Версия для печати

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

3 декабря 2008, 12:55
52703

Блинчатые мешочки

Думаю мешочки из блинчиков знают все. Но у меня начинка необычная!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчатые мешочки»:

Масло растительное — 5 ст. л.
Зелень
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль
Сода гашеная уксусом — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (приблизительно - кладу всегда на глаз, чтобы тесто было, как жидкая сметана) — 1 стак.
Грудка куриная — 400 г
Фасоль стручковая (замороженная) — 1 упак.
Лук репчатый — 2 шт
Перец черный
Огурец — 1 шт
Сметана — 100 г
Горчица — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2842.3 ккал	белки 174 г	жиры 114.6 г	углеводы 281.7 г
100 г блюда
ккал 106.5 ккал	белки 6.5 г	жиры 4.3 г	углеводы 10.6 г

Рецепт «Блинчатые мешочки»:

Рецепт СВОИХ блинчиков есть у каждой хозяйки, но я приведу свой. Итак, в литр молока, добавить 3 яйца.
Взбить миксером, добавить соль, сахар, соду, погашеную уксусом, муку (до консистенции жидкой сметаны) и растительное масло.
Тесту можно дать немного постоять.
На разогретой сковороде выпекать блинчики. Сковороду я смазываю растительным маслом только один раз, перед первым блинчиком.
Вот такая горка у меня получается из этого количества теста.
Теперь начинка. Замороженную фасоль немного разморозить (я её достаю из морозилки перед жаркой блинчиков), выложить на сковороду с растительным маслом.
Почти сразу к фасоли добавить куриное филе, нарезанное соломкой.
Когда грудка немного обжарится, добавить две луковицы, нарезанные соломкой. Посолить, поперчить - по вкусу.
Обжарить до готовности лука и добавить три сырых яйца.
Сразу же перемешать лопаткой или вилкой, чтобы яйцо хорошо распределилось по содержимому сковородки.
Можно приготовить соус. Нарезать мелкими кубиками свежий огурец. Мелко нарезать зелень.
Добавить сметану, соль, перец и горчицу.
Перемешать. Соус готов.
На серединку блинчика кладём начинку.
Формируем мешочки (можно перевязать пером зелёного лука или зеленью), и подаём с соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: блины курица фасоль начинка стручковая

Вкусы: нежный куриный блинный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/15759/]Блинчатые мешочки[/url]
[url=/recipes/show/15759/][img]/images/recipes/small/7/797/79760.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Думаю мешочки из блинчиков знают все. Но у меня начинка необычная!

Ингредиенты: Масло растительное, Зелень, Молоко, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Сода гашеная уксусом, Мука пшеничная, Грудка куриная, Фасоль стручковая, Лук репчатый, Перец черный, Огурец, Сметана, Горчица.
Тэги: блины, курица, фасоль, начинка, стручковая.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчатые мешочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/7/797/79760.jpg" alt="Рецепт: Блинчатые мешочки" title="Рецепт: Блинчатые мешочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Думаю мешочки из блинчиков знают все. Но у меня начинка необычная!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчатые мешочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/12/">курица</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/207/">фасоль</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/411/">начинка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1105/">стручковая</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/15759/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчатые мешочки

Думаю мешочки из блинчиков знают все. Но у меня начинка необычная!

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчатые мешочки»:

Масло растительное Зелень Молоко Яйцо куриное Сахар Соль Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Грудка куриная Фасоль стручковая Лук репчатый Перец черный Огурец Сметана Горчица

Тэги: блины, курица, фасоль, начинка, стручковая

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Сказочный"

Печеночный рулет "Две начинки"

Комментарии и отзывы

15 февраля 2018 года ms olya1226 #

и соус вкусный!

и мешочки отменные

1 марта 2011 года ХитраяТаня #

Сейчас второй раз делаю))) Вас ТОже с Праздником. И спасибо еще раз за рецепт

1 марта 2011 года ХитраяТаня #

вреча готовила мужу) блины размели сразу

1 марта 2011 года Julja_lja # (автор рецепта)

Очень рада, что понравились! С Масленицей Вас!

15 августа 2009 года tat70 #

Красивенные мешки!!!!!!

24 февраля 2009 года boksy #

Вкуснятина!!!!+++++

25 февраля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

11 декабря 2008 года Lelka1 #

"Обожнюю" блинчики, а тут ещё в таком исполнении!!!! Обалдеть! Супер!!! +++++

11 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

11 декабря 2008 года Oksy #

Ням-ням!!!+++

11 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

11 декабря 2008 года Нежность #

Уммммм.... Какая вкуснятинка!

Выглядит очень аппетитно!

11 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

8 декабря 2008 года GadenKa #

Юлечка, блинчики суперские, начинка просто наивкуснейшая, оригинально!!!!

++++

8 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

СПАСИБОООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!

4 декабря 2008 года Meotida #

Юляшенька, так красиво и вкусненько++++++++++++

5 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

4 декабря 2008 года мисс #

Очень вкусно!

5 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

СПасибо!!!

4 декабря 2008 года Жаннуария deleted #

ВКУСНЕНЬКО И ПРЕЗЕНТАБЕЛЬНО!!+++

5 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

3 декабря 2008 года Валерьянка #

интересно!++

5 декабря 2008 года Julja_lja # (автор рецепта)