Eva GrimmПоваренок 7 уровня

2 декабря 2015, 17:18
88434

Теплый салат "Терияки"

Вкусно, быстро, просто. Для любителей азиатской кухни. Вкусно и в теплом, и в холодном виде, не знаю, уж точно это салат или горячее блюдо, но точно знаю, что многим понравится!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый салат "Терияки"»:

Курица (филе) — 150 г
Кабачок — 200 г
Помидоры черри — 6 шт
Лук зеленый — по вкусу
Имбирь (сухой, если есть свежий - будет вкуснее) — по вкусу
Чеснок — 1 зуб.
Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Соус (терияки) — 2 ст. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Мед — 1 ч. л.
Перец красный жгучий (сухой) — по вкусу

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 604.3 ккал	белки 31.3 г	жиры 36.5 г	углеводы 33 г
100 г блюда
ккал 106 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.4 г	углеводы 5.8 г

Рецепт «Теплый салат "Терияки"»:

Кабачок нарежем кубиком, томаты пополам,
на 1 ст. л. подсолнечного масла обжарить на сильном огне до румяной корочки.
Если имбирь берете свежий, то нарезаете его тонкими брусочками, как морковку по-корейски, или тонкими пластами овощерезкой и готовите со всеми овощами. Я люблю, когда овощи хрустящие. Отложим в сторону овощи и на той же сковороде готовим курицу.
Куриное филе нарежем тонкими полосками поперек волокон, добавляем вторую ложку масла и обжариваем на сильном огне 4-5 минут до румяной корочки.
Добавляем к филе овощи, соусы, раздавливаем или натираем на терке зубчик чеснока, мед, хорошо перемешиваем и готовим, постоянно помешивая, еще около 5-ти минут.
Посыпаем острым перцем и сухим имбирем.
Подаем к столу, посыпав зеленым луком.
Конечно, лучше, если бы это был шалот. На мой взгляд, это блюдо прекрасно дополнили бы или дробленые орешки кешью, или кунжут.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: второе салат обед ужин

Вкусы: овощной куриный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/117489/]Теплый салат "Терияки"[/url]
[url=/recipes/show/117489/][img]/data/cache/2015dec/02/18/1366322_70427-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Вкусно, быстро, просто. Для любителей азиатской кухни. Вкусно и в теплом, и в холодном виде, не знаю, уж точно это салат или горячее блюдо, но точно знаю, что многим понравится!

Ингредиенты: Курица, Кабачок, Помидоры черри, Лук зеленый, Имбирь, Чеснок, Масло подсолнечное, Соус, Соевый соус, Мед, Перец красный жгучий.
Тэги: второе, салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат "Терияки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015dec/02/18/1366322_70427-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат Терияки" title="Рецепт: Теплый салат Терияки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно, быстро, просто. Для любителей азиатской кухни. Вкусно и в теплом, и в холодном виде, не знаю, уж точно это салат или горячее блюдо, но точно знаю, что многим понравится!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат "Терияки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/117489/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат "Терияки"

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Теплый салат "Терияки"»:

Курица Кабачок Помидоры черри Лук зеленый Имбирь Чеснок Масло подсолнечное Соус Соевый соус Мед Перец красный жгучий

Тэги: второе, салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Индейка со сладким перцем и вином

Теплый салат с печенью индейки

Комментарии и отзывы

16 сентября 2018 года Akira Shinrei #

+20

[+5]

Обалденный салат. Без лука конечно, но понравилась идея с кунжутом. Очень сытный и аппетитный салат.

спасибо за рецепт.

16 сентября 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Очень аппетитно вышло! Рада что пригодился рецепт

28 июня 2018 года Ириха66 #

ОООчень вкусно

Семья довольна, сыта и просит добавки

29 июня 2018 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Это точно, ресторанное блюдо!

20 июля 2017 года Елена Харисова #

отличный салат - вкусно!!!

20 июля 2017 года Eva Grimm # (автор рецепта)

8 ноября 2016 года luri11 #

А почему именно черри? Это принципиально??

8 ноября 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Принципиально. 1. совершенно иной вкус чем у обычных томатов 2. при такой обжарке крупные томаты превратятся в кажу и будет месиво

28 июля 2016 года Anna Stacy #

Отличный рецепт

Черри под рукой не оказалось, взяла маленькие томаты на ветке и обжарила сперва кабачки, потом отдельно помидорки.
В конце еще внесла немного отсебятины и уже на тарелке посыпала салат тертым сыром.
Вообще очень понравилось сочетание приправ, пикантно. При этом сам салат довольно сытный. В общем, беру этот салат на вооружение

28 июля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье! В общем не понятно салат это или второе блюдо ) сытно - это факт!

15 февраля 2016 года Ната 69 #

[+5]

Я с фотоотчётом,..очень вкусно получилось,всё как я люблю,спасибо за рецепт!

15 февраля 2016 года Eva Grimm # (автор рецепта)

красота!

29 декабря 2015 года Т-пушка #

Вкусно,спасибо,Машенька! Обязательно приготовлю!

29 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

На здоровье, милая!

20 декабря 2015 года Рузалья #

Какая вкусняшка!А почему не попробовать как альтернативу оливье!

Спасибо!

20 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Почему бы и нет!

14 декабря 2015 года fashion1face #

Попробовала салатик. Вообщем у меня он не получился, помидоры и кабачок расплылись((

14 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Так так, Вы на сильном огне делали? Расплыться они могли если они стали тушиться, а когда быстро на сильном огне обжариваете такого быть не могло

Это просто невозможно...

17 декабря 2015 года fashion1face #

А я на овощи грешу... черри мягкие были... да и кабачек печальный какой-то... Муж в магазин сходил

17 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

овощи должны быть крепкими

11 декабря 2015 года Анна Макарова #

вопрос по рецепту

Добрый день! Я видимо совсем профан, не знаю как выглядит соус терияки и где его купить

Можно без него, или в этом вся вкуснятина?

11 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо! К сожалению в этом "соль", без него это конечно совсем другой вкус. Посмотрите в отделах где продается все для суши/роллов, он не дорогой совсем, я покупала рублей за 60 чтоли и хватит мне его довольно на долго. Удачи!

31 января 2016 года sammer19858 #

↑Ответ для Анна Макарова

Тернияки можно приготовить самостоятельно. Погуглите))))готовится легко

9 декабря 2015 года Ленивый сфинкс #

Отличный рецепт! Спасибо!

9 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

8 декабря 2015 года Милютина Елена #

Спасибо за рецепт, давно искала что-то подобное

9 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Пользуетесь на здоровье!

6 декабря 2015 года korolina #

Аппетитный салат!!!!!!

7 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо!

6 декабря 2015 года valentina ivanova1953 #

7 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

6 декабря 2015 года Aigul4ik #

6 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

6 декабря 2015 года Бабушка Забота #

Даже по фото видно, что оооочень вкусно!

6 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

однозначно!

5 декабря 2015 года tomi_tn #

Машенька, очень вкусно и красиво в твоей тарелочке!

5 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

Спасибо! Правда вкусно

5 декабря 2015 года Zhanna25 #

Спасибо за рецепт!

5 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!

5 декабря 2015 года Щербакова Елена #

Интересное сочетание!

5 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!

4 декабря 2015 года pupsik27 #

4 декабря 2015 года Eva Grimm # (автор рецепта)

спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Классический "Зимний" салат с варёной колбасой

Ленивые пельмени с индейкой и капустой

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!