10 марта 2015, 16:07
1324504

Суп "Остановиться невозможно"

Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Чечевица — 100 г
Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
Картофель (среднего размера) — 3 шт
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
Сок лимонный — 1/2 ст. л.
Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1214.5 ккал	белки 42.3 г	жиры 43.2 г	углеводы 171.1 г
Порции
ккал 202.4 ккал	белки 7.1 г	жиры 7.2 г	углеводы 28.5 г
100 г блюда
ккал 97.9 ккал	белки 3.4 г	жиры 3.5 г	углеводы 13.8 г

Рецепт «Суп "Остановиться невозможно"»:

Чечевицу промыть, залить 2 л воды и поставить на огонь. Варить 20 минут после закипания. Пока чечевица готовится, картофель почистить и нарезать достаточно крупными кубиками.
Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
Сельдерей мелко нарезать.
Все овощи мы будем обжаривать на растительном масле. Сначала обжарить лук до прозрачного цвета, а затем добавить морковь и сельдерей. На другой сковороде немного подрумянить картофель.
Добавить овощи к чечевице. Приправить солью, перцем, сушеным чесноком, соевым соусом и лимонным соком.
Варить 15-20 минут до готовности картофеля и чечевицы.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На обед : На первое Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: обед первое

Вкусы: пикантный вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/104061/]Суп "Остановиться невозможно"[/url]
[url=/recipes/show/104061/][img]/data/cache/2015mar/10/50/1060401_55851-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!

Ингредиенты: Чечевица, Сельдерей черешковый, Картофель, Морковь, Лук репчатый, Масло растительное, Соевый соус, Сок лимонный, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп "Остановиться невозможно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015mar/10/50/1060401_55851-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп Остановиться невозможно" title="Рецепт: Суп Остановиться невозможно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/104061/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп "Остановиться невозможно"

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:

Чечевица Сельдерей черешковый Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Соевый соус Сок лимонный Чеснок Соль Перец черный

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Суп-рагу с индейкой и фасолью

Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

19 мая 2015 года evevio #

Вкусно получилось)

19 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо!

19 мая 2015 года миллион алых роз #

[+4]

Вкусный супчик, очень легкий. Готовила без сельдерея и картофеля, на курином бульоне. Понимаю, что вкус из-за этого отличается от оригинала, но равнодушными мы не остались. Спасибо за рецепт.

19 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо большое за отчет! И свой вариант супчика!

15 мая 2015 года Fantastik1 #

Спасибо за рецепт, готовила несколько раз, отличный суп.

На мясном бульоне больше понравился, чем вегетарианский

15 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за отчет! На вкус и цвет... Я мясные бульоны вообще не жалую

13 мая 2015 года Innnk #

Варила такой супчик уже несколько раз с различными вариациями рецепта. Очень вкусно получается и без картофеля и сельдерея, на любом мясном или курином бульоне. Чечевицу предварительно не варила, а заливала кипятком на 20 минут. Спасибо за новое вкусное и полезное блюдо в нашем повседневном меню

13 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо за доверие!

12 мая 2015 года Navely #

[+5]

Очень вкусный суп, и правда остановиться невозможно! Немного изменила технологию, не обжаривала овощи с картошкой.

12 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Надюша, огромное спасибо за восхитительный, аппетитный фотооотчет! Рада, что тебе понравилось!

7 мая 2015 года малибу #

Вкусный, наваристый суп получился, хоть и без мяса

буду варить еще( картошку не жарила)

7 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за отчет! Рада, что понравилось!

4 мая 2015 года LorochkaT #

Катюша, и снова я отчитываюсь по твоему супчику, теперь уж в рамках КН))).Так уж сложилось , но это был мой первый сваренный суп с чечевицей ( зеленой)- он нам понравился и так ,незаметно перешел в любимчики,потеснив некоторые супы.. готовила неоднократно..да и сейчас варю его снова)

4 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Ты не представляешь, как приятно это слышать!

Прямо бальзам на душу! Готовь на здоровье!

3 мая 2015 года Калинина Ольга #

Ничего вкуснее я не побывала.Браво.

3 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо!

2 мая 2015 года lyalyamar7 #

Большое спасибо! Очень вкусный!!!!!

2 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!

1 мая 2015 года caramel77 #

[+4]

Вкусный и ароматный супчик. С чечевицей вообще получаются великолепные супчики.

1 мая 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо, Катюша, за отличный фотоотчет!

30 апреля 2015 года Жменька ИИ #

[+5]

Катюша, принимай отчет! Очень интересный, ароматный и вкусный супчик. Позволила себе свининки добавить грамм двести, очень мелко порезала, мясо варилось вместе с чечевицой. А соевый соус совсем не испортил цвет, т.к. он уже был темным от чечевицы.

30 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Женечка, какая вкуснятина! Уверена, что с мясом вообще восторг! Спасибо тебе огромное за прекрасный отчет!

28 апреля 2015 года Ольга Бабич #

[+5]

Катюша,спасибо за вкусный суп!

28 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Олечка, от всей души благодарю тебя за такой шикарный фотоотчет!

27 апреля 2015 года Олюшен #

[+5]

Катюша , еще один твой рецепт попал в разряд "любимчиков" нашей семьи. Сельдерей и лимон так украсили вкус супа, что действительно остановиться невозможно. Единственное из-за соевого соуса он стал более темного цвета, но вкус это ,естественно, не испортило. Очередное СПАСИБО от меня и моих мужчин

27 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Олечка, спасибо, дорогая, за такой красивый фотоотчет! Он украсил мой рецепт! Мне безумно приятно, что тебе понравилось!

27 апреля 2015 года Олюшен #

спасибо за высокую оценку

а у тебя после добавления соевого соуса цвет супа меняется? у нас соус такой темный продается, что после одной ложки становится коричневым вся красота исчезает .Вот и приходится выбирать между вкусом и красотой

27 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Темнеет, конечно, но не сильно! Но и темненький он очень красивый!

28 апреля 2015 года Олюшен #

25 апреля 2015 года Mamita SI #

[+5]

Катюша очень вкусный суп у тебя! Пополнила свою копилку,твоим вкусным супчиком! Подробности на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084&p=283823#p283823

26 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Какая аппетитная тарелочка! Большое спасибо за доверие и фотоотчет!

24 апреля 2015 года Fonarik83 #

Катюша! Какой аппетитный супчик у тебя, но думаю, у мужа без мяса не прокатит. Приготовлю - отчитаюсь!!!

24 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Большое спасибо! Буду ждать твоего отчета! Очень надеюсь, что мужу понравится!

23 апреля 2015 года Маргоша35 #

Приготовила супчик - отличный! С красной чечевицей несколько рецептов знаю, а вот куда пристроить зеленую искала и тут ваш рецепт) Только я картофель не обжаривала и зеленого сельдерея не было, положила корень сельдерея. В сезон попробую с черешковым.
Очень понравилось, что заправка не томатная паста или помидоры, а соевый соус с лимоном, оригинальный вкус получился.

23 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Очень рада, что блюдо пришлось по вкусу!

5 мая 2015 года Чучундрючело #

↑Ответ для Маргоша35

а я варила этот супчик с красной чечевицей, отличный получается!

14 апреля 2015 года Alyi #

Соуса не было, использовала колбаски для аромата. Получилось ммммм... вкусненько и сытно. Спасибо за рецептик

14 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

А Вам спасибо за доверие!!

14 апреля 2015 года push75 #

спасибо за рецепт! Приготовила суп в пост, муж просто был в восторге! Вчера попросил приготовить снова "славный супчик из чечевицы" прошло всего 3 дня!!!

14 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Рада, что Вам и Вашему мужу понравился суп! Готовьте на здоровье!

13 апреля 2015 года Лена Миликанова #

Спасибо за рецепт! Сейчас как раз готовлю) просто с мясом и без сельдерея (нет последнего в наличии и в магазине у нас не найдешь)
и кстати, у меня зеленая чечевица

13 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

8 апреля 2015 года Курирар #

Прошу прощения , что вмешиваюсь в рецепт , просто есть упрощеный вариант подготовки чечевицы.Надо просто залить ее горячей водой на 20 мин. и пока вынарезаете овощи она набухнет, затем воду слить и добавить в суп вместе с овощами.

8 апреля 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)

Спасибо за быстрый вариант! Надо попробовать!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Универсальный веночек

Индейка с грибами эноки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!