Этот суп является моим фаворитом. Попробовав в первый раз, влюбилась в него с первой ложки, и с тех пор готовлю часто и с удовольствием. Безумно вкусный, сытный, питательный и очень ароматный. Надеюсь, этот супчик приживется и в Вашей семье!
- 10 марта 2015, 16:07
- 1324504
Суп "Остановиться невозможно"
Ингредиенты для «Суп "Остановиться невозможно"»:
- Чечевица — 100 г
- Сельдерей черешковый (1 стебель) — 1 шт
- Картофель (среднего размера) — 3 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Соевый соус (Kikkoman) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 1/2 ст. л.
- Чеснок (сушеный) — 0.5 ч. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1214.5 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
171.1 г |
Порции | |||
ккал 202.4 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 28.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 97.9 ккал |
белки 3.4 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Суп "Остановиться невозможно"»:
-
Чечевицу промыть, залить 2 л воды и поставить на огонь. Варить 20 минут после закипания. Пока чечевица готовится, картофель почистить и нарезать достаточно крупными кубиками.
-
Лук и морковь почистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке.
-
Сельдерей мелко нарезать.
-
Все овощи мы будем обжаривать на растительном масле. Сначала обжарить лук до прозрачного цвета, а затем добавить морковь и сельдерей. На другой сковороде немного подрумянить картофель.
-
Добавить овощи к чечевице. Приправить солью, перцем, сушеным чесноком, соевым соусом и лимонным соком.
-
Варить 15-20 минут до готовности картофеля и чечевицы.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084
Комментарии и отзывы
17 марта 2016 года Mapu #
17 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 марта 2016 года Tigra00 #
17 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 марта 2016 года nejhnost #
17 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
11 марта 2016 года Marie De Krisson #
Тоже готовила ваш суп, до сего момента ни разу (как это ни странно) не пробовала ни черешкового сельдерея, ни чечевицы) Не готовилось это для меня или мною и все тут!) Поэтому результат для меня был загадкой. Сварилось все хорошо, добавила только соевого соуса чуть больше. По вкусу. Где-то ложку еще или полторы столовые...Но это позже. Сначала попробовала...Думала согласиться с мужем: "ни рыба, ни мясо", по его словам (надо же, как метко, и правда ни того, ни другого нету ). В общем сперва до нас "не дошло", что называется. А вот когда он постоял, настоялся, слегка остыл...Вооот тогда меня проняло!
Классный суп! Мне очень напомнил мисо-суп, который заказывала в магазине суши)) Этакий российский домашний вариант. Наверное из-за соевого соуса. Мисо-пасту для супа ведь тоже из сои делают) Только этот сытнее и роднее)
СПАСИБО за рецепт!
11 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 марта 2016 года ввнучка #
7 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
16 февраля 2016 года sap-ir #
16 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Соня67 #
13 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 февраля 2016 года ella bampy #
6 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
13 февраля 2016 года Соня67 #
24 февраля 2016 года marikoro #
7 марта 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
4 февраля 2016 года katena191983 #
4 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
1 февраля 2016 года maria0108 #
1 февраля 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
26 января 2016 года Clearbrook #
26 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
25 января 2016 года gure_j #
25 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
14 января 2016 года Вомбатик #
14 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
7 января 2016 года Оксана_k #
впервые в суп добавила соевый соус, вкус очень понравился!!!
7 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
6 января 2016 года Кромских Елена #
6 января 2016 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
28 декабря 2015 года МодаДома #
28 декабря 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
22 декабря 2015 года Ольгентина #
22 декабря 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
17 ноября 2015 года maffuly #
17 ноября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2015 года Ляп Сус #
21 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
21 октября 2015 года milaya kolyuchka #
21 октября 2015 года ПантерРрочка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: