yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

8 августа 2020, 0:03
41709

Рубленые котлеты из курицы с сыром

Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

Грудка куриная — 470 г
Сыр твердый — 100 г
Лук репчатый — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крупа манная — 25 г
Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1155 ккал	белки 143.2 г	жиры 50 г	углеводы 33.2 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 19.6 г	жиры 6.8 г	углеводы 4.5 г

Рецепт «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

Куриную грудку зачистить от плёнки, нарезать кубиком, 0,7-1 см., добавить манку.
Лук порезать мелко, посолить, слегка потолочь, добавить к грудке.
Зелень вымыть, нарубить, сыр натереть на крупной тёрке.
Перемешать грудку, лук, сыр, зелень, яйцо, отставить на 10 минут, для набухания манки. Нам соли хватило от лука и сыра, но можно и подсолить слегка.
Разогреть 1 ст. л. растительного масла, выкладывать по 1 ст. л. массы и жарить на среднем огне, 2-3 минуты. Перевернуть, накрыть крышкой, довести до готовности, 1,5-2 минуты.
Вновь разогреть масло и пожарить ещё партию. Выход 14 шт..

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вкусны котлеты с картофельным пюре по рецепту
/recipes/show/166783/.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6912

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Звезда Яндекс.Дзен На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: жарить горячее второе обед ужин детям быстро

Вкусы: куриный сырный жареный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/166784/]Рубленые котлеты из курицы с сыром[/url]
[url=/recipes/show/166784/][img]/data/cache/2020aug/07/21/2753499_27758-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.

Ингредиенты: Грудка куриная, Сыр твердый, Лук репчатый, Яйцо куриное, Крупа манная, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, детям, быстро.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рубленые котлеты из курицы с сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2020aug/07/21/2753499_27758-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Рубленые котлеты из курицы с сыром" title="Рецепт: Рубленые котлеты из курицы с сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Быстро и вкусно, буквально 15 минут и на столе горячие, аппетитные котлеты. Такие очень любят дети, вот и порадуем их, да и сами насладимся. Угощайтесь.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/166784/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рубленые котлеты из курицы с сыром

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Рубленые котлеты из курицы с сыром»:

Грудка куриная Сыр твердый Лук репчатый Яйцо куриное Крупа манная Зелень Соль Масло растительное

Тэги: жарить, горячее, второе, обед, ужин, детям, быстро

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Тетраццини

Комментарии и отзывы

11 августа 2020 года Алиева2012 #

Людочка, отличный вариант рубленных котлет!!!

Мы их дома просто обожаем!!!

Обязательно приготовлю с сыром!!!

11 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Марьям, спасибо за внимание, готовь на доброе здоровье, дорогая.

10 августа 2020 года Veronika330 #

Ну что за волна пошла добавлять сыр (который совсем и не сыр) где надо и где не надо?Вот ведь прекрасный рецепт, но надо испортить сыром.

10 августа 2020 года famillebeida #

+16

Как страстный любитель сыра искренне не понимаю, как им можно испортить блюдо? Как раз наоборот, сыр помогает придать блюду тот самый неповторимый вкус и аромат. Только нужно использовать качественный продукт

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

+11

Подписываюсь под каждым словом, спасибо за поддержку.

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

+13

↑Ответ для Veronika330

А почему Вы считаете что рецепт испорчен? Вы приготовили и сравнили--с сыром и без? И как можно утверждать - "не сыр вовсе", сыры сейчас встречаются достойного качества, вот их и надо покупать. В моей семье любят сыр, для семьи, в первую очередь и готовлю.

10 августа 2020 года марина-майре нымме #

↑Ответ для Veronika330

А разве кто то Вас заставляет класть сыр? Не знаю как у Вас ,а у нас в Эстонии есть очень много очень качественного настоящего сыра.есть даже магазин " Короли сыра" я готовила и с сыром и без сыра, сыр дает пикантность и обогощает вкус

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вы правы, сыр сделает вкуснее любое блюдо, да и для связки он здесь всяко лучше чем майонез.
Спасибо за поддержку.

11 августа 2020 года G1607 #

↑Ответ для Veronika330

Здесь помимо вкуса сыр выступает в качестве дополнительной связки ( хороший сыр плавится). Так что Ваша критика в данном рецепте как то мимо

11 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку,

Вы правы, причём не дополнительная связка, а основная.

12 августа 2020 года golub1901 #

↑Ответ для Veronika330

Ну не знаю. По моему, сыром мясо не испортил. А как вкусен расплавленный сыр в мясе. Уммммм.

13 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вы правы, спасибо за поддержку.

10 августа 2020 года Андрей Силантьев #

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

10 августа 2020 года Андрей Силантьев #

10 августа 2020 года polyanskaya 47 #

Отличный рецепт, очень понравился👍👍👍

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, готовьте на доброе здоровье.

10 августа 2020 года wise1288 #

Людмила! Котлетки восхитительные - нежные и ароматные

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана.

10 августа 2020 года красавица киса #

Людочка! Чудесный рецепт,взяла на заметку.

Может к пюрешке и приготовлю.

10 августа 2020 года nadin ace #

Людочка! Чудесный рецепт,взяла на заметку. Может к пюрешке и приготовлю.

Спасибо, получилось очень вкусно. Так же можно приготовить и рыбные котлетки

10 августа 2020 года красавица киса #

Конечно,любые котлетки можно так приготовить.

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для красавица киса

Наденька, спасибо. С пюрешкой очень вкусно, советую.

9 августа 2020 года ledi natalia17 #

В такие котлеты добавляю колбасный сыр, плавленый сыр, при жарке такой аромат появляется, что сын сразу танцевать начинает... Это его любимые вкусняшки... Холодными едим очень редко, в основном сметается все за один день

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

У нас тоже крайне редко остаются на второй день,их таскают как семечки.

9 августа 2020 года Vishnja #

Очень аппетитные котлеты!

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Люба, спасибо большое.

9 августа 2020 года elensaraf #

Вкусняшки какие😋

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное.

9 августа 2020 года Людмила НК #

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

9 августа 2020 года KseniyaNY #

вопрос по рецепту

А можно манку чем то заменить

9 августа 2020 года mtata #

замените мукой или панировочными сухарями

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

9 августа 2020 года Dalek #

↑Ответ для KseniyaNY

крахмалом можно

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для KseniyaNY

Можно мукой, панировочными сухарями, крахмалом.

10 августа 2020 года ira se #

↑Ответ для KseniyaNY

я манку не кладу, кладу ложку майонеза или две, в зависимости от количества мяса. и после как немного помаринуется добавляю чуть чуть муки

9 августа 2020 года Hanna21 #

Аппетитные котлетки

Людочка, с рецептом дня

и спасибо за рецепт

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Анечка, спасибо огромное.

Очень приятно.

9 августа 2020 года Sladkoejca #

Отличные котлетки

подтверждаю

делаю такие же, и тоже с манкой

когда филе много - кручу на крупной решетке в мясорубке. Людочка, поздравляю с отличным Рецептом и Поваренком дня!

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Инна, спасибо огромное за поддержку и поздравления.

Очень приятно.

9 августа 2020 года Покусаева Ольга #

Людочка, вкуснющие котлетки!

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо.

9 августа 2020 года mtata #

+28

[+5]

Людочка спасибо огромное за рецепт,очень вкусные,нежные котлетки,у меня без зелени.Сыр Чеддер придал ореховый вкус котлеткам,восхитительные как в горячем так и в остывшем виде.Кто сомневался во времени,очень быстро готовятся,у меня мясо было охлажденное,быстро настрогала и через 5мин,жарила.

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Танечка, спасибочки огромное, очень приятно что ты обратила внимание и приготовила, да это вкусно и в остывшем виде, как колбаса.

Очень красивое фото, украшение для рецепта.

9 августа 2020 года mtata #

вот и я люблю остывшие на кусочек хлеба и наслаждаюсь

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да, в таком виде они вкуснее.

9 августа 2020 года mtata #

еще раз спасибо огромное

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Тебе спасибо, дорогая.

9 августа 2020 года мисс #

Чудесные котлетки

9 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое , Светлана.

8 августа 2020 года Silverina1 #

Вкусно!

Тоже люблю сыр добавлять в такие котлетки)

8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Леночка.

С сыром всегда вкуснее.

10 августа 2020 года Ветер Степной #

Моя внучка мне смску прислала: "Бабочка, можно я заберу все котлетки?" Я ответила: "заезжайте"
Спасибо огромное за рецепт!!!

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вам спасибо, моим (11 лет и 3 годика) очень понравились с сыром.

10 августа 2020 года Ветер Степной #

Моей 9. Избалована донельзя

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Кто Ж их ещё побалует. Наша повзрослела как братишка родился.

9 августа 2020 года Ветер Степной #

↑Ответ для Silverina1

Лена, я сегодня приготовила такие котлетки... много... так вот, 50/50 с сыром и без. С сыром не стали есть а вот БЕЗ смели

10 августа 2020 года Silverina1 #

Ну так, вкусы у всех разные

Значит, с сыром не ваш вариант, и это к лучшему – менее затратный и менее калорийный вариант

10 августа 2020 года Ветер Степной #

Лена, и с сыром все съели! Мне кажется, что тут дело не во вкусах, а в привычке

Моя внучка мне смску прислала: "Бабочка, можно я заберу все котлетки?"
Я ответила: "заезжайте"
Спасибо огромное за рецепт!!!

10 августа 2020 года Silverina1 #

Конечно, привычка играет немалую роль!
Спасибо лучше Люде отдельно сказать, в ответе мне она вряд ли его увидит)

10 августа 2020 года Ветер Степной #

Сделала!

10 августа 2020 года Silverina1 #

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

↑Ответ для Ветер Степной

10 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

... менее затратный...

это точно.

10 августа 2020 года Silverina1 #

8 августа 2020 года МурКатеринка #

Чудесные котлетки

Обязательно попробую

8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катенька, готовь, это вкусно.

Ребятня с добавкой ели.

8 августа 2020 года Okoolina #

Вкусные! Я тоже иногда в куриные котлеты манку добавляю!

8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да с манкой повкуснее, согласна. Спасибо за внимание, очень рада тебя видеть .

9 августа 2020 года mtata #

↑Ответ для Okoolina

а я всегда готовлю с манной крупой,не люблю муку

9 августа 2020 года Okoolina #

я даже планирую их в манке иногда, когда жарю на сковороде!

9 августа 2020 года mtata #

я отбивные панирую в ней

8 августа 2020 года jannasimf #

Как вкусно, Люда! Очень аппетитные фото!

8 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Жанна, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат из колбасы и редьки

Овощное рагу с сосисками из индейки

Голени индейки к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!