Версия для печати
  • 28 мая 2016, 11:36
  • 95385

Ленивая сковорода с рисом и курицей

Рецепт: Ленивая сковорода с рисом и курицей

Когда погода прескверная, холодно и мрачно – и это в последние дни весны - ничего особо делать не хочется. Но есть при этом хочется и даже очень. Поэтому будем готовить ленивую сковороду – все и сразу, гарнир и курица, соус и овощи, в духовке, без помешивания и обжарки. Работы по минимуму, результат на ура! Меньше, чем за час, на столе ароматное сочное блюдо с корочкой и вкусным запеченным соусом! Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Ленивая сковорода с рисом и курицей»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3515 ккал
белки
300 г
жиры
125.6 г
углеводы
296.6 г
100 г блюда
ккал
126.4 ккал
белки
10.8 г
жиры
4.5 г
углеводы
10.7 г

Рецепт «Ленивая сковорода с рисом и курицей»:

  • Овощи помыть, нуждающиеся почистить и нашинковать все кубиками. Если брать разноцветные овощи, будет не только лениво, но и красиво.
    Выложить в просторную миску.

  • Рис Акватика Color mix промыть, откинуть на сито, сильно не обсушивать, а сразу выложить к овощам.
    Посолить, полить маслом и перемешать. Оставить минут на 15.

  • Курицу разделать на куски. Можно взять сразу запчасти, любимые в семье, или целую курицу –на ваше усмотрение. У меня были две ноги и два крыла. С птичкой не мудрим, просто натереть солью, если хотите, добавьте специи, я не стала.
    Выложить в глубокую сковороду смесь риса с овощами, влить полстакана воды, разровнять и уложить сверху куски курицы. Присыпать паприкой.

  • Размешать сметану с томатным соусом (у меня домашний, с овощами), посолить, добавить немного сахара и залить сверху в сковороду.

  • Поставить в разогретую до 200 градусов духовку, через 10 минут убавить нагрев до 160, накрыть фольгой или крышкой и готовить до мягкости риса и впитывания жидкости. Если вдруг рис еще сырой, а жидкости уже нет, долить немного кипятку.
    Снять фольгу и подрумянить верх курицы.

  • Подавать сразу же на сковороде, дополнив свежими овощами целиком, чтобы не нарушать ленивой концепции блюда!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ленивая сковорода с рисом и курицей
Рецепт: Ленивая сковорода с рисом и курицей

Когда погода прескверная, холодно и мрачно – и это в последние дни весны - ничего особо делать не хочется. Но есть при этом хочется и даже очень. Поэтому будем готовить ленивую сковороду – все и сразу, гарнир и курица, соус и овощи, в духовке, без помешивания и обжарки. Работы по минимуму, результат на ура! Меньше, чем за час, на столе ароматное сочное блюдо с корочкой и вкусным запеченным соусом! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Ленивая сковорода с рисом и курицей»:
Рецепт: Домашние наггетсы из филе индейки
Домашние наггетсы из филе индейки
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прекрасный рецепт
Спасибо большое, Вероника!
Какие аппетитные фотографии!
Благодарю Вас, Светлана Владимировна!
Прекрасное блюдо!
Большое спасибо!
Хорошшша сковородочка!!!!
Оченннно неплохая, Татьяна, чесслово!
Отличное блюдо, фотографии настраивают на то, что нужно срочно приготовить
Светлана, спасибо! Камера врать не умеет -нужно!
Согласна
Очень аппетитно! Со свежими овощами... Представляю аромат!
Большое спасибо, Оксана! У нас как раз появились в продаже узбекские перцы свежие, очень ароматные!
Оксаночка, очень аппетитное и сытное блюдо!
Спасибо, Ируша!!!
Ох, Оксана, как вкусно у тебя на сковородочке...прелесть!
Оленька, спасибо! Вкусно было!
Недавно готовила такое же блюдо с этого сайта... Зачем много раз одно и то же выкладывать?... Только время тратишь на просмотр одного и того же
А мне при загрузке рецепта не было написано, что такой рецепт есть, а просматривать весь сайт мне некогда -время тратить.
Даже из тех вариантов, что сейчас идут к этому рецепту, такого нет.
Просто блюдо называется "Сковорода"... Понятно, что похожих названий нет. А вы введите "рис с курицей" - и не надо время тратить...
Не обижайтесь. Красиво у вас получилось. Да и вообще ваши рецепты просмотрела - можно с вами "кашу варить"
За кашеварство!
ооооо, для ленивых - это точно мой рецепт
Ширим ряды, Наташа!
Оксан! Ни-чи-го себе ленивая....овощи нарезать,.....
Не...очень вкусная и аппетитно-активная сковорода! Во!
А фото..супер, так бы и слизала с вилки!
Иринушка, только овощи-и можно как попало! А в остальном - все очень лениво! Спасибо, дорогая!
Оксана, ну здОрово!!! Молодец! Успехов!!!
Большое спасибо, Галочка!
Ням Ну разве можно такую красоту смотреть на голодный желудок?? Очень красиво, уверена вкусно! Обязательно приготовлю!
Сразу скажу- на голодный желудок вообще на Поваренок заходить нельзя! Проверено не единожды.
Готовьте на здоровье, надеюсь, не разочарует!
ПыСы. Если будете готовить с обычным рисом, воды можно и не добавлять - должно хватить соуса и жидкости от овощей.
Шикарная!!!!!!!!
Спасибо, Женечка!!! Главное-вкусно и само!
Я тоже хочу так поленивится
И в чем проблема? Ширь ряды ленивиц!
Именно так!
Красота какая!
Спасибо!
Хороша композиция на сковородочке!
Ахха- высоколенивое художество!
Обожаю так лениться)))
Спасибо, забрала в КК
На здоровье, Инночка!
Красиво как вышло!!! Вкусно без сомнения!!!
Вот за что и люблю рис с овощами-всегда нарядно выходит! Спасибо, Танечка, вкусно-чесслово!
Оксаночка! Отличное блюдо! Все как я люблю, засунул в духовку и забыл до обеда!
Ахха, раз-и..фсе -к столу! Спасибо, Натуся!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе
Рецепт: Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе
Индейка, тушеная в яблочно-томатном соусе
Рецепт: Паштет из печени с облепиховым желе
Паштет из печени с облепиховым желе