Нежное белое мяско с кунжутным соусом.
- 7 октября 2008, 16:58
- 223264
Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом
Ингредиенты для «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:
- Филе куриное — 600 г
- Соевый соус (для маринада - 1 ст. л.; для соуса - 1 ст. л.) — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1.5 ст. л.
- Соль (щепотка)
- Кунжут (для курицы - 1 ч. л.; для соуса - 1 ст. л.) — 1,5 ст. л.
- Вода (для соуса) — 1/2 стак.
- Сок лимонный (для соуса) — 1 ч. л.
- Лук зеленый (для соуса) — 2-3 ст. л.
- Сахар коричневый (для соуса) — 1 ч. л.
- Чеснок (средний) — 1 зуб.
- Перец красный жгучий (на кончике ножа)
- Крахмал картофельный (на 50-70 мл воды) — 1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1131.4 ккал |
белки
152.3 г |
жиры
22.5 г |
углеводы
71.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.8 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 6.9 г |
Рецепт «Курица в кисло-сладком соусе с кунжутом»:
-
Филе нарезать небольшими кусочками, замариновать в соевом соусе и оставить на 10-20 минут.
-
В п/э пакете перемешать муку, соль, кунжут, добавить курицу и хорошенько встряхнуть. Обжарить кусочки курицы на небольшом огне в растительном масле до готовности (25-30 минут).
-
Перемешать все (кроме крахмала) ингредиенты для соуса,
-
Залить им курицу и тушить, помешивая, около 5 минут. Выключить плиту, добавить разведенный крахмал, перемешать, накрыть крышкой и дать мясу пропитаться соусом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 октября 2008 года nikulj #
13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
24 января 2009 года nikulj #
8 октября 2008 года venera78 #
13 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Равиля deleted #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
8 октября 2008 года Lasto4ka-Ирина #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
8 октября 2008 года КолючкА #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Lenusja #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года wowan5 #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года GadenKa #
Курочка просто обалденная!!!!!!! ++++
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Дорис #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Very Irresistible #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года alisa-108 #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года nadia #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года oliva7777 #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Иришка #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Meotida #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Pachita #
7 октября 2008 года Pachita #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года Искорка deleted #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
7 октября 2008 года guga #
8 октября 2008 года Lacoste # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: