mishielПоваренок 5 уровня

4 января 2009, 18:04
1829475

Салат «Курица в шубе»

Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Филе куриное (отварное) — 2 шт
Чернослив — 100 г
Ананас (консервированный) — 0,5 бан.
Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
Сыр твердый — 100-150 г
Лук репчатый — 1 шт
Майонез

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1246.3 ккал	белки 153.6 г	жиры 36.5 г	углеводы 70.7 г
100 г блюда
ккал 138.5 ккал	белки 17.1 г	жиры 4.1 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Салат «Курица в шубе»»:

На блюдо выложить первый слой - маринованный лук.
На лук выложить порезанное куриное филе
Затем ананасы кубиками
Запаренный и порезанный кусочками чернослив
Посыпать сыром, тертым на мелкой терке
Яичные белки на крупной терке
Смазать все майонезом
Сверху потереть желтки на мелкой терке и украсить.
Все готово!

Ингредиенты не обязательно брать в таком количестве, как указано. Некоторые не любят выраженный вкус чернослива и могут положить его меньше, зато многие любят сыр (сыром этот салат не испортишь ; -) ) Майонеза всего один слой, при этом салатик получается довольно сочным.
Желаю всем приятного аппетита! Можно начинать

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: закуска салат праздник ужин

Вкусы: овощной куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/17226/]Салат «Курица в шубе»[/url]
[url=/recipes/show/17226/][img]/data/cache/2012dec/17/46/51435_45754-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из птицы -> Салаты из курицы
Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. 
 Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!

Ингредиенты: Филе куриное, Чернослив, Ананас, Яйцо куриное, Сыр твердый, Лук репчатый, Майонез.
Тэги: закуска, салат, праздник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат «Курица в шубе»
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/46/51435_45754-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат «Курица в шубе»" title="Рецепт: Салат «Курица в шубе»"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я уже месяц, как зарегистрировалась на Поваренке, но это первый выкладываемый мною рецепт. До этого я целый месяц готовила только новые блюда, взятые с этого сайта. Хочу сказать спасибо всем-всем поварятам и свой первый рецепт посвятить ВАМ. 
 Это мой самый любимый салат. Все наши гости обязательно берут рецептик, попробовав его. Теперь он перекочевал на все праздничные столы наших родственников. Такая популярность говорит о том, что салатик очень удачный. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/16/">
          Салаты из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/106/">
          Салаты из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/17226/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат «Курица в шубе»

Категория: Салаты › Салаты из птицы › Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат «Курица в шубе»»:

Филе куриное Чернослив Ананас Яйцо куриное Сыр твердый Лук репчатый Майонез

Тэги: закуска, салат, праздник, ужин

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат из индейки и шпината

Закусочка за 5 минут

Комментарии и отзывы

24 ноября 2018 года mariya isakova 26 01 #

Салат вкусный, но на мой вкус, маринованный лук всё портит, заменить на зелёный и добавить укроп с петрушкой, слой после курицы

30 июля 2018 года lastochka1975 #

Приготовила. Ингредиенты, на мой вкус, не совсем совмещаются, в частности маринованный лук и ананасы. Слои ничем не скреплены и при накладывании рассыпаются. Однозначно, делать не буду больше.

13 июня 2018 года Masshulja #

Готовила салатик на день рождения,девочкам на работу.Потому как,считаю салатик чисто женским вариантом.Нам он очень понравился,единственно, грудку я не варила,а запекла,чтобы была сочнее и маринованный лук оказался в тему. Вообщем спасибо за рецепт.Ваш рецептик раздала всем подругам.

22 апреля 2018 года but 1959 #

Я делаю этот салат без лука. Иногда заменяю ананасы свежим огурцом или яблоком семеренко. Салат перемешиваю, так он держит форму.

5 января 2018 года Елена Бурышева #

Спасибо за рецепт! Приготовила, понравился очень, прям как я люблю. Немного все таки промазала все слои. Лук просто ошпарила кипятком. Фото в альбоме

2 января 2018 года my blue eyes #

Я тоже не любитель майонезов....
И салат мне Совершенно не понравился, отвратительный салат, который при накладывании весь разваливался....
Единственный слой, который держал "форму", это слой с майонезом, все остальное разваливалось и превращалось в просто наваленную массу....
Ингредиенты хорошие, но все остальное ...увы!!!!

24 ноября 2018 года mariya isakova 26 01 #

Я вообще не люблю слоёные салаты, всегда всё перемешиваю))

22 декабря 2017 года ledy af #

Хочу сделать этот салат на новый год, но нет ананаса. Можно ли ананас заменить на кисло сладкое яблоко? Кто нибудь пробовал? Отзовитесь! Лук я делаю так: нарезают, посыпают солью и сахаром (примерно чайная ложка с горкой соли и столько же сахара, можно сахара больше) покрываю тарелкой и тресу интенсивно, чтоб лук стучался об тарелки. Потом стоит покрытый 20_30 минут. Лук готов. Сок не использую. Такой лук можно просто так есть или с майонезом или с подсолнечным маслом (для любителей лука)

25 сентября 2018 года belochka 59 #

Я в салаты лук никогда не кладу, мои просто не любят. да и скиснет такой салат назавтра . если его не съедят сегодня. Но чтобы лук не горчил и не казался очень ярким в салате,я его мелко нарезаю ,насыпаю в стакан и заливаю кипятком на 3 минуты.Горечь уходит,салат будет иметь аромат лука,но без горечи.

24 ноября 2018 года mariya isakova 26 01 #

↑Ответ для ledy af

Я делала без чернослива, но добавила бы вместо репчатого лука зелёный и зелень-петрушку и укроп, думаю вместо ананаса яблоко вполне подойдёт. Я часто ингредиенты заменяю, на похожие по вкусу)

17 мая 2023 года Татушка 58 #

↑Ответ для ledy af

вообще то можно заменить консервированным ананасом, благо в магазинах его навалом, хоть кусочками, хоть кольцами.

27 мая 2023 года ledy af #

В магазинах есть что угодно, были бы деньги. А с пенсией 12000 не разгуляешься. Вы наверное молоды и не понимаете, что не всем людям хорошо живется.

21 декабря 2017 года Алла Гробицкая #

Этот салат мне очень нравится! Огромное спасибо! Я его готовлю давно. Первая его сделала моего брата жена.Теперь он постоянно то у них , то у нас.

3 декабря 2017 года bochkova1901 #

вопрос по рецепту

Девочки кто готовил этот салатик, как вы лук мариновали?

21 ноября 2017 года zhmaeva_ol #

+16

[+5]

Отличный рецепт! Готовила на праздничный стол, все гости оценили. Очень необычное сочетание ингредиентов

2 января 2018 года Елена Бурышева #

Очень красиво! Тоже так украшу

8 мая 2017 года mana 1820 #

Очень вкусный салатик. Автору спасибо за рецепт. Вначале сомневалась, что будет сухой т. к. один слой майонеза. Но оказалось все в меру. Советую приготовить.

8 апреля 2017 года lena omskaya 64 #

Как то пробовала такой салат с черносливом и мне очень понравился Спасибо за рецепт Обязательно приготовлю Находила похожий и он назывался ночка..

5 апреля 2017 года Murena777 #

+15

[+5]

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат 🖒

3 февраля 2017 года shamrocky #

+18

[+5]

Спасибо! Очень вкусный салат, я бы сказала - удивительно вкусный. Правда, я ананасы не добавляла, не было. Но с черносливом ого-го! Буду готовить не раз. Единственное - я, с непривычки, наверное, так много времени потратила на то, чтобы уложить слоями, соорудить шубу) В следующий раз накрошу его) Потому что мы его сразу съедим, не дожидаясь, пока от настоится)

7 января 2017 года PiaoLiang #

Вкусно! нам понравилось!!! те,кто любит сладкие салаты - это отличный вариант. Переписываю в свою тетрадочку, чтоб ещё повторять

97 месяцев назад lady ryabinina #

А лук мариновать очень просто.Залить в тарелке водой наполовину и добавить уксусной кислоты чайную ложку или чуть поменьше.Оставить на 5 мин и слить воду.

97 месяцев назад lady ryabinina #

Спасибо большое за рецепт.Ооочень вкусный салат.На прошлый новый год делала,так даже муж одобрил,хоть он и не любит чернослив и ананас в салате.И на этот новый год обязательно буду делать!!!Очень необычный и вкусный салат.

17 декабря 2016 года Lantaka #

отличный рецепт. спасибо! первый раз сделала, потому что нужно было куда-то деть ананасы))) но салат так понравился, что через пару недель уже повторила. вместо грудки, правда, взяла бедро - оно сочнее

27 ноября 2016 года elenaiv0714 #

Давно хотела написать: Автор! Большое спасибо Вам за рецепт. Нашла его у Вас еще весной! С тех пор он у нас каждый раз на праздничном столе! Все, все без исключения гости заметили, одобрили и уминали за обе щеки. Единственное, количество майонеза научилась регулировать где-то к третьему разу, а то несколько раз получался суховат (на мой вкус, конечно)!
Еще раз большое спасибо! Теперь это наш любимый салат.

13 ноября 2016 года kuzmina-natalia #

вопрос по рецепту

Как лук мариновать?

27 ноября 2016 года elenaiv0714 #

Буду ждать с Вами ответ Автора.
Я просто заливала горячей водой на несколько минут.

6 ноября 2019 года yuliya tima #

А вы ещё в кипяток добавьте немного уксуса и сахара, тогда лук будет маринованным. А просто в кипятке - он ошпаренный.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Старый Мюнхен"

Салат из колбасы и редьки

Бедро индейки в соусе терияки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!