Версия для печати
  • 15 ноября 2016, 20:55
  • 88865

Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Рецепт: Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:

Пирог

Заливка

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5242.5 ккал
белки
251.2 г
жиры
153.5 г
углеводы
714.6 г
Порции
ккал
524.3 ккал
белки
25.1 г
жиры
15.4 г
углеводы
71.5 г
100 г блюда
ккал
189.9 ккал
белки
9.1 г
жиры
5.6 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:

  • Лук обжарить, добавить мелко нарезанную грудку, тушить 5 минут.

  • Добавить нарезанные грибы (у меня замороженные подберезовики), тушить 10 минут, добавить сливки, соль, базилик и тушить еще 2 минуты.

  • Лист лаваша нарезать на несколько листочков по размеру формы для выпечки, у меня получилось 7 листов (форма 30x10 см, высотой 7 см)

  • Рис Жасмин в пакетиках для варки ТМ "Мистраль" отварить в кипящей, подсоленной воде в течении 15 минут.

  • Добавить готовый рис в начинку, перемешать.

  • В смазанную маслом форму выложить вырезанный листочек лаваша, на него немного начинки, присыпать тертым сыром, и так чередовать до самого верха.

  • Сверху закрыть листом лаваша, положить кружочки помидор.

  • Смешать все ингредиенты заливки, вылить на пирог, посыпать сыром.

  • Запекать при температуре 180 градусов 30-35 минут до золотистой корочки. Остудить в форме и аккуратно извлечь.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из лаваша «А-ля жюльен»
Рецепт: Пирог из лаваша «А-ля жюльен»

Прекрасный многослойный пирог из лаваша, с начинкой из грибов, риса, куриной грудки и сыра, под сливочной заливкой приготовила я на воскресный ужин. Пирог получился чудесный, сытный, с большим количеством начинки и в аппетитной заливке, вкус напоминает жульен.

Ингредиенты для «Пирог из лаваша «А-ля жюльен»»:
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином
Рецепт: Колбаски из индейки в беконе
Колбаски из индейки в беконе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Ирина! Приготовила с некоторыми изменениями, но однозначно рецепт мой! Спасибо!
Спасибо огромное за ваше воплощение рецепта! Очень рада, что пирог приглянулся!
Готовила,замечательный рецепт.Вкусно и экономно.
Очень рада, что рецепт понравился!
я лузер,только учусь
Красиво как! И доступные все ингредиенты, и обработка несложная, только сосредоточиться, чтобы все аккуратно сделать. А фотки какие! Высший пилотаж! Спасибо!
Спасибо огромное, угощайтесь!
Огромное спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю😩☺☺☺☺☺!
Спасибочки за рецептик!
Обожаю блюда из лаваша , спасибо за рецепт, утащила .
Спасибо, угощайтесь!
шшшыкардос!
Максимум вкуснейшей начинки и минимум теста - идеально!
Оригинально !
СПАСИБО!
Интересный пирожок получается!!! Красота!!! Спасибо за рецептик!!!
Благодарю, угощайтесь!
Замечательный рецепт!!! браво!!!
Спасибо!
Замечательный рецепт.Выглядит превосходно.Обязательно попробую.
Благодарю, угощайтесь с удовольствием!
Утащила в КК
Классненько! Суперски! Только думается мне, что это скорее "А-ля лазанья". Спасибо за рецептик.
Как ни назови, главное- результат!
Совершенно вот именно. Ещё раз респект за рецепт!
Спасибо!
Это действительно очень вкусно, готовила подобное в мультиварке, только без риса и помидор. Спасибо что напомнили... 🌹
Благодарю!
Да уж! Опять худеть со следующего понедельника...
Красиво, и уверена вкусно! Огромное спасибо за интересный рецептик.
Спасибо огромное!
Просто обожаю такие рецепты. Забираю в КК.
Благодарю, угощайтесь!
Красота! В копилочку обязательно! И в дело! Спасибо!
Спасибо, угощайтесь!
Забираю в КК! Надо испечь такое чудо! Домашним думаю понравится! Спасибо за рецепт!
Спасибо, угощайтесь с удовольствием!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат Новогодняя ярмарка
Салат "Новогодняя ярмарка"
Рецепт: Салат из индейки и огурцов по-восточному
Салат из индейки и огурцов по-восточному
Рецепт: Салат Загадка для гостей
Салат "Загадка для гостей"