Версия для печати

LacosteПоваренок 7 уровня

7 октября 2008, 16:58
223264

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

Филе куриное — 600 г
Соевый соус (для маринада - 1 ст. л.; для соуса - 1 ст. л.) — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.
Соль (щепотка)
Кунжут (для курицы - 1 ч. л.; для соуса - 1 ст. л.) — 1,5 ст. л.
Вода (для соуса) — 1/2 стак.
Сок лимонный (для соуса) — 1 ч. л.
Лук зеленый (для соуса) — 2-3 ст. л.
Сахар коричневый (для соуса) — 1 ч. л.
Чеснок (средний) — 1 зуб.
Перец красный жгучий (на кончике ножа)
Крахмал картофельный (на 50-70 мл воды) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1131.4 ккал	белки 152.3 г	жиры 22.5 г	углеводы 71.7 г
100 г блюда
ккал 108.8 ккал	белки 14.6 г	жиры 2.2 г	углеводы 6.9 г

Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.
В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).
Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,
Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горячее

Вкусы: кисло-сладкий куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/12809/]Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом[/url]
[url=/recipes/show/12809/][img]/data/cache/2013jan/24/03/68789_35865-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Ингредиенты: Филе куриное, Соевый соус, Мука пшеничная, Соль, Кунжут, Вода, Сок лимонный, Лук зеленый, Сахар коричневый, Чеснок, Перец красный жгучий, Крахмал картофельный.
Тэги: обед, ужин, второе, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/03/68789_35865-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом" title="Рецепт: Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное белое мяско с кунжутным соусом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3408">Крахмал картофельный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/12809/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом

Нежное белое мяско с кунжутным соусом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:

Филе куриное Соевый соус Мука пшеничная Соль Кунжут Вода Сок лимонный Лук зеленый Сахар коричневый Чеснок Перец красный жгучий Крахмал картофельный

Тэги: обед, ужин, второе, горячее

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Шустрый Петя"

Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

20 марта 2010 года DarHelen #

Толкьо что отведали вашей курочки -вкуснятина

20 марта 2010 года Lacoste # (автор рецепта)

На здоровье!)

1 декабря 2009 года Габриэль #

Отличный рецепт, спасибо огромное!!

1 декабря 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

28 сентября 2009 года Алис-нок deleted #

С ума сойти, всё так просто, а главное вкусно то как!!!! СПАСИБО!

28 сентября 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

на здоровье)

29 июля 2009 года Laviya #

Готовила это блюдо маме на день рождения, всем очень понравилось, правда не было у меня коричневого сахара под рукой, поэтому пришлось добавить белый. Наверное из-за этого блюдо получилось не таким красным как на картинке, но вкус ничуть не пострадал. Очень вкусно, спасибо!

29 июля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Главное, что Вам понравилось.

28 мая 2009 года Поваренок-новичок #

Сделала такую курочку получилась ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкуснющая, сегодня попробую так свининку сделать, думаю тоже будет вкусно. Спасибо за рецепт

17 марта 2009 года Alefniunia #

Ксюш,замечательная курочка.А обязательно брать филе,а то у меня целая курочка размораживается,думаю можно и кусочки с косточками.+++++++++
все картинки тут

17 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Аллочка, можно и кусочки=)

17 марта 2009 года Alefniunia #

Спасибо. Я сейчас по курочкам прошлась,выбираю,что на завтра готовить.
все картинки тут

17 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

19 марта 2009 года Alefniunia #

Сегодня приготовила. Очень вкусно и нежно. Спасибо.
все анимации тут

19 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Аллочка, на здоровье

Очень рада, что тебе понравилось

19 марта 2009 года Alefniunia #

Жаль,не могу сфоткать ,сломался фотик.Теперь как без рук.

19 марта 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Главное понравилось)))

16 февраля 2009 года киска- deleted #

супер

16 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

2 февраля 2009 года Фрося Педалькина #

Класс!!!!!!!

+++++++++

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мерси

1 февраля 2009 года DAISY # (модератор)

Ксюха! Надо исправить ингредиенты!

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Эх..надо

В комментариях напишу...

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

↑Ответ для DAISY

Куриное филе - 600гр
Соевый соус - 1ст.л.
Мука - 1,5ст.л.
Соль - щепотка
Кунжут - 1ч.л.
Для соуса:
Вода - 1/2ст
Сок лимона - 1ч.л.
Соевый соус - 1ст.л.
Лук зеленый - 2-3ст.л.
Сахар коричневый - 1ч.л.
Чеснок - 1зубчик (средний)
Перец красный - на кончике ножа
Кунжут - 1ст.л.
Крахмал картофельный - 1ч.л. на 50-70мл воды.

22 января 2009 года OLKA7 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО

. А ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТЬ КРАХМАЛ

? ТУТ ГДЕ Я ЖИВУ-ВРЯД ЛИ ЕГО МОЖНО КУПИТЬ

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Мукой

10 января 2009 года DAISY # (модератор)

Ксюнько! Я в восторге! Буду готовить часто.

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Светик, на здоровье

4 января 2009 года Роня #

Ваш рецепт нашла давно и никак руки не доходили, а зря

ОЧЕНЬ вкусно, оболочка потрясающая, необычно, так и хотелось съесть оболочку на каждом кусочке

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

Рада, что понравился рецепт

26 декабря 2008 года cosmicgirl #

Спасибо большое!! Только что приготовила - попробую выложить фото...ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! ТАК ПАХНЕТ НА ВСЮ КВАРТИРУ))))Все слюнки глотают, а я не даю есть пока не сфотографирую)))

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

24 декабря 2008 года Веронишка #

Это ОЧЕНЬ вкусно!!! +++

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

ага

194 месяца назад Helenka7 #

вау! Давно искала подобный рецептик! ПАСИБО!!!
Обязательно его приготовлю на новый год!

9 февраля 2009 года Lacoste # (автор рецепта)

26 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #

Замечательное блюдо!!!

+++++++++++++++++++++++

26 ноября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Спасибки

25 ноября 2008 года summerty deleted #

очень хороший рецептик. Только пару вопросов что такое п/є и можно ли заменить коричневый сахар белым, или не желательно, спасибо

25 ноября 2008 года summerty deleted #

26 ноября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

П/э пакет - это полиэтиленовый пакет!
Коричневый сахар можно заменить белым,я иногда так делаю из-за отсутствия первого

25 ноября 2008 года xxmilaxx #

Очень вкусно!!!Спасибо!!!!5+++++++++++++!

25 ноября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

и Вам спасибо

10 ноября 2008 года eriniya #

Ксюша,какая вкуснятина!И всё для нее есть!!!даже палочки....Вечером соорудим!++++++++

10 ноября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо и на здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Тетраццини

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!