ogiwayПоваренок 7 уровня

10 октября 2016, 11:29
80822

Курица для лентяек «Праздничная сиеста»

Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:

Окорочок куриный (или по количеству гостей) — 4 шт
Соевый соус (классический ТМ"Киккоман") — 2 ст. л.
Вино белое сухое — 100 мл
Масло оливковое — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий — 2 шт
Помидор (некрупный) — 4 шт
Кабачок (некрупный) — 1/2 шт
Чеснок — 8...10 зуб.
Оливки зеленые (или черные) — 1 горст.
Пряности (я беру смесь перцев, смесь чили и итальянские травы) — по вкусу
Сахар — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3816 ккал	белки 362.2 г	жиры 205.4 г	углеводы 114.8 г
100 г блюда
ккал 124.3 ккал	белки 11.8 г	жиры 6.7 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:

Блюдо делается быстрее, чем пишется.
Овощи промыть и обсушить.
Лук, чеснок и перец очистить.
Крупно порезать. С окорочков снять кожу.
Уложить в глубокий противень или форму окорочка, между ними расположить овощи.
Помидоры удобнее взять некрупные и уложить целиком.
Посыпать пряностями, чуть присолить, посыпать немного сахаром и полить соевым соусом ТМ «Киккоман».
Сбрызнуть оливковым маслом и добавить вино.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа.
Проверить готовность проколом окорочка – если сок прозрачный – готово.
Подавать можно в той же посуде, в которой курица запекалась.
Или выложить на блюдо, украсить зеленью и подавать так.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Осень + К" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин горячее праздник гости

Вкусы: куриный овощной пряный винный острый насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/132836/]Курица для лентяек «Праздничная сиеста»[/url]
[url=/recipes/show/132836/][img]/data/cache/2016oct/10/50/1740395_68189-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!

Ингредиенты: Окорочок куриный, Соевый соус, Вино белое сухое, Масло оливковое, Лук репчатый, Перец сладкий, Помидор, Кабачок, Чеснок, Оливки зеленые, Пряности, Сахар.
Тэги: второе, обед, ужин, горячее, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица для лентяек «Праздничная сиеста»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016oct/10/50/1740395_68189-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Курица для лентяек «Праздничная сиеста»" title="Рецепт: Курица для лентяек «Праздничная сиеста»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Какая хозяйка не мечтает о праздничном блюде, которое готовится само. И при этом аппетитно выглядит, получается вкусным, сочным, ароматным. К тому же чтобы было неизбитое и сразу с гарниром. Скажете, так не бывает? А вы заходите на ароматы!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4600">Оливки зеленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/132836/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица для лентяек «Праздничная сиеста»

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица для лентяек «Праздничная сиеста»»:

Окорочок куриный Соевый соус Вино белое сухое Масло оливковое Лук репчатый Перец сладкий Помидор Кабачок Чеснок Оливки зеленые Пряности Сахар

Тэги: второе, обед, ужин, горячее, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

16 октября 2016 года Беннито #

Оксана! Супер!
Не сложно, вкусно и красиво!

17 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Не сложно и лениво- тут главное!

Спасибо. Иринушка!

16 октября 2016 года непростая #

А зачем вы снимаете кожицу?

чтобы лучше мяско прошлось при готовке соус и овощами с них??? Я так понимаю с крылышками не то будет?

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Я не всегда снимаю кожу, прекрасно и с кожей получается, все пропекается.

Просто в этот раз шкурка на окорочках была страшненькая, не в пеньках от перьев даже, а в тонких волосках. Возиться с опаливанием и прочее не хотелось, проще было снять кожу целиком.

С крылышками тоже можно приготовить, только надо учесть, что они быстрее окорочков готовятся и овощи брать быстроваркие, кабачок не каждый пропечется. Хотя и с хрустом овощи любят.

16 октября 2016 года Елена Feo #

Большое спасибо! Рецепт заинтересовал сразу своей простотой и потрясающими атмосферными фотографиями. Сегодня приготовила. Результат превзошёл ожидания- очень вкусно!!! Мясо очень нежное и сочное, овощи ароматные. Буду готовить ещё, спасибо!

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Вам спасибо, Елена!

Приятно, когда блюдо нравится и приживается!

Готовьте на здоровье!

16 октября 2016 года Павел Шестаков #

Шикарный рецепт. До этого окорочка в духовке делал только в рукаве со специями, луком и морковкой. А тут и кабачок и перец и помидоры... Красота! Первый противень позавчера семья смела за один присест. Сегодня делаю во-второй раз. Вместо сухого белого использовал "Талас". Дешево и сердито

и главное очень вкусно. Забрал в КК.

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Павел, большое спасибо!

Рецепт удобный и вкусный, мои тоже противень махом съедают.

И с портвейном тоже будет ароматно.

16 октября 2016 года Okoolina #

Красотка!

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька!

16 октября 2016 года Т-пушка #

Прекрасный рецепт,Ксюшенька!Утащила,бум готовить!

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо, Виолеттушка!

15 октября 2016 года Спасов Осип #

Здравствуйте!
Разрешите три вопроса: 1) Вы рекомендуете кожу снять, а я люблю окорочка с кожей - изменится ли вкус блюда, если кожу оставить? 2) Что, если свежие помидоры заменить консервированными в собственном соку? 3) Вы запекаете без крышки и без фольги?
Спасибо!

15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Добрый вечер!
С кожей получается тоже очень вкусно, я редко ее снимаю. Только стоит изредка поливать соком чтобы кожа не пересохла. Помидоры в с/соку вполне подойдут, можно и сок добавить - но уже тогда без вина или уменьшить его количество и скорректировать сахар. Да, я запекаю без фольги и крышки, иначе будет тушиться.

14 октября 2016 года Волшебница София #

Сделала, отчитываюсь! )))))
Курочка получилась нежнейшая, овощи вкуснейшие, кабачки муж не любит, а тут О ЧУДО! он их ел и ему они понравились

Вся семья оценила!
Фото не могу вставить, поэтому делюсь ссылкой: http://s019.radikal.ru/i620/1610/1c/e6ca09c98a17.jpg

Спасибо огромное за такой легкий и нужный в каждый дом рецепт!

15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Это ведь замечательно, что понравилось все и всем!

Фото замечательное, аппетитное!

Спасибо за доверие!

14 октября 2016 года Александр Авдеев #

15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

14 октября 2016 года Frayni #

Все! Мы с курицей посоветовались и решили, что готовы к подвигу!

15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

И это здорово!

Надеюсь, подвиг будет оценен!

15 октября 2016 года Frayni #

Мужество потребуется от обеих одинаково. Она-то "отдохнет под наркозом", а мне напрягаться за двоих! Я еще та кулинарка.

16 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Ну, все будет чудесно!

14 октября 2016 года eleshanikolaevna #

Отличное блюдо,

особенно осенью, когда всё с грядки! Я ещё добавляю баклажаны и мелкую картошку в кожуре и вино использую красное сухое - с курочкой отлично! Вам респект!

15 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо!

По осени, да, овощи вкуснее и блюдо сочнее выходит. А красное вино я не очень люблю к курице-оно мясо окрашивает.

14 октября 2016 года tatabilga-2015 #

Оксаночка привет ! Курочка замечательная тебе +,как всегда Умница !!!

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Привет, Танечка!!!!!

Ты вернулась уже?!

Спасибо, моя дорогая!!!!

14 октября 2016 года Frayni #

Читаю рецепт и коменты к нему. Очень полезно. Столько всего нового узнаешь. ВСЕМ СПАСИБО!!!

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Комменты иногда шикарнее самого рецепта.

14 октября 2016 года klepakow igor2009 #

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

14 октября 2016 года raduga81 9 #

Я делаю без вина. И добавляю лук четвертинками, цветную капусту, можно кислое яблоко дольками, картошку... Получается тоже очень вкусно!

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Да, с разными овощами очень вкусно!

Делаю и так, и эдак. Только картошку не кладу-когда с вином.

14 октября 2016 года ved-marina #

Вкусно

и красиво!

Иногда так балую мужа, только без вина!

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Спасибо!

Да, и без вина вкусно, курица с овощами ароматная выходит . Но, если будет немного вина, попробуйте добавить -не пожалеете.

14 октября 2016 года svetlana pav pavlova #

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

14 октября 2016 года Valentina_charm #

Шикарно!.. Даже очень!.. Умничка слов нет!.. Спасибо, солнышко, за эту прелесть, от души!..

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Большое спасибо, Валенька!

14 октября 2016 года liudmila1972 #

Спасибо ,я готовила для пикника на природе , сидело десять человек все съели за один присест ,рекомендую девочки готовьте, удачи .Людмила.

14 октября 2016 года regnet67 #

Спасибо ,я готовила для пикника на природе , сидело десять человек все съели за один присест ,рекомендую девочки готовьте, удачи .Людмила.

А мальчикам можно?

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Мальчикам нужно! У меня в семье одни мальчики - четверо и пес -все очень любят этот вариант.

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

↑Ответ для liudmila1972

Вот и замечательно, Людмила!

Очень приятно, что Вам и девочкам понравилось!

15 октября 2016 года ececeneva74 #

↑Ответ для liudmila1972

Жареные гвозди на природе,на воздухе пойдут на ,,ура",но это блюдо обычно и,немного банально.По крайней мере,продукты переводить не буду,да и хлопотно,хотя заявлено,что само сделается.

13 октября 2016 года petrov57 57 #

помидоры ...2-3 штуки .....чеснок -2 головки..перец чили 2 штучки ..винный уксус 1 ложка \можно соевый соус\масло оливковое 2-3 ложки . лимонный сок 1-2 ложки .... далее укроп ..кинза . соль ..все в блендер взбиваем .... прекрасный соус для мяса и курицы

13 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Соус хорош, спасибо.

Вариант горлодера с ближневосточным колоритом.

Я бы к уксусу и лимону чуток сахару добавила.

13 октября 2016 года petrov57 57 #

а вы комбинируйте с компонентами ....добавляйте жгучего всего меньше и будет прекрасно

14 октября 2016 года ogiway # (автор рецепта)

Поменьше жгучего мои мужчины не простят мне.

15 октября 2016 года ececeneva74 #

↑Ответ для petrov57 57

Согласна.Этот соус подойдёт даже к жареным гвоздям.Умничка-простенько,легонько,вкусненько!

15 октября 2016 года petrov57 57 #

с вами бесполезно говорить ...вам все не нравится

15 октября 2016 года petrov57 57 #

↑Ответ для ececeneva74

не умеете готовить ...поэтому и гвозди.....плохому танцору все яички мешают

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка со сладким перцем и вином

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!