Версия для печати
  • 23 мая 2018, 12:25
  • 115798

Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"

Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1224 ккал
белки
155.6 г
жиры
30.4 г
углеводы
84 г
100 г блюда
ккал
68 ккал
белки
8.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
4.7 г

Рецепт «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:

  • Куриные голени и бедра (или курицу, нарезанную на порционные кусочки, или куриное филе) обсушить бумажным полотенцем и посолить. Можно приправить перцем или какими-то вашими любимыми специями. Я использую только адыгейскую соль.
    Отставить в сторонку.
    Можно уже включить духовку на разогрев, 190-195°С.

  • Лук нарезать кольцами или полукольцами.
    Морковь и болгарский перец - соломкой.
    Морковь можно натереть на крупной терке.
    Капусту нашинковать. Если вы готовите из капусты зимних сортов, то лучше ее хорошо помять. Я готовлю из молодой капусты.

  • Сложить овощи в рукав для запекания, немного подсолить.
    Взять рукав за "уши" и хорошо потрясти. Таким образом овощи перемешаются между собой, да и соль равномерно распределится по овощам.
    Пропорции овощей весьма условны, можно положить больше лука или моркови, или перца...

  • Сверху на овощи выложить кусочки курицы.

  • Завязать рукав с двух сторон и уложить его в форму для запекания. Сделать несколько проколов в рукаве.

  • Готовить курицу с овощами 55-60 минут.
    Через 45 минут достать форму из духовки, очень аккуратно (не обожгитесь пАром!!!) разрезать рукав вдоль, раскрыть его.
    Убрать форму обратно в духовку и запекать еще 10-15 минут (курица должна чуть зарумяниться)

  • Все готово!



Приятного вам аппетита.





Источник: интернет; автор идеи: Калнина Наталья

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"
Рецепт: Курица с овощами Рецепт ленивой хозяйки

Совершенно "лентяйский" рецепт. Курица с овощами, запеченная в духовке в рукаве. Пятнадцать минут вашего активного участия, минимум грязной посуды, а в результате мы имеем на обед или ужин вкусное, легкое, сочное, ароматное и полезное блюдо. Без масла, без предварительной обжарки ингредиентов. Только курица и овощи в собственном соку. И удобно - блюдо 2 в 1. Заходите!

Ингредиенты для «Курица с овощами "Рецепт ленивой хозяйки"»:
Рецепт: Крылья индейки к Новогоднему столу
Крылья индейки к Новогоднему столу
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Машенька, ну до чего простой и быстрый рецепт! И совсем не ленивой хозяйки, хозяюшка ленивой быть не может! С большим удовольствием забираю!
Очень рада, что рецепт понравился. СПАСИБО!
Очень просто, вкусно, быстро и красиво! Великолепный обед!
И лениво... Спасибо большое, Танечка.
ну ооочень аппетитно! Забрала в КК! Обязательно приготовлю
Большое спасибо за внимание, Юля.
замечательный рецепт!забрала в КК
Готовьте в удовольствие. Спасибо!
Супер рецепт, как раз для меня! Спасибо, Маша! Прекрасный рецепт для юбилейного 250- го выхода
Вика, спасибо большуще! Так приятно...даже юбилейный рецепт был замечен.
Так мы завсегда на юбилей готовы
Так это же с нашим удовольствием!
Машуля, с огромной благодарностью забрала великолепный рецепт!
А еще и тарелочку к себе придвинула! Вместе с хлебушком!
Да хоть хлеб то оставь!
Спасибо большущее, Маришка. Готовь на здоровье.
Ой, классно как!
Спасибо Вам.
Машенька великолепный рецепт с прекраснейшими фото
Благодарю за оценку, Танечка.
Super!!!
Спасибо, Иннуля.
Машенька! Чудесный,вкусный и знакомый рецепт! Я картошечку добавляю вместо перца(мои не любят) и пару зубчиков чеснока для аромата.Спасибо! +++++
Благодарю за внимание и за комментарий, Надюша.
Вкусно, сочно, ароматно!
Спасибо, Сашенька.
Машенька, замечательный рецепт. Быстро, просто и вкусно, то что я люблю!!!
Большущее спасибо, Жанночка.
Машенька, ну очень аппетитная курочка!
Ириша, благодарю тебя!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Салат Шустрый Петя
Салат "Шустрый Петя"
Рецепт: Филе индейки с гранатовой глазурью
Филе индейки с гранатовой глазурью
Рецепт: Овощное рагу с сосисками из индейки
Овощное рагу с сосисками из индейки