• 22 ноября 2008, 14:50
  • 242866

Сосиски в сушках

Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2304.5 ккал
белки
88.8 г
жиры
81.1 г
углеводы
305.5 г
100 г блюда
ккал
129.5 ккал
белки
5 г
жиры
4.6 г
углеводы
17.2 г

Рецепт «Сосиски в сушках»:

  • Самое главное - чтобы отверстия в сушках совпадали по размеру с толщиной сосисок. Прикиньте, сколько сушек Вам понадобится, и сложите их в глубокую емкость. У меня на каждую сосиску ушло по 6 сушек, всего 10 сосисок, почти вся пачка.
    Сушки замочить в подсоленном молоке, чтобы немного размякли. Время не пишу, все зависит от сушек.

  • Когда сушки достаточно размокнут, необходимо одеть их на сосиски, предварительно каждую сосиску слегка смазать горчицей. Края сосисок должны выглядывать, так как при тепловой обработке они немного уменьшатся в длину.
    Уложить этих гусениц в огнеупорную форму. Я ее смазала растительным маслом (слегка).

  • Посыпать тертым сыром и в духовку до зарумянивания сыра. Температура и время зависят от Вашей духовки.

  • Когда сыр хорошо зарумянится, сушки будут с хрустящей корочкой, но мягкие и нежные внутри.

  • Если такие сосиски подать с гарниром, получится сытный ужин. А если без гарнира, то можно и на завтрак. Выбирайте сами.
    При подаче можно капнуть кетчупом.
    Получается очень вкусно!

    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сосиски в сушках
Рецепт: Сосиски в сушках

В то время, когда о сосисках в тесте еще ничего и не знали, это было коронное блюдо моего дяди. Рассказала мне о нем мама. А я недавно вспомнила и решила попробовать. Получается вкусно и необычно.

Ингредиенты для «Сосиски в сушках»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬГАЯ ИДЕЙКА.....СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК....
Да не за что
Вашим сосискам я просто поразилась..это надо же так оригинально придумать)) Респект))
Это не я придумала, но все равно спасибо!
Но именно Вы поделились идейкой.. СПАСИБО ЗА ЭТО.. я такого раньше нигде не встречала...
Отчитываюсь о проделанной работе! Сделала эти сосиски неделю назад. Получилось очень и очень вкусно! Я сделала 6 маленьких сосисок и 2 венские (длинные и тонкие). Рецепт довольно прост. Пока сушки вымачивались, я натерла сра, нагрела духовку, в общем нашла, чем заняться Этот рецепт - замечательная альтернатива скушным сосискам в тесте. Знакомые, увиде, правда только на фото, так и не поняли, в чем же я запекла сосиски
Увы, фото выкладывать пока не могу.
Спасибо за вкусный, оригинальный рецепт и нестандартный подход![x]15:51 23.02.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
А Вам спасибо большое за такой замечательный отзыв!
Здравствуйте!..
Я сегодня только зарегистрировалась, совсем новенькая, а ваш рецепт у меня, можно сказать, первый!
Готовила сегодня на завтрак, сушки размачивались очень долго (почти полтора часа), но это того стоило! Ооооооочень вкусно получилось, даже сфотографировать не успела.. Спасибо вам с дядей за такую находку..
Я рада, что первый рецептик так понравился! Готовьте с удовольствием и на здоровье!
спасибо за идею! получилось очень вкусно!
А Вам спасибо за отзыв и за фото!
по-моему не корректно, ведь пицца - это когда все подряд туда складываешь, а здесь только фарш
по-моему не корректно, ведь пицца - это когда все подряд туда складываешь, а здесь только фарш
это не я так называю, просто встречала этот рецепт именно под таким названием.
А вот муж моей сестры нам тоже как-то сушки готовил - все также (вымачиваем в молоке), но внутрь не сосики, а фарш кладем - получается на противне по одной сушке, внутри каждой начинка из перченного фарша с луком. ВКУССНО
многие называют это мини-пиццами
Оксаночка! А что за "детские" сосиски? Впервые о таких слышу. или это только в нашей "деревне" об этом ничего не слышно
На упаковке так и было написано "Сосиски детские". Они тоньше и меньше обычных.
кхм... в общем нужно найти сочетание размеров сосисок и баранок. Спасибо за рецепт!
именно так, подобрать размерчик
Спасибо!
На здоровье!
Рецептик класс!
Спасибо!
и сосиски, и сушки люблю вкусно +++++++
Если любите, попробуйте это неприхотливое блюдо.
обязательно, теперь буду иметь в виду Ваш рецепт
очень простенько но со вкусом очень понравилось
Спасибо!
Выглядет вкусненько , забираю к себе в кк !!!
Берите на здоровье!
пробовала,съели все
Это здорово! Я очень рада!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!! ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ ИДЕЙКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
НЕ ВСТРЕЧАЛА ЕЩЕ ТАКОЙ)))))))))))))))))))) НЯМ-НЯМ!!!!!!!!!!!!! [x]21:52 08.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Идея настолько простая, потому и удивляет! Рада, что и Вам приглянулась эта идейка.
Большое спасибо за класный рецептик, попробовали - понравилось, дешево и сердито.
А Вам спасибо за отзыв! Я рада, что Вам понравилось!
Какой оригинальный рецепт! Я бы точно не додумалась! Спасибо!!!
Это из разряда холостяцких выдумок. Вот я бы сама точно до этого не додумалась!
С кетчупом - это вообще непередаваемо!!!!!
СУПЕР!!!!!!!!
СПАСИБО!!!
Ух ты как интересно.Представляю,как вкусно!
Танюша, спасибо! Это не фантастика на вкус, но вполне интересно!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки