на Radmonde 900 Вт, 50 мин с одной стороны и 15 с другой, все супер и вывалилась легко )
Спасибо за отчёт!Рада,что всё получилось
Замечательная запеканка! С сосисками поэкспериментирую завтра ,а сегодня заменила сосиски фаршем. Взяла 650 г фарша свинного, 1 луковицу среднюю, добавила смесь сухих перцев болгарских, перец молотый и мускатный орех-всё обжарила на сковороде,чтобы выпарить влагу. Картофель на крупной тёрке+прованские травы. Выпекала по времени, как указано. Результат обальденный! Мои мужчины сыты,я довольна Спасибо огромное за достаточно простой, но вкусненький рецепт! И моей мульте -Рэдмонд 90 . Жаль,пока не могу приложить фото.
Большое спасибо за подробный отзыв !Очень рада,что рецепт пригодился !На здоровье ! Удачи !
Выпекала 2 часа.и все 2 часа у меня варилась каша.все роспалось.
Каша?Т.е.очень жидко получилось?Видимо какой-то из используемых продуктов дал много сока
и я приготовила, то ли руки у меня были кривые на тот момент, то ли звезды не так сошлись, но не смогла я перевернуть, да и картофеля оказалось маловато-выяснилось в процессе, вобщем вид у меня не привлекательный, но в принципе на вкус не повляило, мне напомнило по вкусу драник с начинками
Мария,Вы сами сказали,что картофеля маловато...и сами ответили ...поэтому и не смогли перевернуть...это моё предположение .Спасибо за отзыв!Запеканка,Вы правы,по вкусу напоминает драник,о чём ниже в комментах я тоже упоминала
впервые этот рецепт увидела на форуме Мультиварка ру. Готовила не один раз. В разных мультях. Результат отличный. Если кому то вкус не понравился - возможно не добавили специй и он получился пресным. Если не нравится набор продуктов,зачем было готовить? Нам нравится. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Автору браво
Елена,спасибо за такой подробный отзыв и внимание к рецепту !
впервые этот рецепт увидела на форуме Мультиварка ру
Да,я его там опубликовала спустя некоторое время .
Нам нравится. Вкусно и в горячем и в холодном виде.
Очень рада,что всё получилось,понравилось и рецепт прижился !
Удачи Вам в кулинарии и не только !
Галочка, дорогая, принимай мой отчет и большое СПАСИБО! Картофель натерла с помощью комбайна, но насадка там мелковата. Поэтому у меня мельче, чем у тебя на фото. Готовила в новой мультяшечке, пока еще к ней не совсем привыкла, поэтому не подрасчитала со временем. Из-за чего низ, который стал верхом, получился слишком зажаристым. НО не горелым и не пригорелым. А вообще-то мне такая "корочка", а она совершенно не жесткая, очень даже понравилась. Запеканка в целом и общем тоже нам оооочень понравилась. Вердикт)) - обязательно буду делать еще!!!!!
Танечка,спасибо за подробный отчёт и аппетитное фото !Очень рада,всё получилось и запеканка понравилась !
Привет, у меня всё получилось, и перевернула, и не развалилась запеканка, пропеклась ))))у меня мультиварка-скороварка так что по времени было 40+ 20, мощность 900ват
На мой вкус не плохо и быстро в подготовке)))
Но сосиски у меня были в натуральной оболочке и это оказалось плохо, так как плохо разрезалось и жёсткая, так что лучше сосиски без оболочки.
Ещё надо попробовать этот рецепт, но без сосисок и с сыром, можно даже перемешать сыр с картошкой и запечь)))))
Спасибо
Большое спасибо за подробный отчёт и Ваши дополнения !Очень рада,что всё получилось и понравилось !
Ещё надо попробовать этот рецепт, но без сосисок и с сыром, можно даже перемешать сыр с картошкой и запечь
А я с чем только не запекала -и с сыром,и с овощами,и с грибами,и с разным мясом, и разными наполнителями-фаршами(мы очень любим картофельные запеканки ),причём картофель тоже натираю на разных тёрках-на крупной,совсем мелкой-как на драники,и на тёрке для корейской моркови.Испробована масса вариантов,и во этот с сосками в сыре-пока последний ,больше ничего не придумывается ..
Удачи Вам !
Спасибо)))) новых кулинарных успехов))))
С сыром я тоже сделала, и тоже все отлично и вкусно))))
Переворачивалась запеканка отлично Спасибо за рецепт)
http://s012.radikal.ru/i320/1501/2e/90243eb48a9b.jpg
http://s017.radikal.ru/i408/1501/19/643c1c5566c8.jpg
Ирина,я очень рада,что у Вас всё получилось !Спасибо за вкусный и очень аппетитный фотоотчёт !
понравился рецепт)) Оригинально)) Пошла делать, надеюсь получится
Ирина,удачи
Получилось очень вкусно, нечего не подгорело, всё отлично снялось и пропиклось Спасибо за рецептик
На здоровье!Очень рада,что Вам понравилась запеканка !Спасибо за отзыв !
Пришёл сегодня с работы,а жена ногами топает,ругается. Говорит,что что-то приготовила в мультиварке,но ОНО не вылезает.Пришлось помогать.С танцами и плясками достал я это что-то.
Пришлось пробовать.Что я могу сказать?Жаль её потраченное время и продукты.
Сын(повар-технолог)попробовал и попросил маму больше такое не готовить.
Нет,если закрыть глаза,залить сметаной с кетчупом и откусить побольше хлеба,и солёного огурца,то проскочит.
От себя хочу спросить по технике.Каким боком влияет мощность мультиварки(указанные вами 670W)на температуру выпечки? Судя по мощности у вас Панас.У меня тоже.
Выпекаем в мультиварке больше 7-ми лет и запеканки,и бисквиты,и вообще чёрта в ступе и ни разу затыков не было.
Если не вылезает,может плохо смазали чашу ,вот она и прижарилась ?Хотя ,Вы опытные пользователи мульти...
А мощность влияет на время выпечки.Вы правы,эту запеканку я выпекала Панасонике,и время указано именно для него.А вот когда выпекаю в Редмонде(у него мощность 850 Вт),то времени достаточно 45+15.
Кстати,и я тоже давно выпекаю в Панасе много всего,в том числе и разные варианты картофельных запеканок по типу драников-и всегда всё замечательно переворачивается и не разваливается ,да и на фото всё прекрасно видно..
Я ни в коей мере не хотел обидеть вас.Просто написал то,что получилось.Да и по подбору ингридиентов сам такое не стал бы делать.Не моё это.
По поводу мощности.На Панасе она не регулируется.Задал время и всё.Обычно указывают модель МВ и время выпечки.По этому я и удивлён указанием мощности.
По поводу смазки.Края отстали и отодвинулись от стенок чаши,а низ прилип даже.Казалось бы всё ясно-непромаз.Так вот нет.Внутри-то сыро.
Да Вы меня и не обидели ,и правильно сделали,что написали всё как есть-на то он и отзыв о блюде !А мощность указана потому,что в оформлении рецепта есть только строка "мощность",поэтому указана только она ,а не марка МВ.А если внутри сыро,а края пропеклись,может тогда плохо перемешали картофель с мукой ,или картошка сочная очень и надо было её слегка отжать ,а может...гадать можно долго ...это,действительно,не Ваше блюдо ?Забудьте его,как кошмарный сон .
Спасибо за внимание к рецепту
Запеканка развалилась не перевернулась,,попробую допечь в АГ. Делала все точно по рецепту
Очень жаль,что не перевернулась .У меня она всегда получается и переворачивается без проблем.
ПОЛНЕЙШАЯ ЧУШЬ!!!!

При переворачивании все распалось. Вкуса НЕКАКОГО, лучше бы деруны просто поджарить.

Зря потраченное время и продукты.

* БОЛЬШУЩИЙ МИНУС АВТОРУ
Мне очень жаль,что у Вас запеканка не получилась.Но всё же предположу,что не перевернулась она из-за того,что не пропеклась до конца,а значит не образовалась корочка,которая не дала бы распасться запеканке.Так же Вы пишете,что вкуса никакого-опять таки Вы её не доготовили,т.к.именно сырая картошка не имеет никакого вкуса.Но,всё равно,спасибо за отзыв-мне он важен любой,какой бы он не был!
Скорее всего не запеклась!!! Хотя дети поели. Кроме взрослых
Дуже простий та легкий рецепт. Запіканка вийшла дуже смачна та цікава на вигляд. Діти в захваті. Дякую.
Огромное спасибо за отзыв и внимание к рецепту !Очень рада,что рецептик пригодился и запеканка понравилась !
Запеканка ваще дрянь редкая, не пропеклась, не перевернулась...зря перевела столько продуктов и выкинула все в мусорку
Мне очень жаль,что у Вас не получилась запеканка .Не пропеклась и не перевернулась-значит выставили мало времени для выпечки,видно у Вашей мульти мощность совсем маленькая Всё равно,спасибо за отчёт!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Теплый салат с печенью индейки
Теплый салат с печенью индейки
Рецепт: Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Ленивые пельмени с индейкой и капустой
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"