Поиск по ингредиентам
Версия для печати
  • 21 января 2009, 14:03
  • 262324

Тарталетки с сыром и беконом

Рецепт: Тарталетки с сыром и беконом

Мои любимые тарталеточки. Рецепт из книжки из серии "7 поварят". Готовых тарталеток у меня не оказалось, сделала сама из слоеного теста. Вкусны и в горячем виде, и в холодном.

Категория: Закуски Бутерброды Тарталетки, волованы

Ингредиенты для «Тарталетки с сыром и беконом»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2493.4 ккал 		белки
76 г 		жиры
160.5 г 		углеводы
182.9 г
Порции
ккал
249.3 ккал		 белки
7.6 г		 жиры
16.1 г		 углеводы
18.3 г
100 г блюда
ккал
311.7 ккал		 белки
9.5 г		 жиры
20.1 г		 углеводы
22.9 г

Рецепт «Тарталетки с сыром и беконом»:

  • Нарежьте мелкими кубиками сыр, бекон и помидор.
    Взбейте яйцо с майонезом и перцем (соусом чили), соедините с нарезанными ингредиентами.

  • Разложите начинку в тарталетки (нам их нужно 30 штук), поместите их на противень и запекайте при 180*C около 15 минут.

  • Подавайте, украсив зеленью.
    Приятного аппетита! Это очень вкусно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска тарталетки

Вкусы: сырный остренький

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тарталетки с сыром и беконом
Рецепт: Тарталетки с сыром и беконом

Мои любимые тарталеточки. Рецепт из книжки из серии "7 поварят". Готовых тарталеток у меня не оказалось, сделала сама из слоеного теста. Вкусны и в горячем виде, и в холодном.

Ингредиенты для «Тарталетки с сыром и беконом»:
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Солянка День 1 января
Солянка "День 1 января"
Рецепт: Бедро индейки в соусе терияки
Бедро индейки в соусе терияки

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
я понимаю еще на завтрак сделать или просто на ужин,но на праздничный стол ....
извините рецепт старый, для 2009 года и на праздничный стол можно было поставить, сейчас это не подойдет
Очень понравился рецепт! Быстро и очень вкусно! Спасибо автору!
На здоровье! Очень приятно, что нравится рецепт!
я собираюсь делать тартальетки (или волованы) из слоеного теста. Что-то меня озадачило: эти волованы испечь заранее и потом наполнить и запечь начинку? Или нет? Заполнить и выпекать одновременно?
Эти тарталетки запекаются вместе с начинкой одновременно. Т.е. сырое тесто + начинка и запекаете.
Спасибо!!
Добрый день, подскажите, кто-нибудь, пожалуйста, хочу сделать тарталетки на завтра. Можно ли их приготовить сегодня вечером и с ура разогреть в духовке? Кто-нибудь так делал? Не пострадает вид и вкус? Не рассыпятся/размокнут?
Добрый день! Лучше так не делать. Готовые тарталетки заветрятся и засохнут, если их не закрывать, если закрыть - размокнут. Если начинку положить в тарталетки, но не запекать - опять же, размокнут за ночь точно! Только начинку тоже не советую делать настолько заранее - помидоры в салате не очень хорошо хранятся.. А это, по сути, тот же салат.. Максимум что можно сделать, только приготовить начинку, но не заправлять её майонезом и яйцом.. . Но, получается, что смысла нет, т.к. время не получится сэкономить... По этому рецепту лучше делать непосредственно перед подачей..
Спасибо большое за быстрый ответ
Готовила на НГ. Очень просто и вкусно. Дети в восхищении от такой вкусной "маленькой пиццы". Большое Вам спасибо.
На здоровье! Очень-очень приятно, что понравились!
Скажите пожалуйста можно использовать вафельные тарталетки?
Любые тарталетки можно)
Ирочка,замечательные тарталетки!А если готовые тарталетки-они в духовке не подсушаться?
Танюш, спасибо! Думаю, что зависит от самих тарталеток.. Я сколько раз делала, всё ОК было.. Но видела, что в продаже встречаются и такие.. хорошо загорелые тарталетки)) Наверно, они и сильно подсушатся.. Хотя, начинка не сухая, увлажнит их..
Я купила песочные тарталетки,вроде бы не "загорелые"!
Должно быть всё ОК)
Очень вкусные тарталетки, я уже ооочень давно делаю именно по этому рецепту, только добавляю еще 1 ч.л. тмина, именно он придает им замечательный вкус. И сами тарталетки должны быть из песочного теста. Вот тогда просто суперрррр!!!!
Спасибо! Да, в идеале тарталетки из песочного теста. Я здесь показала вариант, когда их нет) Правда, из слоёного теста мне тоже очень нра) А тмин.. Я его очень люблю, а моя семья - нет, к сожалению.. Поэтому добавляю его только для себя
/photo/62255/
Спасибо большое за фото!
Спасибо большое за рецепт! На НГ оставались тарталетки. Решили найти не сложный и быстрый рецепт. Остановились на данном. Были приятно удивлены. Получилось очень вкусно! Тарталетки украсили наш праздничный стол!
На здоровье! Очень приятно, что понравились тарталеточки! Большое спасибо за выбор и за отчет! С Новым годом!
Извините, сколько майонеза нужно?, вы не написали. Спасибо.
5 ст.л. майонеза, поправила) Куда-то исчез майонез из ингредиентов вместе с тарталетками Я и не заметила.. Спасибо, что обратили внимание)
5 ст.л. майонеза, поправила) Куда-то исчез майонез из ингредиентов вместе с тарталетками Я и не заметила.. Спасибо, что обратили внимание)
И Вам спасибо огромное, за ответ.
Подскажите пожалуйста, бекон сырой нужен, или вареный? Тарталетки у меня покупные, уже готовые. Хочу приготовить на Новый Год, но не знаю какой бекон нужен. Если сырой, он успеет в духовке провариться, и тарталетки не сгорят? Перец чили, можно заменить на перец черный, или вкус будет не тот? Спасибо
Бекон сырокопчёный, он или кусками продается или в нарезке в вакуумной упаковке, бывает в кубиках уже, как у меня здесь. Продается там, где колбасные изделия. Тарталетки я тоже, в основном, готовые использую, просто в этом рецепте показала, что можно как вариант и так сделать) Перец можно заменить, просто не так остренько как с чили будет, но тут это не принципиально на самом деле) Готовьте с удовольствием, думаю, Вам понравятся эти штучки!
Бекон сырокопчёный, он или кусками продается или в нарезке в вакуумной упаковке, бывает в кубиках уже, как у меня здесь. Продается там, где колбасные изделия. Тарталетки я тоже, в основном, готовые использую, просто в этом рецепте показала, что можно как вариант и так сделать) Перец можно заменить, просто не так остренько как с чили будет, но тут это не принципиально на самом деле) Готовьте с удовольствием, думаю, Вам понравятся эти штучки!
Спасибо огромное, за ответ. Приготовлю на Новый Год, такую вкуснятину.
Ну очень вкусно получились! Честно говоря даже неожиданно вкусно!! Улетели со стола быстрей чем тарталетки с красной икрой ! Будут частенько теперь готовить такие вкусняшки !
Спасибо большое! Очень рада, что понравились! А улетают они, и правда, очень быстро)
Готовила их на Новый Год. Тарталетки покупала, так как итак времени на готовку не было. Начинки оказалось больше, чем тарталеток =) Но она отлично пошла как салатик! =))) Вкусные, ароматные... мммм.... =))) Спасибо!
На здоровье! Я очень рада, что тарталеточки Вам тоже понравились! Спасибо большое за отчет!
Приготовила на свой день рождения, всем очень понравилось, особенно мне
Спасибо Вам большое за отчет! Мне очень приятно!
Еще вопрос: я готовила с сырым беконом. А можно ли использовать варено-копченый, копченый или еще какой? В общем приготовленный
Я тоже с сырокопченым делаю обычно, но один раз с ветчиной варено-копченой сделала, тоже вкусно.
Спасибо за оперативный ответ!
Правильно ли я поняла, что можно использовать уже готовые тарталетки? И не будут ли они сохнуть в духовке при приготовлении?
Да, можно. Будут сохнуть или нет - зависит от тарталеток.. Одни у меня подсохли, они были толстостенные типа песочных.. Остальные - нет, они были тонкостенные и мягковатые такие...
Спасибо. Скоро день рождения, попробую сделать) Потом сообщу результаты)
Буду ждать))
Просто и, уверена, вкусно! Буду делать к новогоднему столу спасибо за рецепт
На здоровье!
Очень-очень вкусно и необычно. А то тарталетки с курицей и грибами уже в печёнках сидят. А тут и красиво, и вкусно, и необычно. Спасибо за рецепт!
На здоровье! Очень рада, что рецепт понравился!
Ммм.. надо будет попробовать
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ИНДИресные рецепты
Рецепт: Домашние наггетсы из филе индейки
Домашние наггетсы из филе индейки
Рецепт: Салат из индейки и овощей Восточный
Салат из индейки и овощей "Восточный"
Рецепт: Паштет из печени с облепиховым желе
Паштет из печени с облепиховым желе